Resepi Vodka martini: variasi mewah dan kecanggihan ringkas

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ramai orang untuk berehat selepas penat bekerja seharian, contohnya, dari semasa ke semasa lebih suka minum satu atau dua koktel bersama saudara-mara atau rakan-rakan.

Sudah tentu, hari ini terdapat banyak koktel, kedua-duanya tidak beralkohol dan beralkohol. Gabungan perisa klasik yang sama boleh digabungkan dengan bahan yang sangat luar biasa untuk menghasilkan perisa yang indah dan sangat menyenangkan.

Pertimbangkan kombinasi asas seperti martini dengan vodka. Resipi untuk minuman ini diketahui oleh ramai peminat koktel alkohol yang kuat. Gabungan ini dalam bentuk klasiknya dipanggil vodkatini. Semua resipi di bawah adalah berdasarkan dua bahan ini.

Sejarah Ringkas

Minuman ini mula-mula muncul di bar di Amerika pada pertengahan abad ke-20. Siapa yang menjadi pengarang gabungan yang sangat meletup itu tidak diketahui hari ini.

Tetapi hakikatnya populariti koktel telah meningkat dengan banyak berkat filem James Bond. Terima kasih kepada wira filem terkenal bahawa resipi vodka martini telah menjadi terkenal dan mendapat permintaan.

Dalam filem yang sama, sedikit rahsia telah didedahkan, peraturan yang tidak dinyatakan: “dalam koktel yang betul, komponen bercampur, tetapitidak digoncang.”

"50/50 martini", atau "Perfect martini"

Mari kita mulakan, mungkin, dengan gabungan seperti koktel "sempurna": vodka dengan martini. Resipi mendapat namanya daripada bahagian bahan asas yang sekata.

Bahan satu koktel: 42 gram vodka, 42 gram vermouth, 10 titik pahit oren, lingkaran kulit limau untuk hiasan. Ini adalah resipi martini vodka "terbersih" yang paling mudah. Perkadaran diterjemahkan daripada sistem ukuran antarabangsa, yang diterima pakai dalam bar, jadi semuanya ditunjukkan dengan ketepatan gram.

Penyediaan: dalam gelas kacau, gabungkan vodka, martini, pahit dan ais. Gaul rata dan tuangkan ke dalam gelas martini sejuk. Hias dengan semangat - koktel sudah sedia.

Basil Martini

Penyediaan minuman ini melibatkan peringkat persediaan, jadi ia mesti disediakan sehari sebelum diminum.

Untuk koktel ini anda perlukan: 0.5 cawan vodka, 3 helai daun selasih segar, 28 gram vermouth, 10 titik pahit saderi (pilihan), daun selasih untuk hiasan.

Kaedah memasak. Sebagai permulaan, kami menggabungkan setengah gelas vodka dengan daun selasih dalam bekas kecil, tutupnya dengan filem berpaut. Letakkan adunan di dalam peti sejuk semalaman, kemudian keluarkan daun selasih. Campuran ini cukup untuk dua koktel.

Seterusnya, masukkan semua bahan yang ditunjukkan dalam resipi, termasuk pahit dan ais, ke dalam gelas adunan. Kacau hingga sebatidan tuangkan ke dalam gelas sejuk, hias dengan selasih.

St. Dill Martini

Resepi vodka martini ini agak luar biasa dan sedap.

Bahan: 42 gram vodka, 28-56 gram jeruk timun (perap) dengan dill, beberapa titis vermouth, 10-12 biji sawi, sebiji timun jeruk kecil pada lidi dan setangkai dill untuk hiasan.

Memasak. Campurkan vodka, air garam, vermouth, biji sawi dan ais dalam shaker. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam gelas. Letakkan timun pada lidi kayu dan hiaskan koktel. Sentuhan terakhir ialah setangkai dill dalam gelas.

Ginger Martini

Resepi vodka martini ini akan menarik minat penggemar rasa manis pedas.

Bahan: 42 gram vodka, 14 gram vermouth, 14 gram minuman keras halia, 10 titik pahit Angostura (disyorkan), lingkaran kulit oren untuk hiasan.

Memasak. Campurkan semua bahan, kecuali hiasan, dalam shaker, tambah ais. Tuang adunan yang terhasil ke dalam gelas dan hias dengan perahan.

Sherry Martini

Koktel kering ini mempunyai rasa yang enak terima kasih kepada sherry (wain anggur yang kuat). Ia sangat sesuai dengan jamon atau snek lazat yang lain.

Bahan: 42 gram vodka, 28 gram vermouth kering, 14 gram sherry (Amontillado disyorkan), 15 titik minuman keras pic, 3 buah zaitun hijau untukhiasan, 1 keping ham, beberapa hablur garam besar.

Ini adalah satu lagi variasi vodka martini yang mewah. Resipi terdiri daripada dua langkah:

1) Campurkan vodka, vermouth, sherry, pahit dan ais dalam shaker. Tuang ke dalam gelas.

2) Untuk hiasan, kami membuat "kebab" pada lidi buah zaitun dan jamon mengikut skema "zaitun-jamon-zaitun", betulkan. Masukkan lidi ke dalam gelas, tambah kristal garam.

Hibiscus Rose Vesper

Vodka Plantation dianggap sesuai untuk koktel ini, tetapi jenama lain boleh digunakan. Resipi itu dicipta pada tahun 2011, apabila terdapat peningkatan dalam populariti vodka suling.

Bahan: 84 gram gin kering, 28 gram vodka, 14 gram vermouth (sebaik-baiknya minuman keras Lillet Blanc), 15 titik minuman keras bunga raya (mawar Cina).

Untuk menyediakan, campurkan semua bahan dalam shaker dengan ais. Kisar dalam shaker sehingga sejuk, kemudian tuangkan ke dalam gelas martini.

Martini Timun

Koktel ini mempunyai rasa manis segar yang enak.

Bahan: 4 cincin timun, 56 gram vodka, 21 gram vermouth, 0.5 sudu besar sirap gula ringkas, 10 titik pahit saderi.

Memasak. Dalam shaker, campurkan 3 cincin timun, tambah vodka, vermouth, sirap, pahit dan ais. Gaul rata dan tuangkan minuman ke dalam gelas. Hiaskan dengan cincin timun yang tinggal.