Cara memasak mudah: beberapa resipi mudah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Daging lembu dan paru-paru khinzir adalah isi perut yang menghasilkan hidangan yang enak. Jika anda tertanya-tanya apa yang boleh dimasak dari paru-paru, artikel ini adalah untuk anda. Kami menawarkan beberapa resipi.

gulai paru-paru lembu

Untuk hidangan ini anda perlukan:

• kilogram paru-paru segar (daging lembu);
• beberapa (2-3) bawang;
• pes tomato - sudu (meja);
• pembungkusan (200 gram) krim masam;
• lada hitam dikisar, garam;
• tepung gandum - 2 sudu besar (sudu besar).

Teknologi

Bagaimana cara memasak paru-paru? Pertama, rendam dalam air sejuk selama beberapa jam. Keluarkan filem dengan pisau. Potong bahagian dalam bahagian hidangan. Rebus dalam air selama setengah jam. Jangan lupa masukkan garam. Kemudian bilas. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang cincang di dalamnya. Gulung setiap hirisan paru-paru dalam tepung dan letakkan dalam kuali yang sama. Lada sedikit, tambah sayur-sayuran cincang (pilihan). Goreng semuanya bersama selama 10 minit. Campurkan krim masam dengan pes tomato dan 1/3 cawan air kosong. Tuangkan cecair ke dalam kualidan reneh selama setengah jam. Sekarang anda tahu cara memasak dengan mudah. Ternyata gulai lazat dari dalam. Selamat berselera!

salad paru-paru daging lembu

Untuk salad yang lazat anda perlukan:

• daging rebus ringan seberat 200 gram;
• tomato bersaiz sederhana segar - 2 keping;
• Lobak merah gaya Korea seberat 100 gram;
• lada benggala - 1 keping;
• keju keras seberat 80 gram;
• telur ayam - 2 keping;
• kumpulan kehijauan;
• minyak sayuran untuk menggoreng;
• untuk berpakaian mayonis;
• ulas bawang putih - 1-2 keping;
• garam.

Teknologi

Mulakan dengan jeroan. Bagaimana untuk menyediakan salad ringan? Mula-mula anda perlu bilas dan rebus dalam air garam. Kemudian potong kiub kecil (1x1 cm). Potong lobak merah Korea menjadi kepingan yang lebih kecil. Kupas lada dari sekatan dan biji. Potong menjadi kiub. Pukul dua telur, tuangkan jisim ke dalam kuali dengan minyak sayuran dan bakar pancake. Pada masa akan datang, ia mesti dipotong menjadi jalur. Satukan semua bahan dalam mangkuk salad, letak bawang putih cincang, garam sedikit, perasakan dengan mayonis. Letakkan pada hidangan dengan cincin, dan di tengah letakkan tomato, potong kiub. Hias sesuka hati.

Cara memasak mudah dalam periuk perlahan

Resepi paru-paru daging lembu yang mudah dan cepat memerlukan bahan-bahan berikut:

• paru lembu rebus seberat 500 gram;
• bawang seberat 100 gram;
• 50 ml minyak sayuran untuk menggoreng;
• 100 ml krim masam atau krim;
• kentang untuk hiasan.

Teknologi

Bagaimana cara memasak paru-paru dalam periuk perlahan? Rebus daging dalam air masin selama setengah jam. Potong kecil-kecil. Dalam periuk perlahan, panaskan minyak, masukkan bawang cincang. Spasser selama 5 minit. Lakukan semua ini dalam mod "Membakar". Kemudian masukkan paru-paru yang dicincang ke dalam bawang. Goreng selama 10 minit lagi. Tuangkan bahan dengan krim atau krim masam. Garam, letakkan lada. Tetapkan fungsi "Padam" kepada 40 minit. Selepas masa yang ditetapkan, paru-paru rebus dalam sos berkrim akan siap. Susun hidangan di atas pinggan. Rebus kentang untuk hiasan. Taburkan dengan dill dan nikmatilah! Selamat berselera!