2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Lobak pedas krim adalah salah satu sos terbaik dan sangat diperlukan dalam masakan. Ia sesuai dengan daging lembu panggang dalam apa jua bentuk, ham, ikan, ayam itik, lidah rebus, daging babi, kentang, jeli, aspik, sandwic, terutamanya dengan ayam belanda.
Pedas, berangin, lembut lembut - semuanya sos berkrim dengan lobak pedas.
Balut masak boleh dihidangkan serta-merta atau biarkan ia dibancuh, biarkan dalam keadaan sejuk selama tempoh 12 jam hingga sehari. Ini akan membolehkan perisa sebati.
Apa yang anda perlukan untuk sos lobak pedas berkrim
Untuk menyediakan 1 cawan (240 mililiter sos) anda memerlukan 5 minit masa dan satu set produk ini:
- krim segar: krim pekat - 1 sudu kecil, krim masam atau yogurt - 1 sudu besar. l.;
- akar lobak pedas (dicincang) - 2-3 sudu besar. l.;
- bawang putih (dicincang) - 1 ulas;
- Dijon mustard - 1 sudu kecil;
- lada kanyan - 1cubit;
- campuran lada kisar.
Anda boleh menambah lebih kurang lobak pedas. Semuanya bergantung pada betapa panasnya sos yang anda ingin dapatkan dan untuk hidangan apa yang anda sediakan sebagai tambahan asli.
Jika anda ingin menyedapkan sos, masukkan jus lemon dalam senarai ramuan. Anda hanya memerlukan 1 keping kecil.
Cara membuat sos untuk sebarang hidangan meja percutian
Memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk pemproses makanan atau pengadun, pukul. Jika tiada teknik sedemikian di dapur anda, maka pukulan akan berfungsi dengan baik. Hanya dalam kes ini ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk ditewaskan. Lobak pedas berkrim harus memperoleh konsistensi krim udara.
Selepas itu, keluarkan sos dengan mengalihkannya ke hidangan atau bekas khas, di dalam peti sejuk semalaman. Sos siap boleh dihidangkan.
Lobak pedas parut boleh ditambah dengan jus bit, kemudian sos akan memperoleh warna merah jambu yang menarik. Walaupun dari segi warna ia tidak sesuai dengan setiap hidangan hidangan.
Pilihan lain untuk membuat lobak pedas berkrim
Pertimbangkan resipi untuk membuat sos dengan tambahan bahan seperti telur (2 keping) dan cuka (1 sudu kecil). Komponen yang berkaitan ialah:
- 2 sudu besar lobak pedas parut;
- 4 sudu besar krim masam;
- secubit garam.
Teknologi memasak adalah seperti berikut:
- Putih daripada kuning perlu dipisahkan.
- Masukkan kuning telurke dalam krim masam dan kisar sehingga halus.
- Satukan adunan dengan cuka dan lobak pedas parut.
- Rebus sos. Untuk melakukan ini, letakkan mangkuk dengan sos dalam tab mandi air, panaskan, biarkan mendidih, kacau sentiasa.
- Sejukkan dan hidangkan.
Sos ini paling sesuai dengan jeli.
Resipi Sos Krim Lada Pedas Tidak Baik
Anda akan mengambil masa 15 minit sahaja untuk menyediakan versi sos ini. Walaupun dalam apa jua keadaan, ia tidak akan mengambil banyak masa, tidak kira versi resipi lobak pedas krim yang anda pilih. Tetapi produk itu akan menjadi baik dan akan menekankan rasa mana-mana hidangan yang digabungkan dengannya. Daripada komponen yang anda perlukan:
- telur ayam - 2 pcs.;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
- jus lemon - 2 sudu besar. l.;
- secubit garam;
- gula;
- krim – 200 ml;
- lobak pedas - 3 sudu besar. l.
Untuk menyediakan versi sos ini, rebus telur rebus. Selepas sejuk, potong dengan menggosoknya pada parutan halus. Masukkan garam, gula dan jus lemon ke dalam telur. Gaul rata.
Kemudian tuangkan krim dan pukul semuanya dengan pengadun. Tanpa mengganggu proses, tambahkan 2 sudu besar lobak pedas. Selepas anda menghadapi proses ini, hantar sos ke peti sejuk selama 2 jam, masukkan.
Sebelum dihidangkan, masukkan satu lagi sudu lobak pedas dan pukul lagi.
Ini adalah resipi mudah untuk membuat lobak pedas berkrim. Versi sos ini akan menjadisangat diperlukan dari segi penambahan rasa kepada jisim hidangan meja perayaan. Ya, dan untuk makan malam hari bekerja, ia juga berguna.
Cuba buat sos ini dengan variasi kegemaran anda dan lihat bagaimana hidangan anda berubah dengan tweak masakan ini.
Disyorkan:
Prinsip menghiris di atas meja perayaan. Potongan perayaan di atas meja: foto, cadangan dan petua untuk hidangan
Apabila menyusun menu untuk jamuan perayaan, hampir selalu tempat istimewa diberikan kepada pelbagai potongan. Chef profesional biasanya tidak mengklasifikasikan hidangan tersebut sebagai hidangan, tetapi mereka membolehkan anda mempelbagaikan hidangan dan menjadi hiasan sebenar jamuan. Memandangkan ini, adalah wajar untuk mengkaji secara terperinci bagaimana pemotongan dibuat di atas meja perayaan, produk apa yang digunakan dan apabila ia dihidangkan
Resipi sandwic untuk setiap hari dan untuk meja perayaan
Sandwich juga merupakan sandwic di Afrika! Ciptaan manusia yang benar-benar bijak ini menjimatkan dalam banyak kes: contohnya, jika tetamu yang tidak dijangka datang, atau anda perlu membuat sarapan pagi yang cepat, atau mengambil makanan ringan untuk bekerja. Dan juga di atas meja perayaan - sudah tentu, dengan keseronokan yang besar dan dalam pelbagai jenis. Terdapat beribu-ribu resipi sandwic di dunia. Dan ramai daripada mereka layak dipanggil yang sebenar sedap
Meja perayaan: resipi untuk hidangan percutian yang ringkas dan lazat
Pada malam perayaan, hampir setiap orang berfikir tentang hidangan apa yang hendak dimasak di atas meja perayaan. Mereka mesti mempunyai rupa dan rasa asli. Sekarang, beberapa orang akan terkejut dengan salad Olivier atau potongan biasa, jadi menu jamuan harus moden, luar biasa dan agak murah
Salad kanak-kanak: resipi untuk setiap hari dan untuk meja perayaan
Hari ini kami menjemput anda untuk bercakap tentang membuat salad kanak-kanak. Anak-anak kecil semua tergila-gilakan masakan ini, tetapi menu anak-anak perlu dipandang lebih serius. Ia bernilai menghapuskan makanan yang dikontraindikasikan untuk serbuk anda, dan bahan-bahan berat, supaya tidak mengakhiri pesta dengan perut yang sakit
Apa yang hendak dimasak dengan lobak merah? Bagaimana memasak lobak merah untuk musim sejuk? Bagaimana untuk memasak potongan lobak merah?
Lobak merah adalah sayuran yang berharga dalam apa-apa aspek, berkhasiat dan mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia, meningkatkan imuniti dan membuang toksin, dan ia tidak ada tandingannya dari segi kandungan karotena. Ini adalah anugerah untuk pecinta makanan sihat dan diet
