Cara makan feijoa - buah eksotik

Cara makan feijoa - buah eksotik
Cara makan feijoa - buah eksotik
Anonim

Pada penghujung musim luruh, feijoa muncul di rak pasar raya dan pasar. Buah eksotik ini berbau dan rasa seperti kiwi dan strawberi pada masa yang sama. Terdapat juga nota nanas di dalamnya.

Hanya buah-buahan yang masak sepenuhnya harus digunakan untuk dimakan. Jika buah masih kehijauan, maka ia harus bertahan beberapa hari selepas pembelian. Feijoa yang masak sepenuhnya mempunyai daging seperti jeli.

cara makan feijoa
cara makan feijoa

Adalah mustahil untuk membezakan buah yang masak dengan rupa. Di mana-mana negeri, buah-buahan adalah sama hijau. Feijoa matang meminjamkan diri mereka kepada pemampatan ringan. Mereka berasa seperti pisang masak apabila disentuh. Anda boleh meminta penjual memotong satu buah untuk ujian. Sekiranya feijoa sudah masak, maka dagingnya telus. Buah yang belum masak berwarna putih di dalam, manakala yang terlalu masak berwarna coklat.

Jika anda membeli feijoa, apakah cara yang betul untuk memakannya? Buah dicuci terlebih dahulu dan diletakkan di atas papan pemotong. Dengan pisau tajam, buah dipotong menjadi dua bahagian yang sama. Bagaimana anda makan feijoa? Pulpa diambil dengan sudu. Ia diasingkan daripada kulitnya, yang mempunyai rasa pahit dan oleh itu tidak sesuai untuk makanan.

feijoa cara makan
feijoa cara makan

Bagaimanakah feijoa dimakan dengan cara yang berbeza? Buah yang bersih boleh digigit dari sebijisisi. Kemudian, perah buah dengan tangan anda, sedut isinya. Oleh itu, feijoa harus dimakan dengan berhati-hati. Perlu diingat bahawa dalam kes ini, ia mudah kotor dengan jusnya.

Bagaimana lagi mereka makan feijoa? Minuman dan koktel disediakan daripada buah-buahan, jem dan jeli dibuat daripadanya. Buah-buahan masak sempurna melengkapkan ais krim dan yogurt. Mereka termasuk dalam resipi untuk biskut dan pai. Feijoa yang dicincang menjadi tambahan yang bagus untuk salad buah. Mereka hebat dengan bijirin. Feijoa sering digabungkan dengan pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan untuk menghasilkan hidangan berperisa yang kompleks.

feijoa dengan gula
feijoa dengan gula

Salah satu resipi paling asli ialah salad dengan buah-buahan eksotik dan bit. Resipi untuk penyediaannya termasuk walnut (sepuluh keping), feijoa (seratus lima puluh gram), minyak sayuran (empat sudu besar) dan garam. Empat ratus gram bit direbus di dalam kulitnya. Dibersihkan dan dicincang. Feijoa yang dikupas dan biji kacang cincang ditambah kepadanya. Produk dicampur dan minyak serta garam ditambah.

Bagaimana hendak makan feijoa dengan buah sitrus? Buah eksotik yang cantik dalam salad. Untuk menyediakannya, anda memerlukan tangerine atau oren yang dikupas dan dicincang. Dua ratus gram feijoa digabungkan dengan buah sitrus. Seratus gram hazelnut dan walnut, sebelum dihancurkan, ditambah kepada campuran. Bahan lain dalam salad ialah kismis. Ia diletakkan dalam hidangan dalam jumlah lima puluh gram. Krim masam, lemon, garam dan gula tepung ditambah kepada campuran. Salad dihiasi dengan kulit oren sebelum dihidangkan.

Feijoa dengan gula yang disediakan untuk penyimpanan jangka panjangbuah-buahan. Dalam bentuk ini, buah yang lazat dan menyembuhkan mengekalkan semua vitamin dan nutriennya. Untuk menyediakan jem mentah, gula (1 kg), jumlah feijoa dan kacang (200 g) yang sama diambil. Buah-buahan eksotik dengan kulit dikisar dalam pengisar daging atau dengan pengadun. Buah-buahan perlu dibasuh, dibasuh dengan air mendidih dan dikeringkan di atas tuala. Kacang cincang ditambah kepada campuran. Anda boleh mengambil walnut atau hazelnut. Jem disimpan dalam balang yang disterilkan di tempat yang sejuk.

Disyorkan: