Kafe "Jagannat" di Kuznetsky Most: alamat dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Vegetarianisme di Rusia telah menjadi popular sejak akhir abad ke-19. Bagi sesetengah orang, meninggalkan daging dan ikan adalah pantang sementara, manakala bagi yang lain ia adalah cara hidup. Pilihan setiap orang mesti dihormati dan diambil kira.

Untuk masa yang lama, vegetarian tidak boleh wujud sepenuhnya dalam masyarakat. Di kafe dan restoran, saya terpaksa mencari hidangan yang boleh anda makan, ada yang bersetuju dengan chef dan pelayan untuk memasaknya tanpa protein haiwan.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - sebuah institusi yang hanya menyajikan hidangan vegetarian: banyak sup, lauk dan salad tanpa sedikit pun daging atau ikan. Restoran ini mempunyai sandwic, burger dan juga pastri yang dibuat hanya daripada bahan sayuran.

Ikhtisar Institusi

Rangkaian pertubuhan di Moscow terletak di beberapa titik: stesen metro "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya". Berhampiran stesen metro "Kuznetsky"jambatan" (Kuznetsky paling, 11), terdapat kafe, kedai dan kafeteria kecil. Semua ini terletak dalam satu bangunan, yang sangat mudah. Anda boleh makan dan membeli barangan runcit untuk makan malam atau makan tengah hari.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): waktu buka

Pertubuhan ini beroperasi berdasarkan prinsip kafe, kafeteria, kedai dan kedai dalam talian. Itulah sebabnya semua orang boleh menikmati makanan vegetarian yang lazat hampir pada bila-bila masa. Pertubuhan ini menawarkan penghantaran makanan dan minuman ke rumah serta kek buatan sendiri.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") menawarkan untuk mencuba hidangan masakan vegetarian dari negara yang berbeza. Banyak yang boleh anda bawa pergi bersama anda. Kafeteria mempunyai pelbagai jenis pastri dan manisan. Kedai dibuka setiap hari dari jam 10:00 hingga 23:00, kafe ditutup sejam kemudian. Semua orang boleh mengunjungi kedai, kemudian minum kopi yang lazat dan makan di kafe.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - stesen metro) juga merupakan kedai dalam talian di mana anda boleh memesan produk kegemaran anda dengan penghantaran ke rumah.

Sejarah institusi

Pada tahun 2000, kafe pertama "Jagannat" muncul di Kuznetsky Most. Namanya melambangkan tuhan India, yang namanya bandar di negara ini. Menurut tradisi tertua, di kuil terbesar dan di dapur terbesar, brahmana menyediakan 56 hidangan setiap hari empat kali sehari. Jamuan diedarkan beberapa ratus kilometer di kawasan sekitar, dan semua orang boleh mencubanya.

Menu

Semua pertubuhan Jagannath menawarkan masakan antarabangsa. Di sini anda akan menemui hidangan India, Asia, Mexico, Cina dan Eropah. Semangat Timur dan rusuhan warna memenuhi semua pertubuhan jenis ini. Kafe "Jagannat" di Kuznetsky Most, yang waktu kerjanya sesuai untuk orang sibuk, bersedia untuk memberi makan kepada semua orang dengan makanan yang lazat dan sihat.

Makanan vegan

Vegetarian sebenar "Sup Thai" berharga 140 rubel untuk bahagian 250 gram. Semua orang boleh melihat komposisi penuh mana-mana produk dari menu. Pilaf dengan seitan atau kentang dengan cendawan tiram akan menelan kos sekitar 150 rubel. Terdapat juga sup labu tradisional dan nasi basmati. Anda juga boleh menikmati lobio atau gulai soya. Sebarang hidangan tidak melebihi 200 rubel dalam kos. Mee soba dengan sayur-sayuran atau sosej tanpa lemak ialah pilihan makan malam yang bagus.

Memasak vegan

Nem, Chapati, Papati, roti atau roti gandum semuanya boleh didapati di pertubuhan itu, walaupun bagi kebanyakan orang nama-nama ini sangat mewah dan misteri. Lebih menarik ialah roti rata dengan sayur-sayuran atau bola nasi dengan ceri, yang anda boleh cuba hanya dengan 80 rubel.

Cutlet

Pelbagai jenis potongan lentil atau kubis, berdasarkan ulasan, menggembirakan semua vegetarian. Kos mereka berkisar antara 60 hingga 100 rubel setiap hidangan. Kafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscow) menyediakan peluangkepada semua orang yang ingin mencuba potongan "hijau" yang berair atau potongan lobak merah-kubis cerah.

Sandwic dan nugget

Menu restoran menawarkan pelbagai jenis sandwic asli. Sandwic dengan tauhu, seitan atau nuget tauhu akan dikenakan bayaran sebanyak 140 rubel. Semua hidangan lazat ini boleh diambil sebagai snek.

Salad

salad luar biasa "Goa", yang termasuk kubis Beijing, kacang asparagus dengan jus oren dan pelbagai sayur-sayuran segar, bukan sahaja untuk penggemar makanan tumbuhan. Salad Asia "Chuka" dengan rumpai laut dan biji bijan atau salad puff dengan lobak merah akan menjadi permulaan yang enak untuk makan malam untuk 160 rubel. Dalam bahagian ini, terdapat hidangan sihat seperti tauge dengan tauhu atau gandum bercambah. Terdapat "Olivier" klasik dan salad ubi bit yang biasa.

Pencuci mulut

Kek keju dengan kismis untuk 45 rubel atau pai epal untuk 100 rubel, menurut pelawat, akan menjadi tambahan yang bagus untuk kopi atau teh. Anda juga boleh mencuba jus wangi dengan harga 60 rubel.

Panas

"Tamatar Malai Paneer" ialah hidangan vegetarian yang menarik yang tidak boleh didapati di setiap kafe. Komposisi termasuk keju Adyghe, krim dan herba. Kos hidangan ialah 140 rubel. Stroganoff sayuran dengan seitan atau Sabji Maharaja dengan kembang kol dan brokoli berharga 130 rubel setiap satu.

Kafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscow) menyediakan "Jagannat paella", "Shahi-paneer" dan kaserol kentang,yang akan menelan kos tetamu 140 rubel. Seperti yang dinyatakan oleh pelawat dalam ulasan, bahagian yang besar membolehkan anda menikmati makan tengah hari atau makan malam yang enak.

Minuman

Detoks dengan beri goji atau biji chia berharga 60 rubel, dan minuman tonik halia akan menghangatkan anda dalam cuaca sejuk. Terdapat kompot klasik, bunga raya dan minuman buah buckthorn laut. Mana-mana minuman dengan kos tidak melebihi 60 rubel. Di kafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscow), anda boleh membawa minuman bersama anda di jalan raya.

Manis-manis

Couscous dengan kurma dan kismis, halva bijan atau pencuci mulut mangga yang lazat boleh dirasai dengan harga 240 rubel. Dan bagi mereka yang menyukai gabungan buah-buahan kering, madu dan pudina, pertubuhan itu menawarkan pencuci mulut Raw Mint (kos 230 rubel). Burfi safron, kopi atau walnut sesuai untuk menghabiskan makan tengah hari atau makan malam.

Ramai penggemar makanan lazat datang khas ke kafeteria untuk minum kopi beraroma bersama pencuci mulut kegemaran mereka. Terdapat "Napoleon", "Kelembutan" dan kek madu. Di Jagannath saya menawarkan sebakul buah-buahan dan susu serbat.

Kek untuk ditempah

Anda boleh memesan pencuci mulut yang lazat dalam sebarang saiz dan reka bentuk bukan standard di kedai di Tverskaya atau di laman web rasmi. Di sini mereka menawarkan couscous dengan berat lebih sedikit daripada 3 kilogram dan berharga kira-kira 2,000 rubel. "Napoleon" seberat 1.5 kilogram atau "Kela" seberat dua kilogram bernilai lebih daripada 1,500 rubel, dihiasi dengan beri dan buah-buahan, akan melengkapkan kek hari jadi dengan sempurna.

Selain itu, terdapat kek Smetannik untuk dipilih,"Mangga" atau "Madu", yang juga layak menjadi pilihan pembeli. Kos kek ialah dari 1500 rubel.

Kedai

Banyak barangan tersedia di kedai runcit yang sukar ditemui di Rusia. Semua produk dipantau dengan teliti untuk kehadiran bahan berbahaya, aditif, serta komponen asal haiwan. Kedai ini mempunyai pelbagai pilihan minyak, teh aromatik, bijirin, produk soya, gula-gula yang menyihatkan.

Ulasan

Rangkaian kedai dan kafe telah beroperasi sejak tahun 2000 dan telah memperoleh pelanggan tetap. Terdapat ulasan negatif daripada pembeli yang tidak biasa dengan diet sedemikian, jadi mereka tidak menyukainya.

Tetapi vegetarian sejati suka mengunjungi kafe Jagannat di Kuznetsky Most dan di bahagian lain di ibu negara. Dalam ulasan mereka, mereka bercakap tentang makanan dan perkhidmatan yang sangat baik. Semua hidangan, atau lebih tepat, komposisinya, dilukis secara khusus dan jelas pada menu, jadi semua orang boleh melihat apa yang dia beli.

Di kedai anda boleh membeli makanan dan minuman, dan di kafeteria anda boleh membawa pencuci mulut yang lazat bersama anda. Tetapi beberapa ulasan pelawat ke institusi ini tidak sepenuhnya baik. Perkhidmatan yang tidak baik menyinggung perasaan pelanggan. Selalunya terdapat kekurangan dalam kerja pelayan dan juruwang (mereka menumbuk dua hidangan dalam cek dan bukannya satu yang dipesan). Tetamu mahu perkhidmatan menjadi lebih baik.

Kafe "Jagannat" di Kuznetsky Most, yang alamatnya ditunjukkan di atas, dibuka lama dahulu. Kerap ke sinipasangan dan ibu yang mempunyai anak singgah dengan harapan dapat mencari makanan yang sihat. Walau bagaimanapun, beberapa ulasan pelanggan meninggalkan banyak perkara yang diingini. Ramai yang mengatakan bahawa semua pencuci mulut mempunyai rasa yang sama dan adalah mustahil untuk memakannya - ia adalah jisim berminyak dengan gula. Pada pandangan pertama, nampaknya kos hidangan adalah rendah, tetapi apabila anda melihat bahagian kecil, ia menjadi jelas bahawa kosnya terlalu tinggi. Banyak hidangan hanya terapung dalam minyak, sos dan rempah - pelanggan tidak menyukainya.

Cafe "Jagannat" (Kuznetsky Most) ialah sebuah kafe untuk vegetarian, jadi tetamu biasa yang biasa dengan daging, ikan dan makanan laut akan mendapati menu ini sangat istimewa. Rasanya juga istimewa - untuk seorang amatur. Banyak hidangan kebangsaan di negara-negara Timur, dan, oleh itu, untuk orang Rusia, mereka mungkin kelihatan terlalu pedas atau terlalu wangi. Walau bagaimanapun, semua orang mendakwa bahawa suasana hormat dan kasih sayang terhadap tetamu mereka berkuasa di sini.