Resepi ayam pita roll yang ringkas dan mudah
Resepi ayam pita roll yang ringkas dan mudah
Anonim

Roti ayam lavash nipis bukan sahaja salah satu jenis makanan ringan yang paling ringkas, tetapi juga sangat memuaskan. Di samping itu, ia boleh disediakan bukan sahaja untuk snek, tetapi juga sebagai hidangan bebas. Semuanya bergantung pada set bahan yang akan menjadi sebahagian daripada hidangan anda. Ya, dan apabila menyediakan meja perayaan, resipi roti pita dengan ayam tidak akan berlebihan. Mari lihat produk yang paling berpatutan, tetapi pada masa yang sama menarik dan memuaskan.

lavash Armenia nipis
lavash Armenia nipis

Pita roll dengan ayam dan sayur-sayuran

Untuk menyediakan pembuka selera sebegitu, tidak banyak masa lapang atau pengalaman masakan yang hebat diperlukan. Walaupun anda jarang berdiri di tepi dapur, anda masih tidak menghadapi sebarang masalah membuat roti ini.

Untuk menyediakannya, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

  • satu lavash Armenia nipis;
  • sebiji ayam rebusdada atau kira-kira 400 gram isi ayam;
  • keju keras, anda boleh mengambil sebarang variasi, mengikut citarasa peribadi anda;
  • timun segar;
  • dua tomato sederhana atau satu tomato besar;
  • mayonis atau sos mayonis.

Kami memerlukan sedikit sayur-sayuran untuk menghias gulungan.

Cara memasaknya

Sebelum memasak roti gulung, dada ayam mesti direbus dalam air dengan tambahan perasa, rempah ratus dan sedikit garam. Selepas, apabila ayam telah sejuk sepenuhnya, kami memisahkan fillet dari tulang. Potong kecil-kecil. Gaulkan dengan mayonis dan garam sedikit.

Kemudian kita teruskan untuk menyediakan bahan-bahan yang tinggal. Tiga keju keras pada parut kasar. Kami memerlukan kira-kira 80-100 gramnya. Potong timun menjadi jalur, tomato menjadi separuh cincin.

Sebagai permulaan, ratakan filem berpaut di atas meja. Kami meletakkan sehelai lavash Armenia nipis di atasnya. Lumurkan permukaannya dengan mayonis dan sapukan ayam di atasnya. Di atasnya kami meletakkan timun segar, dipotong menjadi jalur, dan tomato.

Taburkan sayur dengan keju parut. Kami menggulung roti pita ke dalam gulungan yang ketat. Dan bungkusnya dalam filem berpaut. Kami mengeluarkannya di tempat yang sejuk selama dua hingga tiga jam. Selepas itu, kami memotong gulungan ayam roti pita menjadi bahagian dan taburkan dengan dill cincang atau pasli di atasnya.

Lavash roll dengan ayam dan keju
Lavash roll dengan ayam dan keju

Kudapan "Hearty"

Anda boleh mempelbagaikan meja anda dengan bantuan pelbagai pilihan untuk snek ini. Sebagai contoh, cuba buat roti pita dengan keju dan ayam. Dia bukan sahaja akansedap, tetapi juga sangat memuaskan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan set produk berikut:

  • dua helai lavash nipis Armenia;
  • fillet ayam, kira-kira empat ratus gram;
  • champignons segar, kira-kira tiga ratus gram;
  • kepala bawang;
  • lima telur ayam;
  • keju diproses ditabur pada sandwic, dua tab;
  • mayonis.

By the way, keju ini boleh diambil dengan sebarang bahan tambahan. Contohnya, dengan cendawan atau ham.

ayam dan bawang cincang
ayam dan bawang cincang

Kaedah memasak

Untuk memasak roti pita gulung dengan ayam dan keju, anda perlu menyediakan daging terlebih dahulu. Ia mesti direbus dalam air dengan penambahan rempah, garam dan perasa. Selepas ia sejuk, potong kecil-kecil.

Cendawan dipotong kecil, bawang - separuh cincin. Goreng mereka dalam kuali dengan minyak sayuran panas. Rebus telur ayam, kupas dan gosok pada parutan kasar.

Campur semua bahan dalam satu mangkuk, garam sedikit. Masukkan rempah kegemaran anda dan perasakan dengan mayonis. Gaul rata.

Sebarkan filem berpaut di atas meja. Kami meletakkan roti pita nipis di atasnya. Lumurkan permukaannya dengan keju cair. Kami menyebarkan separuh daripada pengisian yang disediakan. Letakkan helaian kedua roti pita di atas. Ia juga perlu disapu dengan krim keju.

Seterusnya, letakkan separuh kedua inti. Dan kami menggulung roti pita ke dalam gulungan. Balut dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk direndam.

Selepas kami memotong gulungan dengan cendawan danayam dari roti pita ke dalam kepingan bahagian dan hidangkan ke meja. Jika mahu, ia boleh digoreng di kedua-dua belah dalam kuali.

Pembuka selera ini akan menjadi lazat sama ada hangat dan sejuk.

Lavash roll dengan ayam salai
Lavash roll dengan ayam salai

gulungan lavash Armenia "Asap"

Pembuka selera ini mempunyai rasa asli. Pasti semua pencinta hidangan yang luar biasa dan memuaskan akan menyukainya. Lavash roll dengan ayam salai dibuat daripada produk yang tidak memerlukan rawatan haba. Atas sebab ini, penyediaannya tidak akan mengambil banyak masa. Ia cukup untuk menghabiskan dua puluh minit, dan makan malam yang lazat akan menunggu anda dan orang tersayang anda di dalam peti sejuk. Untuk memasak, anda perlu menyediakan produk ini (berdasarkan dua hidangan):

  • lavash nipis;
  • dada ayam salai;
  • 150 gram lobak merah Korea;
  • dua tomato sederhana;
  • dua timun segar;
  • ketchup;
  • mayonis;
  • salada.
Lavash roll dengan ayam
Lavash roll dengan ayam

resipi gulung ayam lavash Armenia

Lembaran Lavash dipotong kepada dua bahagian yang sama. Kami meletakkan daun salad yang koyak atau dipotong kecil di atasnya.

Potong ayam salai menjadi kiub kecil. Kisar timun dan tomato secara rawak. Kami menyebarkan bahan-bahan yang disediakan (separuh daripada jumlah keseluruhan) pada roti pita. Teratas dengan sos tomato dan mayonis.

Perah lebihan cecair daripada lobak merah Korea. Kami menyebarkan separuh daripada jumlah yang diambil ke seluruh produk pada helaian.roti pita. Gulungkannya serapat mungkin. Dengan separuh kedua pita kami melakukan perkara yang sama. Kami membungkus snek yang disediakan dalam filem berpaut dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama satu setengah jam.

Selepas itu, gulung ayam lavash boleh dihidangkan di meja. Jika mahu, ia boleh digoreng dalam kuali panggang di kedua-dua belah atau hanya dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro.

Snek ini sesuai untuk snek di tempat kerja. Ia juga boleh disediakan pada waktu malam, dan pada waktu pagi anda akan menyediakan sarapan pagi yang lazat dan menyelerakan.

Disyorkan: