Ayam dalam periuk perlahan Redmond: menjimatkan masa dengan pembantu rumah

Ayam dalam periuk perlahan Redmond: menjimatkan masa dengan pembantu rumah
Ayam dalam periuk perlahan Redmond: menjimatkan masa dengan pembantu rumah
Anonim

Untuk memasak hidangan yang lazat, contohnya, biarkan ia menjadi ayam dalam periuk perlahan Redmond, anda perlu mempunyai peranti itu sendiri dan burung itu, selebihnya diletakkan atas permintaan anda. Terima kasih kepada pendekatan sedemikian yang anda boleh mencipta karya masakan baharu. Jadi, mari kita mula memasak daging.

Chakhokhbili daripada ayam dalam periuk perlahan

ayam chakhokhbili dalam periuk perlahan
ayam chakhokhbili dalam periuk perlahan

Pada mulanya, burung pegar digunakan untuk menyediakan hidangan ini, tetapi hari ini ia telah digantikan dengan mana-mana bangkai burung yang ada di tangan. Bahagikan daging kepada bahagian (anda boleh mengambil bahagian yang sudah siap, sebagai contoh, hanya kaki atau peha). Kupas dan potong bawang biru dan putih, kepingan harus besar, adalah dinasihatkan untuk memberi mereka bentuk kiub. Parut tomato atau gunakan pengisar; pes tomato digunakan sebagai pengganti. Tuangkan minyak sayuran ke bahagian bawah mangkuk multicooker, panaskannya dalam mod "Membakar" atau "Menggoreng", tuangkanbawang putih dan masak hingga kekuningan. Selepas kira-kira tujuh minit, letakkan bawang biru yang dicincang di atasnya dan letakkan ayam di atasnya. Tuangkan beberapa gelas air (ia sepatutnya menutup daging sedikit). Pilih mod "Bubur susu" atau "Rebus", masak selama 20 minit. Selepas masa yang ditetapkan, tuangkan puri tomato (atau ia akan menjadi pes), tambah rempah dan sedikit sayur-sayuran cincang. Teruskan memasak dalam program yang dipilih selama 30 minit lagi. Beberapa minit sebelum tamat, tambahkan baki herba dan tunggu akhir memasak. Biarkan ia curam seketika dan hidangkan bersama kentang rebus, nasi atau pasta.

Ayam dalam multicooker Redmond

ayam dalam multicooker redmond
ayam dalam multicooker redmond

Ini satu lagi resipi Chakhokhbili. Paha ayam perlu digoreng dalam mod "Pemanasan" selama beberapa minit di setiap sisi. Kemudian mereka perlu ditarik keluar dan perangkan bawang potong dadu dalam lemak yang terhasil. Kembalikan daging, masukkan suku tomato (ambil kira-kira setengah kilogram) dan segelas air berbilang masak. Jangan lupa garam. Tukar mod kepada "Membakar" dan tetapkan masa kepada 20 minit. Buka tudung dan masukkan bawang putih cincang, sayur-sayuran cincang dan beberapa sudu adjika (bergantung pada kepedasannya) ke dalam mangkuk. Pilih fungsi "Keep warm" dan tunggu hingga hidangan mendidih, sementara itu campurkan satu sudu tepung dan sedikit air. Tuangkan campuran ke dalam peranti dan matikan peranti. Dengan cara yang sama, anda boleh memasak daging dalam peranti dari syarikat lain. Contohnya, ia boleh jadi ayam dalam multicooker Philips.

Ayam dalam sos epal-pisang

ayam dalam multivac philips
ayam dalam multivac philips

Ia cantikhidangan yang luar biasa, kerana komponen yang manis akan menambah kecanggihan pada hidangan. Anda perlu memerap jumlah peha yang dikehendaki dalam rempah. Sementara itu, kupas kentang dan tuangkan sedikit krim masam ke atasnya. Untuk resipi "Ayam dalam periuk perlahan Redmond", pilih mod "Membakar" dan goreng kepingan daging dalam minyak panas. Dalam pengisar, satukan satu epal (diadu dan dikupas), pisang, segelas krim masam dan segenggam keju parut, pukul. Tuangkan campuran buah ke atas burung, letakkan hidangan mengukus di atas dan letakkan kentang dalam bulatan. Tutup peranti dan tunggu bunyi bip. Pastikan anda mencuba kentang untuk kesediaan. Itu sahaja, makan malam pedas sudah sedia.

Kesimpulan

Bukan satu rahsia lagi bahawa ayam dalam periuk perlahan Redmond adalah lebih enak berbanding jika ia dimasak dalam ketuhar. Pembantu dapur - multicooker - membolehkan anda bukan sahaja menjimatkan masa untuk mencipta hidangan, tetapi juga memberi makan semua orang dengan makanan yang sihat.

Disyorkan: