Kek "Kelembutan". resepi masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pelbagai kek "Kelembutan" memukau dengan rasa mereka. Ramai suri rumah merahsiakan resipi unik mereka, kerana makanan istimewa yang luar biasa ini harus menjadi hidangan istimewa. Walau bagaimanapun, masih ada yang mendedahkan rahsia membuat kek yang paling lazat. Inilah yang akan kita bincangkan hari ini.

Mengapa semua orang sangat menyukai kek Tenderness?

Kek yang sangat halus dan lapang ini sesuai untuk kedua-dua meja perayaan dan perayaan rumah yang romantis. Atas sebab tertentu, ramai gadis secara naif berfikir bahawa lelaki paling suka hidangan daging. Walau bagaimanapun, ini tidak sama sekali berlaku! Lebih separuh daripada wakil seks yang lebih kuat mengakui bahawa mereka juga menyukai gula-gula! Kek "Kelembutan", sudah tentu akan memberi peluang untuk mencari jalan yang betul ke hati seorang lelaki. Pencuci mulut akan membantu kanak-kanak perempuan mengekalkan bentuk badan mereka, kerana ia sangat ringan, tidak setinggi kalori seperti jenis kek biasa seperti "Kek madu" atau "Napoleon". Kanak-kanak juga sangat menyukai kek Tenderness kerana kelembutan, kemanisan, rasa susu dan sedikit masam. Tetapi memasak kecantikan ini sangat mudah dan cepat. Seluruh lembaran pembakar mengambil keseluruhan pencuci mulut, walaupun bahan-bahannya nampaknya tidak digunakan terlalu banyakbanyak.

Apakah makanan yang perlu saya simpan?

Untuk menjadikan kek “Kelembutan” menggembirakan tetamu dan orang tersayang, dan anda tidak perlu segera pergi ke pasar raya untuk mendapatkan bahan-bahan yang hilang, pastikan anda membeli produk ini terlebih dahulu. Ingat bahawa tiada produk berlebihan, jadi lebih baik beli lebih sedikit.

• 500 g gula.
• 10 biji telur.
• Serbuk penaik - 4 sudu besar.
• Air - 4 sudu besar.
• Tepung - 2 cawan.
• Kanji - 1 sudu besar.
• Susu - 1 cawan.

Ini hanyalah senarai yang sangat asas. Tetapi jangan takut, kerana jika anda melihat ke dalam tong sampah anda, maka kami pasti anda akan menemui semua bahan. Kek yang kami pertimbangkan mempunyai banyak variasi. Dan berdasarkannya, kami akan menyediakan senarai bahan tambahan yang diperlukan.

Kek Dadih

Pencuci mulut ringan yang indah ini disukai oleh ramai keluarga. Menyediakan kek keju kotej "Kelembutan" agak mudah, ia akan mengambil masa kira-kira dua jam untuk semua prosedur. Ambil:

• 

  keju kotej yang dibeli di kedai atau buatan sendiri (250 g);

• gula halus - 200g;
• 1 biji telur ayam;
• 1, 5 cawan tepung gandum ringan;
• setengah sudu teh baking soda.

Untuk membuat krim:

• 150g susu pekat putih (kira-kira 1/4 tin standard);
• 1 gelas gula tepung;
• pakej 250g mentega rendah lemak;
• 0.5 liter 3% susu.

Bagaimana cara membuat kek keju kotej yang lembut ini?

1. Uli doh sekata. Mari bahagikannya kepada lapan bahagian yang sama (pada masa yang sama kita membuat bulatan sekata dari setiap bahagian - tidak menakutkan jika ia tidak sempurna, kemudian kita akan memotongnya, memangkas tepi). Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah setiap kek secara berasingan.
2. Untuk menyediakan krim, panaskan susu, tetapi jangan rebus. Pukul dua telur dengan gula sehingga buih tebal, sekarang kita buang dua sudu tepung gandum putih di sana dan terus pukul. Sekarang tuangkan campuran ini ke dalam susu. Tetapkan api dengan sangat perlahan, kacau sentiasa. Sekarang kami menyejukkan krim, anda boleh dalam peti sejuk.
3. Campurkan dengan mentega dan susu pekat.
4. Lebih mudah dari sebelumnya untuk memasang kek sedemikian. Hanya taburkan kek dengan tebal. Jika mahu, kek boleh dihiasi dengan baki serbuk, coklat, buah-buahan, kacang.
5. Ia mesti berdiri sekurang-kurangnya sejam untuk direndam.

Sekarang mari kita bercakap tentang cara membuat kek madu Tenderness.

Bahan

Untuk menyediakan doh:

• 1 gelas sederhana gula.
• 2-3 cawan tepung.
• 1 biji telur besar.
• 100-120 gram mentega.
• 1 sudu besar madu.
• Setengah sudu teh baking soda.
• Kulit limau.

Untuk membuat krim:

• Setengah cawan gula tepung.
• 1 cawan krim masam (lemak).
• Kulit limau.

Proses memasak

1. Untuk ujian. Pukul telur bersama gula hingga buih putih, masukkan madu dan mentega, tepung dan limau. Doh harus sangat elastik. Dibahagikan kepada 4 bahagian dalam bentuk kek, ia dibakar pada suhu 180 darjah.
2. Untuk krim. Pukul krim masam dengan gula tepung dan kulit lemon (anda boleh jus).
3. Pasang kek, lumurkan dengan krim tebal-tebal. Yang penting kek masih panas.
4. Hiasi kek dengan aising, kacang atau serbuk.

Kek "Kelembutan Buah"

Kek buah-buahan ringan yang lazat akan menggembirakan anda dengan kesejukan pada musim panas, dan pada musim sejuk ia akan membuatkan anda mengingati rasa buah-buahan segar.

Anda memerlukan:

• 2 pisang;
• 3 oren;
• 1 nanas dalam tin;
• 3 biskut;
• 0.5 liter krim masam;
• 200 gram yogurt;
• 1 tin susu pekat putih;
• 5 sudu besar gula tepung;
• 1 pek gelatin (segera).

Cara memasak

1. Memotong kek biskut.
2. Menyediakan semua buah-buahan (kupas, buang biji). Cincang halus.
3. Tunjukkan imaginasi anda! Susun buah dalam sebarang susunan.
4. Pukul susu pekat, gula dan krim masam. Tuangkan gelatin terlarut secara beransur-ansur.
5. Tuangkan hampir kesemuanya ke dalam acuan dengan buah.
6. Masukkan baki adunan ke dalam biskut. Ratakan perlahan-lahan pada permukaan acuan dengan buah.
7. Masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
8. Keluarkan kek dan terbalikkan. Selesai!

Gembiraselera makan!