2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Apakah Zubrovka? Vodka Belarusia atau Poland? Orang Poland memanggilnya Zhubrówka. Orang Belarus minum Zubroika. Dalam bahasa Inggeris, bar meminta Bison Grass Vodka. Ini adalah tincture pahit 40 darjah kekuatan. Sehingga kini, pengeluarannya dibuka di Belarus dan Poland.
Minuman itu diselitkan dengan bison wangi. Herba ini tumbuh di Belovezhskaya Pushcha dan berfungsi sebagai makanan untuk bison, itulah sebabnya vodka mempunyai, pada pandangan pertama, nama yang aneh. Warna Zubrovka terdiri daripada ambar hingga kuning muda.
Sejarah
Zubrovka ialah vodka dengan legenda sebenar, minuman dengan sejarah yang panjang dan sekumpulan peminat di seluruh CIS dan seterusnya. "Zubrovka" adalah memori ajaib, mungkin, untuk mana-mana penduduk ruang pasca-Soviet. Semasa Kesatuan Soviet, dia tidak meninggalkan meja perayaan semua sektor masyarakat: daripada pekerja biasa kepada setiausaha agung. Malah Brezhnev menghormati jenama ini dan memberi perhatian sewajarnya terhadap penggunaannya.
Sejarah Zubrovka bermula pada abad ke-16, apabila ia mula dihasilkan di Komanwel. Menjelang abad ke-18, minumanberakar pada perayaan kedua-dua orang bangsawan dan keluarga petani.
Pada tahun 1926, pengeluaran besar-besaran minuman itu bermula. Di tapak Brest moden di Belarus, syarikat Poland mula menghasilkan Zubrovka. Vodka dan kaedah pengeluarannya telah diedarkan ke seluruh negara bertamadun.
Malah lebih awal, pada tahun 1884, syarikat terkenal "N. Shustov and sons" dalam persaingan dengan pengeluaran wain memulakan pengeluaran minuman keras Shustov yang terkenal: "Spotykach", "Erofeich", "Casper", "Tangerine ", " Rowan on cognac", "Ahli herba gunung Kaukasia", "Riga Balsam". Antaranya ialah vodka Zubrovka, pengeluar yang memperkayakan dirinya dengan resipinya.
Bison rumput
Bilah herba ini yang tidak mencolok telah menjadi terkenal di seluruh dunia berkat perisa Zubrovka, tetapi ini bukan keseluruhan skop penggunaannya. Bau khas rumput yang segar menyediakan pelbagai peluang dalam industri pengetinan dan gula-gula. Sebagai agen perasa dalam sesetengah rempah ratus, intipati herba ini sangat sesuai untuk meningkatkan aroma dan rasa. Gabungan ikan dan rempah ratus yang sempurna, jadi anda harus menggunakan ekstraknya untuk penjerukan dan pengasinan herring, serta membuat ikan dalam tin. Bau pedas bison adalah wangian yang sempurna untuk tembakau. Suri rumah jarang menggunakan herba sebagai rempah ratus, walaupun mudah didapati dan dituai.
Sejak zaman dahulu ia telah digunakan sebagai ganti kemenyan dalam kemenyan aromatik, jadi ia sering dipanggil"rumput suci".
Sebilangan kecil bison meningkatkan selera makan, jadi beberapa rumput diberikan kepada haiwan peliharaan, terutamanya lembu, untuk meningkatkan pengeluaran susu. Kandungan tinggi kumarin beracun dalam komposisinya tidak membenarkan mereka diberi makan bison sepenuhnya.
Penggunaan rumput ditemui walaupun dalam perancangan bandar, kerana sistem akarnya yang dibangunkan menguatkan cerun jurang dan benteng.
Perubatan tradisional tidak menemui kegunaan untuk bison. Sebaliknya, penyembuh rakyat merawat kehilangan selera makan dengan rumput, meningkatkan laktasi pada ibu muda, menghilangkan rasa sakit dan kekejangan dalam usus, dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Ia juga digunakan dalam penyakit paru-paru sebagai agen anti-radang. Rumput Zubrovka boleh digunakan untuk batuk kering kerana sifat antiseptiknya.
Rempah itu mengandungi bahan yang dipanggil "coumarin glycoside". Terima kasih kepadanya, vodka dengan ekstraknya menonjol dari jisim minuman beralkohol dengan aroma yang unik dan rasa ciri. Ia meningkatkan selera makan dan membantu makanan dicerna dengan lebih baik. Itulah sebabnya Zubrovka ialah iringan yang sempurna untuk ayam, haiwan buruan, daging sejuk, makanan ringan.
Coumarin
Disebabkan sebatian beracun dalam herba, coumarin, yang diharamkan di Amerika, import ke Negeri Zubrovka telah dihentikan pada tahun 1978.
Kaedah tradisional membuat minuman beralkohol ini melibatkan 1-2 kg rumput setiap seribu liter bahan mentah. Ini bermakna bahawa satu liter vodka mengandungi 12 mg coumarin. Pada tahun 1999, kilang penyulingan Poland dicipta semulaeksport versi minuman yang dikemas kini, terutamanya untuk peminat Amerikanya. Zubrovka "Amerika" baharu ialah vodka bebas kumarin yang mengandungi hanya warna dan perisa tiruan, tetapi bilah simbolik rumput masih kekal.
Perkataan pengguna
Zubrovka - vodka, ulasan yang lebih daripada positif. Pengguna yang berpuas hati mendakwa bahawa mereka tidak mengalami mabuk pagi selepas kenduri ribut! Atau sebaliknya, tiada peringatan dari badan sama sekali bahawa alkohol terdapat di dalamnya. Wanita bergembira dengan minuman itu, kerana bau vodka biasa tidak didengari, dan rasa pelbagai jenis herba menambah percikan pada percutian. Dasar penetapan harga menambah kelebihan kepada Zubrovka. Kos purata sebotol 180-250 rubel membolehkan anda menceriakan kedua-dua perhimpunan sederhana di syarikat yang ikhlas rakan lama, dan jamuan keluarga yang mewah.
Sebagai penutup
Zubrovka - vodka yang menekankan nilai-nilai yang dibangunkan selama bertahun-tahun kehidupan keluarga, persahabatan yang kuat, pilihan rasa. Semua orang akan menemui sesuatu untuk diri mereka sendiri di dalamnya, sama ada bau herba yang unik, resipi yang terbukti selama ini, keadaan pagi yang cerah atau rasa perayaan Poland.
Disyorkan:
Bolehkah saya makan coklat yang telah tamat tempoh? Apa yang diharapkan daripada produk yang rosak?
Selalunya produk yang telah tamat tempoh adalah sebab mengapa produk tertentu dihantar ke tong sampah. Apabila bercakap tentang coklat, penampilan produk adalah kunci - salutan putih menimbulkan kebimbangan sama ada coklat yang telah tamat tempoh boleh dimakan
Kopi halia: ulasan mereka yang telah menurunkan berat badan dan mereka yang kecewa dengan produk penurunan berat badan ini
Hari ini, dalam artikel kami tentang penurunan berat badan, kopi hijau dengan halia yang popular pada masa ini akan dipertimbangkan: ulasan tentang minuman itu sangat berbeza - seseorang mengagungkannya sebagai ubat penawar sebenar yang membantu menghilangkan pound tambahan dalam masa yang singkat, seseorang sebaliknya, dia memarahi biji kopi yang tidak dibakar dalam setiap cara yang mungkin, dengan alasan bahawa minuman itu tidak berfungsi dan, lebih-lebih lagi, tidak selamat untuk kesihatan. Mari kita lihat sama ada kopi hijau baik atau buruk
Resepi yang diuji: ikan kembung masin di rumah
Mackerel ialah ikan indah yang patut dihormati dan disayangi. Hidupan marin yang sederhana lemak ini baik dalam apa jua bentuk: salai, rebus, bakar, masin. Bagaimana untuk mengacar ikan tenggiri di rumah supaya ia sedap dan cantik? Baca resipi di bawah. Tenggiri yang diasinkan sedikit ternyata lembut dan lebih enak daripada yang dibeli di kedai
Potongan buatan sendiri - resipi yang telah diuji masa
Irisan daging buatan sendiri mewakili kemesraan dan keselesaan perapian keluarga. Ia adalah makanan kegemaran lelaki dan kanak-kanak. Memasak mereka tidak begitu sukar, anda hanya perlu berusaha sedikit dan bersabar
Rasa yang diuji dipanggil "tequila Sauza"
Tequila ialah salah satu simbol Mexico, dan Sauza ialah salah satu simbol Tequila. Tequila telah menjadi salah satu jenama global terakhir minuman beralkohol yang kuat. Dan, seperti yang anda tahu, jika pemimpin tidak dapat ditangkap, anda boleh cuba memalsukannya
