Jagung dalam periuk perlahan. Rahsia dan resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Semasa musim panas, makanan istimewa seperti jagung rebus rebus mendapat permintaan istimewa. Ia tidak selalu selamat untuk membelinya siap, tetapi semua orang boleh memasaknya di rumah. Pada masa yang sama, jagung dalam periuk perlahan masak lebih cepat daripada dalam periuk. Perkara yang paling penting ialah menetapkan program dan masa yang betul. Memasak jagung dalam periuk perlahan boleh sama ada di atas tongkol dan dalam bijirin. Semua orang memilih pilihan ini atau itu mengikut kesukaan mereka. Kesemuanya semudah mungkin dan tidak memerlukan latihan khas dalam seni kulinari.

Resepi untuk orang malas

Kesederhanaan kaedah memasak ini sangat menakjubkan! Pertama sekali, anda perlu membersihkan jagung dari daun, rambut dan sayur-sayuran. Jika saiz mangkuk multicooker membolehkan anda meletakkan tongkol sepenuhnya, maka inilah yang perlu anda lakukan. Jika tidak, maka anda perlu memotongnya separuh atau menjadi tiga bahagian. Letakkan tongkol dalam mangkuk secara menegak, isi dengan air hingga tanda maksimum. Walaupun mereka tidak sepenuhnyaditutup dengan cecair, tiada perkara buruk akan berlaku. Tudung multicooker ditutup secara hermetik, yang menghalang air daripada mendidih. Produk daripada ini dikukus dengan baik dan direbus. Anda boleh menambah satu sudu gula untuk membuat jagung rebus dalam periuk perlahan manis. Anda perlu memasak dalam mod "Memadamkan" pada kuasa 800 W selama satu jam. Jika tongkolnya sangat besar dan tebal, maka masa boleh ditambah setengah jam lagi. Kadang-kadang, untuk rasa, daun jagung diletakkan di atas tongkol semasa memasak. Ini menjadikan hidangan ini sangat beraroma.

Resipi Mendidih Bijian

Puan perempuan tidak selalu suka memasak jagung penuh. Ini boleh difahami - anda perlu menunggu sehingga ia sejuk untuk memisahkan bijirin. Dan kali ini, yang tidak selalu cukup. Sebagai contoh, apabila anda perlu menyediakan salad khas, yang termasuk bahan ini. Oleh itu, terdapat resipi mudah untuk merebus jagung dalam periuk perlahan serta-merta dalam bijirin.

Diperlukan:

• jagung;
• garam;
• gula;
• air.

Untuk mengasingkan bijirin daripada tangkai, lebih baik menggunakan garpu ikan. Pertama, lebih mudah untuk melakukannya. Kedua, dengan cara ini bijirin akan kekal utuh mungkin. Bergantung pada keinginan anda, anda perlu mendail separuh atau keseluruhan mangkuk untuk multicooker. Jumlah air adalah separuh daripada isipadu bijirin, jika tidak, mereka akan mendidih terlalu banyak, menyerap banyak lembapan, membengkak dan menjadi berair. Garam dan gula secukup rasa. Jagung dalam multicooker Redmond dimasak dalam dua mod berbeza, untuk dipilih - "Memasakstim" atau "Membakar". Jadi lebih cepat dan lebih mudah. Jika anda memutuskan untuk menggunakan dandang berganda, maka bijirin mesti dituangkan ke dalam bekas khas, dan bukan ke dalam mangkuk. Masa memasak - 50 minit.

Jagung dalam periuk perlahan tidak memerlukan pemantauan berterusan. Ini adalah tambahan yang besar untuk mana-mana resipi. Disebabkan fakta bahawa memasak berlaku di bawah tudung yang tertutup, semua bahan direbus sebaik mungkin. Jangan lupa bahawa selepas isyarat memasak anda perlu mematikan peralatan, jika tidak, ia akan kekal dalam mod pemanasan makanan. Yang, sudah tentu, melambatkan proses penyejukan produk siap. Jagung muda mengandungi banyak vitamin yang diawet semasa memasak dalam periuk perlahan.