Salad "Bourgeois" - nanas dan ayam

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad "Bourgeois" - banyak variasi pada tema menggabungkan ayam dengan nanas. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan ini, hidangan boleh merangkumi hampir segala-galanya, dari keju hingga cendawan, kedua-dua segar dan jeruk. Salad "Bourgeois" disukai ramai, kerana gabungan kemanisan buah dan kekenyangan daging.

Resepi salad klasik dan pantas

Resipi ini menggunakan bahan berikut:

• dada ayam.
• Setengah balang nanas dalam tin.
• 100 gram keju.
• Satu telur rebus.
• Garam dan lada sulah.
• Mayonis.

Pertama, rebus daging ayam, sejukkan, potong kecil. Nanas dipotong menjadi kiub, dihantar ke daging ayam. Telur disapu pada parut. Keju juga dihancurkan pada parut kasar, semuanya dicampur, diperisakan dengan sos mayonis. Jika mahu, salad juga ditambah masin dan lada.

Salad dengan cendawan segar

Terdapat sejumlah besar resipi untuk salad Bourgeois dengan ayam. Sebagai contoh, champignons segar juga digunakan dalam yang satu ini. Anda boleh mengambil jenis cendawan lain, tetapi pilihan ini dianggap klasik.

Untuk memasak, anda perlu menyediakan produk berikut;

• Seratus gram cendawan.
• Satu dada ayam.
• Minyak sayuran untuk menggoreng.
• Kepala bawang.
• Seratus gram keju keras.
• Dua telur rebus.
• Seratus gram nanas dalam tin.
• Mayonis atau krim masam.

Payudara dibasuh, dipotong menjadi jalur, dan kemudian digoreng dalam sedikit minyak sayuran. Biarkan sejuk. Sekarang cincang halus bawang dan cendawan. Mula-mula bawang goreng dalam minyak sehingga bertukar warna, kemudian masukkan cendawan, semuanya direbus sehingga semua cecair sejat. Mereka menghantarnya ke colander untuk mengalirkan minyak berlebihan.

Keju diparut, nanas dipotong menjadi kiub, daging dipotong menjadi gentian. Telur dicincang halus. Semua bahan dicampur, diperisakan dengan mayonis, rempah ditambah jika perlu.

Salad "Bourgeois" dengan ayam salai

Untuk menyedapkan hidangan, ramai orang menggunakan bukan payudara rebus, tetapi salai. Kemudian anda memerlukan produk berikut:

• Ayam salai.
• Nenas.
• Telur rebus.
• Timun segar.
• Champignons perap.
• Keju.

Salad "Bourgeois" dengan nanas dan ayam disediakan dengan cepat. Telur dan keju disapu pada parutan, ayam dan nanas dipotong menjadi kiub. Cendawan dipotong menjadi jalur nipis, perkara yang sama dilakukan dengan timun segar. Semuanya dicampur dan diperisakan dengan mayonis atau krim masam secukup rasa. Oleh kerana daging salai, serta cendawan, anda tidak perlu menambah garam pada salad sedemikian, tetapi semuanya bergantung pada rasa.

Pilihan salad diet

Salad "Bourgeois" dengan nanas boleh dibuat dengan sihat dan diet yang mungkin. Untuk melakukan ini, ambil bahan berikut:

• dada ayam.
• Nanas dalam tin.
• Telur rebus.
• Ham ayam belanda asli.
• Sayur-sayuran segar.
• Keju keras.
• Krim masam atau yogurt asli.

Sebagai permulaan, payudara disapu dengan garam, disembunyikan dalam kerajang dan dihantar untuk dibakar selama dua puluh minit. Daging sedemikian ternyata wangi, tetapi pada masa yang sama ia mempunyai jumlah minimum lemak. Sudah tentu, kulit mesti dibuang terlebih dahulu. Anda juga boleh menggunakan rempah seperti lada, bawang putih kering atau paprika.

Apabila ayam telah sejuk, potong daging menjadi kepingan, perkara yang sama dilakukan dengan nanas. Anda boleh terlebih dahulu membiarkan mereka mengalir supaya jus dari tin tidak masuk ke dalam salad Bourgeois. Keju disapu pada parut, dan sayur-sayuran dipotong halus. Anda boleh menggunakan bawang segar, pasli atau dill. Ham asli dipotong menjadi jalur nipis, telur dihancurkan sehalus mungkin.

Krim masam boleh dicampur dengan garam, rempah ratus dan disalut dengan salad sos ini. Mereka melakukan perkara yang sama dengan yogurt asli jika ia diambil dan bukannya krim masam.

Salad dengan nama "Bourgeois" menarik untuk bahan-bahannya, ia menggabungkan daging, nanas dan keju. Cendawan juga sering ditambah, yang menambah rempah kepada salad. Hidangan sedemikian boleh mempelbagaikan mana-mana meja.