"Guinness" yang popular - bir yang mustahil untuk tidak dikenali

"Guinness" yang popular - bir yang mustahil untuk tidak dikenali
"Guinness" yang popular - bir yang mustahil untuk tidak dikenali
Anonim

Apabila memilih minuman hopi, ramai singgah di bir "Guinness" yang popular. Ini mungkin salah satu nama yang paling dikenali di dunia. Malah mereka yang tidak pernah merasai Guinness tahu bir ini dan telah banyak mendengar tentangnya. Dan pencinta minuman yang memabukkan ini sentiasa boleh mengenal pasti dengan tepat antara lain, kerana ia menonjol dengan bau hangus tertentu. Aroma ini dicapai kerana fakta bahawa barli panggang digunakan dalam pembuatan minuman yang memabukkan ini.

Bir Guinness
Bir Guinness

"Guinness" telah wujud selama lebih 200 tahun. Pada tahun 1756 Arthur Guinness membuka kilang bir pertama di Leixlip. Tetapi dia tidak mengurus di sana untuk masa yang lama, selepas 3 tahun pengasas jenama ini berpindah ke Dublin dan menyewa kilang bir yang terbiar. Di sanalah pada tahun 70-an abad ke-18 dia memutuskan untuk mengubah arah kerja dan, selari dengan bir, mula membuat porter. Ia adalah pilihan yang tepat. Guinness mempunyai rasa yang sangat baik! Bir sudah pada masa itu mula dieksport ke banyak negara. Pada tahun 1969, "Guinness" mula dijual di England.

Pada masa ini pemilik jenama "Guinness"ialah Diageo, beribu pejabat di London. Itulah sebabnya ramai yang tersilap percaya bahawa England adalah tempat kelahiran bir Guinness. Tetapi ia sebenarnya minuman Ireland. Kini pengeluaran bir ditubuhkan di 50 negara. Secara keseluruhan, lebih daripada 15 jenis dihasilkan. Antaranya, yang paling popular ialah "Guinness Draught", "Foreign Stout Extra", "Guinness Original".

Bir Ireland Guinness
Bir Ireland Guinness

"Guinness Draught" ialah minuman memabukkan yang menggunakan teknologi khas "widget roket" untuk botol dan "widget berbentuk" untuk tin. Dengan bantuan mereka, bir Ireland "Guinness" ini memperoleh rasa draf. Di samping itu, ciptaan berpaten ini direka bentuk untuk menghasilkan buih tahan lama. Terdapat beberapa jenis varieti ini, bergantung pada kaedah pengeluaran dan pembungkusan. Jadi, "Draught Stout" daripada "Guinness" - bir dalam tong. Di samping itu, pengeluar telah membangunkan satu lagi varieti khusus yang tertakluk kepada penyejukan yang kuat - "Extra Cold Draft Stout". Ia juga boleh didapati dalam tong. Untuk kegunaan di rumah, menurut pencipta minuman ini, Guinness Draft Surger paling sesuai, kandungan alkohol di dalamnya tidak melebihi 4.3%.

"Guinness Foreign Extra Stout" paling kerap ditemui di negara Afrika dan Asia. Ia dicirikan oleh buih padat dan bau gula atau karamel yang dibakar. Ini adalah bir yang agak kuat dan pahit, tetapi dalamanda tidak akan merasai rasa alkohol. Ciri ini digunakan untuk semua jenis Guinness. Bir yang dihasilkan di UK atau Nigeria berbeza dari segi rasa daripada yang lain. Malah, di negara ini, bukan barli yang digunakan untuk pengeluarannya, tetapi sorgum.

Tempat kelahiran bir Guinness
Tempat kelahiran bir Guinness

"Guinness Original" ialah pelbagai yang, dari segi rasa, sehampir mungkin dengan yang asli, dengan bir yang Arthur Guinness mula bancuh. Ia mempunyai aroma ciri yang jelas, dan boleh didapati dalam botol dan tin.

Syarikat tidak berhenti di situ: pasaran jualan berkembang, kemudahan pengeluaran baharu sedang diwujudkan, dan, sudah tentu, pelbagai jenis semakin meningkat. Sepanjang 10 tahun yang lalu, 2 lagi varieti telah dibancuh, bagaimanapun, pengeluarannya terhad. Di samping itu, sebagai tambahan kepada bir gelap standard, syarikat itu menghasilkan bir yang gempal, ciri tersendirinya ialah kandungan alkohol yang dikurangkan (ia tidak melebihi tahap 2.8%).

Disyorkan: