Cara membuat puding beras

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Nasi sesuai dengan hidangan manis, khususnya ia digunakan dalam puding susu. Jika ia dimasak dalam susu, maka ia ternyata lapang, berair, dengan tekstur berkrim yang halus. Puding beras paling sesuai dibuat dengan beras bijirin bulat dan boleh dinipiskan dengan pelbagai perisa seperti gula vanila, kayu manis, lavender dan banyak lagi.

Puding Beras Conde

Di Republik Dominican, puding jenis ini dianggap sangat popular dan merupakan pencuci mulut tradisional. Dikatakan bahawa Ratu England lebih menyukainya.

Terdapat banyak resipi puding sebagai pencuci mulut, mari kita pertimbangkan yang paling lazat dan menarik antaranya.

Puding nasi konde. Bahan-bahan:

• nasi (sebaik-baiknya bijirin bulat) - 100 gr.;
• susu 3, 2% - 650ml;
• krim 20% - 200 ml;
• gula, vanila;
• pic (dalam tin);
• rom.

Memasak:

Pertama sekali, anda perlu memasak nasi dalam susu, menambah batang vanila. Masak dengan api yang tinggi, kacau sentiasa. Selepas susu mendidih, anda perlu mengurangkan haba kepada minimum, tutup tudung dan masak selama kira-kira empat puluh minit, kacau sekali-sekala. Adalah penting bahawa nasi tidak melekat pada bahagian bawah.periuk, terutamanya pada penghujungnya apabila ia telah menebal.

Tambahkan sedikit gula (kira-kira dua sudu besar) ke dalam nasi yang telah siap, keluarkan batang vanila dan gaul semuanya dengan baik. Puding beras yang paling biasa sedia untuk dimakan, tetapi puding nasi Conde masih belum siap.

Mari kita teruskan. Sejukkan pencuci mulut kami. Semasa ia menyejuk, anda perlu mencambuk krim ke puncak lapang, menambah rum kepada mereka (anda boleh menggantikan Amaretto atau minuman keras lain). Jika puding dibuat untuk kanak-kanak, maka anda tidak perlu menambah alkohol.

Seterusnya, anda perlu berhati-hati menambah krim ke nasi dari bawah ke atas, sehingga jisim lapang diperolehi. Kemudian perlu memotong pic menjadi kepingan kecil dan meletakkannya dalam lapisan dalam gelas, secara bergantian pic dan puding. Puding nasi paling sesuai dihidangkan dalam keadaan hangat.

Selera selera!

puding beras Australia

Di Australia, puding nasi ialah pencuci mulut tradisional Tahun Baru. Ia disediakan dengan kejutan, percaya bahawa sesiapa yang mendapat kejutan akan bertuah sepanjang tahun. Di negara ini, percutian tidak lengkap tanpa puding di atas meja.

Juga di Australia, pencuci mulut jenis ini disediakan sebagai hidangan utama daging, sayur-sayuran dan pelbagai jenis bijirin.

Jom lihat cara membuat puding nasi mengejut.

Bahan:

• nasi, susu, kesemuanya kira-kira 250 gr.;
• dua telur besar;
• gula, sedikit buah tin, kurma, kismis dan halia.

Memasak:

Mula-mula rebus nasisehingga siap. Untuk puding nasi, lebih baik pilih yang bulat. Kemudian potong halus buah tin dan kurma. Kami membersihkan halia dan menggosoknya pada parut halus. Pukul putih telur menjadi buih tebal.

Setelah kita campurkan nasi dengan buah tin, kurma, susu, halia, gula. Tambah satu kismis pada jisim yang terhasil dan gaul semuanya dengan baik.

Masak puding beras dalam tab mandi air selama kira-kira sepuluh minit. Kemudian masukkan krim putar, campurkan dan, dengan kacau berterusan, masak selama kira-kira tujuh minit lagi. Kemudian kami masukkan puding ke dalam acuan dan masukkan ke dalam sejuk untuk membeku.

Selera selera!