Restoran "Latuk": penerangan, menu, foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Restoran "Latuk" (Moscow) dipanggil oleh ramai orang sebagai sejenis kebahagiaan rumah tangga yang hilang di hutan bandar. Sudut ruang ini benar-benar terpencil daripada mata yang mengintip. Hanya masakan sayur disediakan di sini. Restoran "Lettuce" ialah tempat di mana terdapat campuran unik budaya gastronomi dunia.

Restoran vegan telah lama tidak lagi menjadi rasa ingin tahu bagi penduduk ibu kota, namun “Lettuce” adalah sesuatu yang istimewa di kalangan mereka. Hakikatnya ialah institusi ini secara eksklusif "untuknya sendiri", terbukti dan kekal.

Lokasi

Restoran "Latuk" terletak di rumah agam elit di jalan. Yauzskoy, 1/15, bangunan 2. Ia tidak cukup mudah untuk pemula untuk sampai ke sini: institusi itu tidak mempunyai tanda. Stesen metro terdekat: 1167 m - hentian. m "Chkalovskaya", pada 1086 m - berhenti. m. "Kitay-gorod" (Moscow).

Bagaimana untuk ke sini?

Tanpa pengesyoran, hampir mustahil. Mereka yang ingin mencuba makanan sihat sebenar harus membiasakan diri dengan konsep umum restoran, pastikan merekasesuai dengannya, menjadi kawan baik institusi itu. Walau bagaimanapun, pelanggan tetap memastikan bahawa yang terakhir tidak sama sekali sukar: anda hanya perlu lebih banyak tersenyum dan mengecas orang lain dengan mood yang positif. Dan yang paling penting - anda harus menjadi peminat sebenar makanan yang sihat. Untuk masuk ke Latuk, anda perlu mendapatkan cadangan daripada salah seorang pelawat biasa atau berkawan di Facebook dengan pemilik institusi.

Apa yang ada di dalam?

Institusi itu menjatuhkan dirinya kepada pengasingan secara sukarela. Di sini anda tidak akan menemui sebarang tanda atau tanda. Tetapi mereka yang masih berjaya bukan sahaja menemui pintu kaca yang diidamkan, tetapi juga masuk ke dalam, tidak mahu ramai orang tahu tentang restoran ini.

Setiap orang yang masih berjaya masuk ke institusi elit ini serta-merta mula memahami mengapa pemilik tidak berusaha untuk mendapatkan populariti yang hebat: di sini, dari minit pertama penginapan mereka, suasana keselesaan rumah dan beberapa jenis keintiman yang selesa memikat hati. Ulasan tetamu ambil perhatian bahawa bahagian dalam rumah yang menyentuh hati pertubuhan itu betul-betul menawan dan mampu mencairkan hati yang paling keras sekalipun.

"Lettuce" terletak di ruang bawah tanah yang selesa, di mana anda boleh duduk dengan selesa di salah satu sofa empuk atau di atas sofa. Kehadiran almari laci, lampu lantai yang indah dan perapian mewujudkan suasana privasi dan keselesaan rumah, kontras dengan suasana kota yang bising dan sibuk.

Restoran "Latuk" meletakkan dirinya sebagai institusi keluarga - tidak dibenarkan merokok di sini. Salah satu bilik bayi dilengkapi dengan bilik kanak-kanaksudut dengan kartun, mainan dan buku mewarna.

Restoran makanan kesihatan

Institusi itu meletakkan dirinya sebagai tempat di mana hanya makanan sihat disediakan. Menurut para ahli, Kitai-Gorod (Moscow) menyembunyikan mutiara sebenar di dalam perutnya dari mata "orang luar": restoran itu menyajikan tetamu dengan peta gastronomi berskala besar. Khususnya, pelbagai hidangan sayur-sayuran dengan pelbagai pembalut buatan sendiri dipersembahkan: di sini anda boleh menikmati labu dengan madu dan lada cili, pai dengan kubis, bayam dan keju, kacang ayam rebus dengan asparagus.

Pemilik dan kakitangan mengekalkan hubungan aktif dengan pelawat-rakan institusi. Berita tentang menu diterbitkan secara sistematik dalam senarai mel SMS khas atau di Facebook, yang sentiasa dikemas kini.

Menu

Restoran "Latuk" dalam menunya menyajikan hidangan masakan Eropah, Oriental dan vegetarian. Tidak ada daging di sini, tetapi ada telur dan ikan. Di samping itu, menurut ulasan, Latuk menyediakan hidangan yang benar-benar luar biasa dari segi kecerahan rasa, contohnya, smoothie jambu batu yang ditaburi dengan kayu manis, pai blueberry yang luar biasa lazat, pizza dengan cendawan dan keju, dll. Bil purata: 500- RUB 1500

Menu ini menyajikan kepada perhatian tetamu, pertama sekali, hidangan sayur-sayuran, yang dihidangkan dengan pembalut asli, serta pastri yang dibuat tanpa menggunakan kuning telur. Pengunjung suka memesan asparagus dengan kacang ayam rebus, pastri puff dengan bayam, kubis dan keju. Masakan terutamanya masakan Itali, tetapi adadan oriental - dengan hummus dan bulgur. Piza berbentuk bulan sabit dengan empat jenis cendawan amat digemari oleh tetamu.

Mengenai falsafah

Restoran "Lettuce" dikatakan "mengenai makanan". Bukan pesta, bukan suasana atau reka bentuk diletakkan di hadapan di sini. Perkara utama di sini adalah makanan. Datang ke sini, anda boleh yakin bahawa anda akan mendapat keseronokan tanpa syarat daripadanya. Tidak dinafikan juga bahawa makanan di sini tidak mengandungi sebarang bahan tambahan, serta ia disediakan daripada produk yang sangat berkualiti tinggi.

Suasana santai dan lembut yang tercipta di restoran memastikan tiada apa-apa yang mengganggu pengunjung daripada menjamu hidangan yang dihidangkan. Ramai orang menyukai hakikat bahawa pemilik pertubuhan melayan makanan bukan hanya sebagai perniagaan. Mereka menganut falsafah khas sikap terhadap makanan, yang menurut kepercayaan mereka, harus bersih, betul dan enak. Itulah sebabnya tiada daging dan bir di restoran. Oleh itu, merokok adalah dilarang di sini.

Apa kata pengunjung tentang makanan di sini?

Di restoran "Lettuce", menurut ulasan, mereka tidak menyajikan hidangan yang boleh mengejutkan sebagai sesuatu yang eksklusif, milik penulis. Tetapi di sini mereka menyajikan jenis makanan yang ramai ingin memasak sendiri di rumah: semuanya di sini sangat terang dan segar. Hidangan dari chef "Lettuce" dipanggil klasik, dibuat dengan kualiti yang sangat tinggi. Menurut ulasan, cadangan khas untuk hidangan Lettuce tidak diperlukan, semuanya di sini luar biasa lazat dan sihat.

Pengunjung menandakan sebagai paling disukai: pasta dengan ikan siakap - hidangan yang agak baharu dalam menu; supdari labu; salad sayuran hangat yang menakjubkan dengan terung, articok, asparagus, tomato ceri; tartare tuna yang sangat lazat.

Apa lagi yang ada?

Mereka kata ada:

• Wi-Fi (percuma).
• Bayar menggunakan kad.
• Servis kopi untuk pergi.

Restoran Latuk dibuka dari jam 12:00 hingga 22:00.