Kek cawan coklat. resepi masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kek cawan coklat ialah pencuci mulut yang lazat yang akan disukai oleh semua ahli keluarga anda. Terdapat banyak cara untuk menyediakan makanan istimewa ini, jadi anda boleh membawa sesuatu yang baharu kepada resipi biasa setiap kali.

Kek cawan coklat dengan krim coklat

Pencuci mulut, resipi yang akan kami terangkan di bawah, akan memukau anda dengan pelbagai perisa coklat dan kopi. Jika orang yang anda sayangi entah bagaimana tidak boleh mengendalikan kek cawan semasa minum petang, anda boleh memasukkannya ke dalam bekas kedap udara. Walaupun selepas beberapa hari, hidangan ini tidak akan kehilangan daya tarikannya. Bagaimana untuk membuat kek cawan coklat? Kami akan menerangkan resipi di bawah.

• 75 gram mentega cair dalam ketuhar gelombang mikro.
• Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 300 gram tepung yang diayak, satu sudu teh soda dan serbuk penaik setiap satu, 250 gram gula dan 100 gram koko.
• Pukul satu telur ayam dengan 150 gram yogurt.
• Satukan bahan kering dan basah dalam satu mangkuk, kemudian gaulkannya hingga sebati.
• Dalam tin muffin letakkan bakul kertas dan isi dua pertiga penuh. Kemudian masukkan kek cawanketuhar yang telah dipanaskan dan masak selama kira-kira 20 minit.
• Untuk membuat krim coklat untuk kek cawan, anda perlu pukul 100 gram mentega lembut dengan pengadun. Masukkan 50 gram koko dan 100 gram gula tepung secara beransur-ansur ke dalam cawan.
• Tambahkan 70 gram coklat gelap cair dan satu sudu teh kopi segera ke dalam krim. Kacau bahan lagi, pindahkan adunan yang terhasil ke dalam beg pastri dan simpan dalam peti sejuk selama setengah jam.

Hidangkan kek cawan dalam cawan kertas, dihiasi dengan krim coklat terlebih dahulu.

Kek cawan dengan isi coklat

Pencuci mulut Perancis yang popular ini mempunyai nama lain - fondant coklat. Pada orang ramai, makanan istimewa itu dipanggil muffin dengan isi coklat, tetapi intipati ini, seperti yang anda faham, tidak berubah. Oleh itu, kami mencadangkan agar anda membaca resipi dengan teliti, dan kemudian mula memasak kek cawan yang lazat.

• Dalam pinggan yang dalam, masukkan 200 gram coklat gelap, yang harus dipecahkan terlebih dahulu kepada kepingan kecil. Hantar 100 gram mentega dipotong dadu juga ke sana.
• Letakkan hidangan dalam tab mandi air dan tunggu sehingga kandungannya cair.
• Tiga telur ayam dan 50 gram gula pukul hingga berbuih. Kemudian satukan adunan yang terhasil dengan coklat yang telah disejukkan.
• Masukkan 60 gram tepung yang telah diayak dan sedikit garam ke dalam doh. Campurkan bahan-bahan dengan teliti, kemudian tuangkan adunan ke dalam pelapik kek cawan.

Masak pencuci mulut dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 7-10 minit. Agar tidak tersilap, tandakan masa dan masukkan satu fondant ke dalam ketuhar. Apabila masa yang sesuai telah berlalu, pastikan inti di dalamnya kekal cair, dan kemudian masak keseluruhan batch. Hidangkan panas dengan sesudu ais krim atau karamel.

Kek cawan coklat dengan ceri

Pencuci mulut yang menarik ini pasti menggembirakan orang yang anda sayangi. Dan ini tidak menghairankan, kerana gabungan coklat dan ceri dianggap klasik. Bagaimana cara membuat kek cawan coklat?

• Ambil 300 gram ceri segar, basuh di bawah air mengalir dan keluarkan batu dengan berhati-hati. Jika anda memutuskan untuk menggunakan beri beku, biarkan ia cair dahulu dan toskan lebihan jus.
• 100 gram coklat gelap dan 150 gram mentega cair dalam tab mandi air, dan kemudian sejukkan sedikit.
• Pukul dua telur dengan 100 gram gula dan satu sudu cognac.
• Satukan semua produk dan tambah segelas tepung yang diayak, serbuk penaik dan ceri padanya.

Sediakan pencuci mulut dalam ketuhar yang telah dipanaskan, dan untuk hiasan, buat krim mascarpone, gula vanila dan jus ceri.

Kek cawan dengan karamel

Masak yang tidak berpengalaman pun boleh mengendalikan resipi mudah ini. Untuk membuat kek cawan coklat anda perlukan:

• Ayakkan 250 gram tepung ke dalam mangkuk yang dalam dan campurkan dengan serbuk penaik dan tiga sudu besar koko.
• Sambungkan 150 secara berasingangram mentega cair, 150 gram gula, 100 gram susu dan dua telur.
• Tuangkan adunan basah ke dalam adunan kering dan kacau cepat.
• Isi dua pertiga acuan silikon dengan doh yang terhasil dan hantar ke ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

Apabila kek cawan sudah siap, hiaskannya dengan campuran karamel dan krim cair.

Kek Cawan Kelapa Coklat

Pencuci mulut yang popular boleh disediakan dalam pelbagai cara, menukar resipi doh, inti atau krim. Dan setiap kali anda akan terkejut dengan hasil yang mengagumkan. Dan kami akan memberitahu anda cara membuat kek cawan coklat dengan kelapa:

• Ayakkan satu setengah cawan tepung putih ke dalam mangkuk, masukkan sedikit soda, setengah cawan koko dan garam.
• Tiga sudu besar mentega dipukul dengan segelas gula. Masukkan dua telur ayam dan pukul lagi adunan.
• Satukan produk yang disediakan, tambahkan sedikit vanila padanya dan gaul hingga sebati.

Isi acuan silikon dengan doh yang terhasil (anda juga boleh meletakkan acuan kertas pakai buang di dalam). Bakar kek cawan dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit. Hiaskan pencuci mulut yang telah siap dengan aising kelapa. Untuk menyediakannya, anda perlu mencampurkan 200 gram keju krim dengan 100 gram mentega. Selepas itu, tambahkan kepada mereka satu sudu teh vanillin, satu setengah sudu teh ekstrak kelapa, kepingan kelapa dan gula tepung secukup rasa.

Kesimpulan

Kami akan berbesar hati jika anda menyukai resipi pencuci mulut coklat yang kamidikumpulkan dalam artikel ini. Cuba resipi kek cawan yang berbeza dan hias mengikut citarasa anda.