Koktel "Idiot": resipi, budaya minum

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Gabungan minuman yang serasi dan tidak begitu telah lama popular di banyak pertubuhan yang menggelarkan campuran sedemikian sebagai koktel. Di hampir mana-mana kafe atau restoran, pengunjung ditawarkan banyak kombinasi yang luar biasa, beberapa daripadanya mungkin mengejutkan gourmets. Terutamanya di negara CIS, di mana pertubuhan malah menawarkan koktel seperti "Pemutar Skru" atau "Ruff".

Koktel Idiot, seperti yang telah lama dipanggil oleh pakar sebenar produk alkohol, tidak boleh ditemui pada menu kebanyakan pertubuhan. Walau bagaimanapun, di banyak negara, pelancong dari pelbagai umur memesannya, malah tidak mengesyaki nama yang menyinggung ini. Apakah jenis koktel ini, mengapa pakar cognac membencinya, cara membuatnya dengan betul, setiap penggemar produk alkohol harus tahu.

Apakah yang digunakan dalam penyediaan minuman?

Apa yang anda dapat apabila anda mencampurkan cognac dengan cola? Koktel Bodoh. Perkataan yang menghina inilah yang dikatakan oleh pencinta alkohol mahal sebagai koktel itu sendiri dan mereka yang memesannya. Biasanya campuran sedemikian tidak dipaparkan dalam menu mana-mana institusi, tetapi pengunjung masih aktif memesancognac atau wiski yang dicairkan dengan cola, untuk menggembirakan pelayan yang tidak perlu menyediakan minuman untuk masa yang lama, dan kepada kengerian penggemar alkohol.

"Idiot" gabungan ini dipanggil kerana cognac dan wiski diminum tanpa makanan ringan dan tanpa sebarang kekotoran lain. Sudah tentu, ini hanya terpakai kepada minuman lama berkualiti tinggi, rasa yang harus dinikmati, dan tidak diganggu oleh apa-apa. Cognac asli mempunyai rasa dan aroma yang unik yang tidak perlu diganggu oleh apa-apa, tetapi analog murah mempunyai rasa yang tajam dan tidak menyenangkan, itulah sebabnya ia sering dicampur.

Dari manakah gabungan ini datang?

Tidak diketahui dengan pasti dari mana datangnya gabungan menghujat ini. Tidak ada seorang pelayan bar di dunia yang diiktiraf untuk mencipta resipi ini, walaupun tidak semua orang menentang koktel sedemikian. Lama kelamaan, "The Idiot" malah telah menjadi simbol golongan muda, yang tidak selalu mampu untuk minum minuman beralkohol berkualiti tinggi.

Menurut ramai, The Beatles membawa dari Amerika Syarikat resipi untuk minuman seperti koktel Idiot: 50 ml cognac (wiski) dan 50 ml cola. Empat Liverpool terpikat dengan gabungan ini, yang mana mereka berjaya mencuba salah satu jelajah, dan mula mempromosikannya secara aktif di Eropah. Sejak itu, di banyak pub dan kafe tempat persembahan Beetles, mereka mula menawarkan koktel ini kepada semua pelawat.

Koktel Idiot tidak sampai ke mana-mana. Sebagai contoh, di England mereka percaya bahawa gabungan sedemikian tidak boleh diterima. Tetapi di Amerika, di mana Coca-Cola telah menjadi khazanah negara, minuman itu mendapat permintaan yang luar biasa, kedua-duanya mahal.pertubuhan, dan di kafe biasa.

Legenda tentang "Idiot" di Rusia

Di kalangan pelayan bar ada cerita bahawa mereka mula mencampurkan wiski dengan cola di negara kita. Menurut legenda, pada tahun 90-an, seorang lelaki pada masa itu datang ke salah satu pertubuhan mahal: pakaian mahal, emas, penampilan yang mengagumkan, dalam kereta mahal. Bersama-sama dengannya adalah teman yang baik, dimanjakan oleh kewangan suaminya. Mereka memesan cognac yang mahal dan berumur beberapa tahun, dan seorang pelayan yang rajin menghidangkan dua gelas minuman itu kepada mereka. Ini menimbulkan kemarahan gadis itu, dia menuduh penubuhan "khidmat pelanggan yang teruk" dan menuntut ais dan cola untuk menemani minuman mahal itu.

Beberapa tahun telah berlalu sejak itu, generasi Pepsi telah pun dewasa, tetapi koktel Idiot kekal popular di banyak negara: di CIS dan di seluruh dunia. Malah ramai pelayan bertanya kepada pelawat cara menghidangkan cognac atau wiski - dengan atau tanpa cola.

resipi koktel

Selalunya, pertubuhan menghidangkan wiski dan cola secara berasingan supaya pelawat boleh melaraskan perkadaran itu sendiri. Koktel klasik "Idiot" - 50 ml cognac dan jumlah cola yang sama, ditambah dengan beberapa kiub ais. Kedua-dua komponen alkohol dan bukan alkohol mesti disejukkan, cola - baru dibuka. Selain itu, bersama-sama dengan koktel, mereka boleh menghidangkan sepotong lemon, yang menghiasi kaca.

Terdapat juga gabungan 1:3 - 1 bahagian wiski atau cognac yang lebih lemah, 3 - cola. Daripada Coca-Cola, ada yang lebih suka Pepsi, dengan alasan yang kedua adalah lebih baik untuk koktel ini.

Pengubahsuaian koktel

Di sesetengah pertubuhan, "The Idiot" telah menjadi asas untuk mencipta kombinasi baharu yang ditawarkan kepada pelawat. Sebagai contoh, koktel "3 C" - cognac (cognac), cola (coca-cola) dan kopi (kopi). Untuk memasak anda perlukan:

• 30g cognac;
• 300ml cola;
• ½ beg kopi segera.

Semuanya dicampur dalam mangkuk khas dan dihidangkan sejuk. Gabungan ini cukup cepat menyentuh kepala, itulah sebabnya ia popular di kalangan orang muda.

Selain itu, atas dasar Si Idiot, mereka menyediakan koktel Brandy Cuba. Untuk ini anda perlukan:

• 50g cognac;
• 20g jus limau;
• 5 kiub ais;
• 100 ml kola.

Cognac, jus dan ais dicampur dalam shaker, kemudian dituangkan ke dalam gelas dan dituangkan dengan cola. Gabungan ini mencipta rasa luar biasa yang disukai ramai orang.

Sesetengah pertubuhan menambah bahan lain kepada "Idiot": krim, telur puyuh, minuman keras, pelbagai jus. Daripada cola, mereka mungkin menawarkan Pepsi, schnapps, atau mana-mana minuman manis berkarbonat lain. Ais boleh dihidangkan secara keseluruhan atau dipecahkan dalam pengadun khas.

Kebaikan minuman

Koktel Idiot, walaupun ia menyebabkan kekeliruan di kalangan penggemar alkohol yang mahal, masih sangat popular. Malah rumah cognac Hennessy pernah mempopularkan gabungan ini untuk pelanggannya, mencipta campuran siap dalam botol, seperti Jack Daniels. Tetapi tidak semua ahli alkoholmuslihat pemasaran mengikut kesukaan saya.

Sebenarnya cola berpasangan dengan rum, ini adalah resipi klasik di mana minuman bergas manis sangat sesuai. Tetapi cognac atau wiski yang mahal bukanlah pilihan terbaik.

Sedikit yang mampu membeli minuman beralkohol berkualiti. Lebih-lebih lagi, mereka tidak selalu dijumpai di kedai. Oleh itu, untuk cognac yang murah, cola adalah penyelamat sebenar, kerana ia mengganggu rasa dan aroma alkohol berkualiti rendah, dan Idiot adalah koktel yang benar-benar akan membantu menyelamatkan malam itu. Dia amat disayangi kerana ini oleh golongan muda yang tidak mampu membeli sesuatu yang lebih baik.

Keburukan minuman

"Idiot" ialah koktel untuk orang bodoh, kata ahli minuman. Minuman mahal dengan usia yang bertahun-tahun, daripada bahan mentah berkualiti tinggi dan disediakan menggunakan teknologi yang betul, mempunyai rasa yang menyenangkan dan istimewa yang patut dinikmati, dan sebarang kekotoran (selalunya juga ais) hanya akan merosakkan kesan.

Gabungan ini tidak disyorkan terutamanya oleh doktor: minuman berkarbonat membolehkan alkohol diserap lebih cepat, yang menjadikan seseorang mabuk lebih cepat. Di samping itu, soda manis memusnahkan enamel gigi, dan cognac boleh mewarnakannya. Tetapi jika anda minum cognac berkualiti rendah, sebenarnya, gigi kuning bukanlah perkara yang paling teruk.

Memesan cognac dengan cola (Koktel Idiot) atau sesuatu yang lebih kuat di sesetengah pertubuhan secara amnya berbahaya: anda tidak pernah tahu apa yang dituangkan ke dalam gelas. Adalah lebih menakutkan di tempat yang tidak disahkan untuk minum minuman berasaskan krim (tarikh luputnya tidak selalunyasemak), tetapi "Bodoh" boleh membawa banyak masalah kepada pelawat.