Kuki untuk Hari Valentine. resepi
Kuki untuk Hari Valentine. resepi
Anonim

Apakah yang lebih baik untuk orang tersayang daripada hidangan perayaan yang disediakan oleh tangan sendiri? Dalam artikel ini, anda akan belajar cara membuat kuki untuk Hari Valentine dan mengejutkan pasangan jiwa anda.

Kuki Hari Valentine
Kuki Hari Valentine

Hati pasir

Hidangkan hidangan manis ini dengan sarapan yang anda kongsi dengan orang yang anda sayangi, atau bungkus biskut ke dalam kotak yang cantik dan berikannya sebagai hadiah manis. Baca dan pilih resipi asal untuk Hari Valentine. Kuki "Hati pasir" boleh disediakan dengan cepat daripada bahan yang paling ringkas.

  • Pertama, mari sediakan doh roti pendek. Untuk melakukan ini, ayakan satu gelas tepung gandum ke dalam mangkuk lebar, tambahkan 100 gram mentega lembut dan satu sudu gula ke dalamnya. Gosok bahan-bahan dengan tangan anda menjadi serbuk, dan kemudian uli doh. Letakkan produk siap di dalam peti sejuk selama 15 minit.
  • Sediakan hiasan untuk kuki anda. Ia boleh dicincang hazelnut, gajus atau badam. Campurkan kacang, gula dan kayu manis dalam mangkuk.
  • Gelungkan doh menjadi kek selebar satu sentimeter. Melaluipotong hati mengikut saiz yang diingini.
  • Pada loyang yang dialas dengan parchment, letakkan biskut dan taburkan serbuk kayu manis.

Bakar makanan manis selama kira-kira 20 minit. Kuki roti pendek untuk Hari Valentine boleh disalut dengan aising coklat dan dihiasi dengan taburan gula-gula.

Kuki roti pendek untuk Hari Valentine
Kuki roti pendek untuk Hari Valentine

Kuki "Asal"

Jika anda ingin mengejutkan pasangan jiwa anda, maka perhatikan resipi ini. Kuki asal Hari Valentine disediakan seperti berikut:

  • Dalam mangkuk yang sesuai, satukan 150 gram mentega lembut dan setengah gelas gula. Pukul produk dengan pengadun sehingga kembang.
  • Tambahkan satu telur dan satu sudu krim masam ke dalam mangkuk. Campurkan semuanya lagi.
  • Ayak satu setengah cawan tepung melalui ayak dan letakkan beg serbuk penaik. Pukul semua bahan dengan pengadun.
  • Bahagikan doh yang telah siap kepada dua bahagian dan masukkan dua sudu besar koko pada salah satu daripadanya.
  • Gelungkan dua lapisan selebar setengah sentimeter dan potong dengan bentuk hati yang besar. Gunakan acuan kedua untuk memotong bahagian tengah setiap kuki.
  • Lapik loyang dengan kertas pacmen dan letakkan kuki dengan inti warna berbeza di atasnya.

Bakar hidangan asal sehingga siap dan hidangkan bersama teh atau kopi panas.

biskut
biskut

Kuki "Hati" untuk Hari Valentine

Dengan hidangan ini, anda bukan sahaja dapat meningkatkan mood orang yang anda sayangi, tetapi jugakeseluruhan mesej. Apa yang anda perlu lakukan ialah menutup kuki coklat Hari Valentine dengan aising gula dan tulis pengakuan anda di atasnya dengan warna aising yang berbeza.

  • Campurkan 350 gram tepung, ¾ cawan koko, garam dan satu paket serbuk penaik dalam mangkuk.
  • 200 gram mentega dan 300 gram gula pukul dengan pengadun.
  • Tambahkan dua biji telur, vanila dan tepung ke dalam mentega.
  • Balut doh yang telah siap dalam filem berpaut dan sejukkan.
  • Gulungkan kek setebal setengah sentimeter dan potong hati daripadanya.
  • Bakar biskut dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira sepuluh minit, kemudian tutup dengan gula aising dan biarkan mengeras selama beberapa jam.

Untuk membuat sayu, campurkan dua putih telur, dua sudu besar jus lemon dan 300 gram gula tepung yang diayak. Anda boleh menambah sebarang pewarna makanan jika anda suka. Ingat bahawa pembekuan ini mengeras dengan sangat cepat, jadi gunakannya serta-merta selepas membuat.

Sediakan hidangan lebih awal, masukkan ke dalam kotak yang cantik dan hadiahkan kepada yang tersayang semasa bercuti.

Resipi untuk Hari Valentine
Resipi untuk Hari Valentine

kuki Hari Valentine dengan jem ceri

Gembirakan pasangan jiwa anda pada percutian ini dan masak hidangan yang indah.

  • Ayak dua cawan tepung ke dalam mangkuk dan campurkan dengan serbuk penaik.
  • Pecan yang dibakar dan dibelah dua (¾ cawan) dicampur dengan 2 sudu besar gula tepung, garam dan kayu manis. Kisar semua makanan ini dalam pengisar kopi atau dapurpenuai.
  • 100 gram mentega lembut dan tiga sudu besar gula pasir pukul dengan pengadun sehingga kembang. Kemudian masukkan vanila, sebiji telur ayam dan gaul semuanya sekali lagi dengan pengadun.
  • Uli doh daripada produk yang disediakan dan biarkan seketika di dalam peti sejuk.
  • Gelungkan dua lapisan doh yang sama lebar di atas meja dan potong segi empat sama daripadanya. Potong bahagian tengah berbentuk hati pada separuh daripada tempat kosong.
  • Bakar biskut sehingga masak dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
  • Panaskan jem ceri dalam periuk dan tunggu sehingga ia pekat.
  • Sebarkan seluruh petak dengan jem dan tutupnya dengan petak dengan "tingkap".
  • Cara membuat biskut untuk Hari Valentine
    Cara membuat biskut untuk Hari Valentine

Kuki Percutian Tanpa Gula

Kemanisan dan aroma hidangan ini akan diberikan oleh bahan semulajadi. Kuki untuk Hari Valentine disediakan seperti berikut:

  • Campur dalam pengisar 30 gram kismis, 30 gram aprikot kering, 30 gram walnut, serta halia, kayu manis, buah pala (semua 5 gram) campurkan dalam pengisar.
  • Dalam mangkuk yang sesuai, campurkan rempah, 250 gram krim masam, 150 gram tepung dan serbuk penaik. Doh yang telah siap hendaklah sedikit melekit. Pastikan anda membiarkan dia berehat di bawah filem berpaut selama kira-kira seperempat jam.
  • Gulungkan kek selebar satu sentimeter dan potong kuki berbentuk hati daripadanya.

Bakar hidangan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama sepuluh minit, kemudian kecilkan api dan masak selama sepuluh minit lagi.

Kesimpulan

Kamikami akan gembira jika anda suka resipi untuk Hari Valentine. Kuki buatan tangan akan menggembirakan orang yang anda sayangi dan menjadikan percutian ini istimewa.

Disyorkan: