Salad "Kelembutan": resipi, ciri dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad "Kelembutan" ialah pembuka selera yang sepadan sepenuhnya dengan namanya. Banyak variasi penyediaan salad yang berbeza diketahui, bagaimanapun, sebarang kombinasi komponen yang mungkin menghasilkan komposisi yang tiada tandingan, menyelerakan dan rasa yang luar biasa halus. Artikel kami mengandungi pilihan terbaik resipi salad Tenderness yang terkenal. Walau bagaimanapun, sebelum meneruskan terus ke proses itu, anda perlu membiasakan diri dengan ciri-ciri penyediaan makanan ringan yang halus.

Petua & Trik

Setiap tuan rumah mempunyai cara tersendiri untuk membuat salad Tenderness dalam timbunan resipi. Walau bagaimanapun, tidak kira pilihan yang disukai oleh chef, terdapat peraturan dan prinsip am yang perlu anda biasakan semasa merancang untuk mencipta karya kulinari ini.

• Bahan utama termasuk daging, keju, timun, batang ketam, jagung, telur, epal, kacang, prun, udang dan bit. Walau bagaimanapun, komposisi salad boleh diubah sedikit, tidak termasuk beberapa bahan atau menambahnya.
• Potong makanan menjadi empat segi atau kiub kecil. Anda juga boleh mencari snek dengan produk cincang dalam bentuk straw atau kepingan.
• Bahan dalam salad hendaklah dihidangkan dengan cara yang sama: sayur-sayuran - rebus atau segar, daging - rebus atau rebus.
• Sebagai peraturan, salad Kelembutan dibalut dengan krim masam, mayonis atau pembalut yang terdiri daripada krim masam dengan mayonis.
• Tiada peraturan ketat semasa menghidangkan makanan ringan. Ia boleh dihidangkan sama ada dengan menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad biasa atau dengan meletakkan lapisan demi lapisan dalam urutan tertentu.
• Hidangan yang dimasak dihidangkan mengikut bahagian kepada setiap tetamu atau dicampur dalam satu mangkuk salad.

Asas komponen salad klasik "Kelembutan" adalah dada ayam. Walau bagaimanapun, untuk penampilan moden, sesetengah tukang masak menggunakan ikan atau ham.

Resipi Salad Kelembutan Klasik

Salad ini telah lama popular di kalangan suri rumah. Ia masak dengan cepat dan rasanya sangat sedap. Makanan ringan yang disediakan mesti dibentangkan dengan cara klasik, iaitu, lapisan demi lapisan. Anda boleh memilih bahan-bahan mengikut budi bicara chef. Jadi, sebagai contoh, sebagai tambahan kepada produk yang disenaraikan di bawah, kadangkala pembuka selera ditambah dengan bijirin beras dan lobak merah, dan timun dikeluarkan.

Komponen berikut akan berguna:

• payudara - 0.5 kg;
• telur - 3 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• timun - 1 keping;
• keju - 120 g;
• lada - 1 buah.

Bahagian praktikal

Mula menyediakan salad lazat "Kelembutan" adalah untuk menyediakan ayam. Untuk melakukan ini, payudara mesti direbus, kulit dan tulang berlebihan dikeluarkan, dan kemudian dipotong menjadi kotak kecil. Rebus telur, kupas dan potong bersaiz sederhana. Basuh sayur-sayuran, parut timun, dan potong lada ke dalam bulatan kecil. Kupas bawang dan potong empat segi. Kisar keju menggunakan parut.

Kini anda boleh mula membentuk salad. Untuk melakukan ini, lapisan hendaklah dibentangkan dalam urutan berikut:

• payudara dicincang;
• timun usang;
• lapisan mayonis;
• bawang besar;
• lapisan telur;
• lapisan mayonis;
• keju parut.

Bahagian atas pembuka selera, jika mahu, boleh dihiasi dengan lada benggala yang dicincang. Hidangan yang disediakan sesuai untuk makan malam romantis dan acara istimewa.

varian salad dengan timun dan telur

Keanehan salad "Kelembutan" dengan timun ini ialah ia disediakan tanpa bahan daging. Adalah lebih baik untuk membuatnya pada musim panas, kerana dalam cuaca panas, snek ringan akan lebih berguna berbanding sebelum ini. Ternyata salad itu segar dan lazat, yang dicapai berkat senarai bahan yang ringkas dan berpatutan yang membentuk snek.

Untuk memasak, anda memerlukan bahan berikut:

• telur - 2 pcs.;
• timun - 1 keping;
• bawang hijau - 2 pcs

Syor langkah demi langkah

Proses memasak hendaklah bermula dengan penyediaan bahan-bahan. Telur perlu direbus, dikupas dan dipotong menjadi empat segi sederhanasaiz. Basuh sayur dengan baik. Timun hendaklah dipotong menjadi kiub kecil, potong bawang menjadi empat segi.

Dalam mangkuk salad, semuanya mesti digabungkan dengan perasakan hidangan dengan mayonis dan menambah sedikit garam secukup rasa. Dengan salad ini anda boleh menggembirakan diri anda dan keluarga anda setiap hari.

Salad "Kelembutan" dengan keju

Untuk menyediakan salad yang lazat, selain keju, gunakan epal, lobak merah dan bawang. Pembentukan hidangan berlaku dalam lapisan, dengan bantuan cincin masakan. Gunakan resipi ini - salad Kelembutan ternyata sangat lembut, lazat dan menyelerakan.

Komponen berikut akan berguna:

• keju - 120 g;
• telur - 2 pcs;
• bawang - 1 pc.;
• epal - 2 pcs.;
• lobak merah - 1 keping

Cadangan langkah demi langkah

Memulakan penyediaan snek gourmet adalah perlu dengan penyediaan bahan-bahan. Untuk melakukan ini, bawang perlu dikupas dan dipotong menjadi empat segi. Supaya tidak terasa pahit, hendaklah disiram dengan air mendidih seketika.

Epal dan lobak merah hendaklah dibasuh, dikupas dan diparut menggunakan parut. Rebus telur dan sapu juga pada parutan. Potong keju dengan cara yang sama.

Kini anda perlu mula menghias makanan ringan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil cincin masakan dan meletakkan lapisan demi lapisan dalam urutan berikut:

• bawang besar;
• epal parut;
• lobak merah yang telah disediakan;
• telur hancur;
• keju parut.

Setiap lapisan disyorkansalut dengan lapisan mayonis yang banyak. Apabila keseluruhan pembuka selera dibentuk, cincin tambahan boleh dikeluarkan dan sampel salad halus boleh dimulakan.

Varian pembuka selera dengan ham dan kubis

Hidangan yang disediakan mengikut resipi ini mempunyai rasa yang tiada tandingan dan penampilan yang mengagumkan. Kubis digabungkan dengan jagung menghasilkan komposisi yang elegan, dan ham menambah sentuhan rempah pada hidangan. Terima kasih kepada ini, salad menjadi kemuncak mana-mana meja percutian.

Komponen berikut akan berguna:

• ham - 250 g;
• kubis - 0.4 g;
• jagung - 150 g;
• tomato - 3 pcs.;
• timun - 2 pcs;
• telur - 2 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• hijau - tandan.

Cadangan langkah demi langkah

Mula menyediakan salad hendaklah dengan penyediaan bahan-bahannya. Untuk melakukan ini, kubis (lebih baik mengambil kubis Beijing) perlu dibasuh dan dicincang menjadi kepingan kecil. Tomato mesti dibasuh dan dipotong menjadi kotak kecil. Potong ham juga menjadi segi empat sama atau jalur nipis.

Rebus telur dan parut. Buka balang jagung dan keluarkan cecair yang berlebihan daripadanya. Timun (untuk menyediakan makanan ringan, anda boleh mengambil kedua-dua sayur-sayuran dalam tin dan segar) hendaklah dibasuh dan dipotong menjadi kotak kecil. Bilas bawang dan herba dan potong halus.

Semua komponen mesti digabungkan dalam mangkuk salad, tambah sedikit garam dan perasakan dengan mayonis. Jika mahu, hidangan boleh dihiasi dengan hirisan tomato atau herba cincang.

Ulasan suri rumah yang berpengalaman

Dalam mana-manaprestasi salad yang dicadangkan ternyata hebat dalam rasa dan sangat halus dalam penampilan. Bagi kuantiti dan pilihan pelbagai bahan, anda boleh mencuba tanpa henti dengan salad Kelembutan. Snek sepenuhnya sepadan dengan namanya dan sangat lembut, serta menyelerakan dalam sebarang variasi.

Menyediakan hidangan adalah mudah, yang berada dalam kuasa kedua-dua suri rumah muda dan tukang masak yang berpengalaman. Dalam pemilihan yang ditunjukkan dalam artikel, pelbagai pilihan resipi, dari yang paling mudah kepada yang paling kompleks. Anda boleh mengisi hidangan dengan mayonis biasa atau buatan sendiri, serta membeli krim masam rendah lemak atau berpakaian yang diperoleh dengan menggabungkan mayonis dan krim masam. Anda boleh menghias bahagian atas salad dengan sayur-sayuran.

Sedap makan. Masak dengan senang hati!