Salad tuna: resipi daripada bahan yang berbeza

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

salad tuna telah lama mendapat populariti bukan sahaja sebagai makanan ringan untuk meja perayaan, tetapi juga sebagai hidangan harian. Ikan ini sendiri adalah diet dan rendah kalori, dan dalam kombinasi dengan bahan-bahan ringan boleh menjadi asas diet yang sihat. Di bawah ialah resipi salad tuna paling menarik yang boleh anda buat dengan mudah dalam masa yang singkat.

Snek paling ringan

Seperti yang dinyatakan di atas, tuna itu sendiri adalah produk ringan dan, apabila dicampur dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, membolehkan anda mendapatkan hidangan diet. Untuk salah satu daripada pilihan ini, anda memerlukan:

• 1 tin tuna, tin (cecair toskan);
• 1/3 cawan cranberi kering;
• 1/2 epal besar, dicincang;
• 1 daun bawang, dikisar;
• 2 sudu teh yogurt biasa;
• garam;
• lettuce romaine.

Bagaimana cara membuat salad diet?

salad diet dengan tuna disediakan seperti ini. Satukan semua bahan dalam mangkuk sederhana, kecuali salad. Letakkan daun romaine di atas pinggan dan atas dengan campuran tuna. Resipi ini membolehkan anda memasak hanya satu hidangan hidangan, tetapi biasanya cukup untuk memberi makanseorang dewasa dan dua kanak-kanak kecil.

Pilihan restoran

Versi hidangan restoran kegemaran buatan sendiri sentiasa terasa seperti kemenangan kulinari peribadi. Anda biasanya boleh menjimatkan wang dan menikmati versi resipi anda sendiri. Salad Nicoise tidak terkecuali. Kelebihan salad ini ialah ia boleh dibuat lebih awal. Jadi, anda boleh membuatnya pada waktu pagi dan membawanya ke tempat kerja untuk makan tengah hari atau meninggalkannya di dalam peti sejuk untuk makan malam. Resipi Salad Tuna Nicoise memerlukan bahan-bahan berikut.

Untuk salad:

• 2 biji telur besar;
• segenggam kacang hijau;
• sedikit kentang baru, direbus;
• 1/2 lada merah, manis;
• 8 buah zaitun besar;
• 1/8 bawang merah;
• 1 sudu besar caper;
• 1 sudu besar dill segar;
• 1 tin tuna dalam minyak zaitun;
• 1 tandan bayam atau arugula.

Untuk mengisi minyak:

• 1/4 cawan minyak zaitun dara tambahan;
• 1/8 cawan cuka putih 5%;
• 2 sudu teh mustard Dijon;
• 1 sudu teh pes ikan bilis;
• 1/2 bawang merah, dicincang halus;
• garam dan lada sulah.

Bagaimana cara membuat salad restoran ini di rumah?

Resepi salad Nicoise dengan tuna adalah seperti berikut. Didihkan air dalam periuk sederhana untuk menyediakan telur, kacang dan kentang. Menggunakan sudu atau penyepit, letakkan telur dalam air mendidih selama 10 minit. Keluarkan mereka dan letakkanke dalam bekas berisi air batu untuk mengelakkan masak selanjutnya. Teruskan mendidih air dalam periuk, letakkan kentang di dalamnya selama 15 minit. Keluarkan kemudian dan ketepikan supaya ia sejuk. Letakkan kacang hijau dalam air mendidih dan masak selama 2-3 minit. Angkat dan ketepikan untuk sejuk. Toskan air. Bahan-bahan yang disediakan dalam langkah ini boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 24 jam.

Selepas itu, anda perlu menyediakan komponen yang lain. Seterusnya, salad dengan tuna dan sayur-sayuran disediakan seperti ini. Keluarkan biji dan batang dari lada benggala, potong menjadi jalur nipis dan belah dua. Hiris 1/8 biji bawang merah. Satukan caper, dill, zaitun dan tuna dalam mangkuk salad.

Kupas telur dan potong menegak menjadi empat. Letakkan bayam atau arugula (atau campuran kedua-duanya) dalam mangkuk salad, atasnya dan campurkan semua bahan lain. Jika anda membuat hidangan ini lebih awal daripada masa, tutup atau balut dalam filem berpaut dan tambahkan pembalut sejurus sebelum dihidangkan. Anda boleh menyimpan salad ini bersama tuna dan sayur-sayuran di dalam peti sejuk selama sehari.

Untuk membuat pembalut, satukan semua bahan pembalut dalam bekas yang bertutup rapat. Tutup dan goncang kuat-kuat untuk sebati.

Tuna dan salad jagung

Jika anda mencampurkan tuna dalam tin dengan jagung, beras dan tomato ceri, anda akan mendapat hidangan yang enak dan menyelerakan dalam masa yang singkat. Apa yang anda perlukan:

• 150 gram (3/4 cawan) beras basmati;
• tin jagungdalam tin;
• 2 tin tuna dalam minyak zaitun (185 gram setiap satu);
• 250 gram tomato ceri, dibelah dua;
• 1/2 cawan dill segar yang dicincang;
• 1 sudu besar kulit limau parut halus;
• 60 ml (1/4 cawan) jus lemon segar;
• 1 sudu besar minyak zaitun.

Bagaimana cara membuat salad nasi?

Masak nasi dalam periuk air mendidih sehingga empuk. Toskan dan sejukkan.

Campurkan beras, jagung, tuna, minyak dalam tin, tomato, dill dan kulit limau dalam mangkuk besar. Pukul jus lemon dan minyak zaitun dalam mangkuk kecil. Rasa dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Tuangkan campuran lemon ke atas salad tuna dan jagung dan campurkan semuanya dengan baik. Hidangkan segera.

resipi Mexico

Resipi salad tuna Mexico ini menawarkan hidangan yang sihat yang akan membuatkan anda bertahan selama berjam-jam. Gabungan sayur-sayuran yang bertenaga ditambah dengan banyak protein menjadikan hidangan selepas bersenam yang hebat. Untuk itu anda memerlukan:

• 1 cawan jagung dalam tin, tanpa air garam;
• 1 cawan kacang tin, toskan;
• 2 lada benggala kecil;
• 1 alpukat;
• 1/4 bawang ungu;
• 1 kepala salad;
• 400 gram tuna dalam tin;
• 1/4 cawan mayonis atau sebarang sos salad;
• 1 sudu besar campuran perasa Mexico.

Bagaimana cara membuat salad Mexico?

Sediakan bahan-bahan untuk Salad Tuna Diet ini. Potong semua sayur-sayuran menjadi kepingan kecil. Toskan cecair daripada tuna. Toskan bahan pembalut sejurus sebelum dihidangkan.

salad kentang Itali

Salad Kentang Itali ialah versi yang lebih ringan daripada hidangan sayuran akar tradisional. Dalam kes ini, kentang baru disalut dengan minyak zaitun dan dicampur dengan timun rangup, tomato lembut, buah zaitun dan caper, serta telur dan tuna. Untuk itu anda memerlukan:

• 1 kg kentang sederhana, dikupas;
• 5 sudu besar minyak zaitun dara tambahan;
• 1 timun panjang, dipotong dadu;
• 4 tomato kecil, dibelah empat;
• 1/2 bawang merah, dihiris sangat nipis;
• balang buah zaitun yang dicincang;
• 1/4 cawan basil segar yang dicincang;
• 2 sudu besar caper, tiada cecair;
• 3 sudu besar cuka wain putih;
• 1/2 sudu teh oregano kering;
• 4 biji telur rebus, dikupas, dibelah empat;
• 2 175g tuna tin (dalam minyak zaitun atau jus sendiri).

Bagaimana cara membuat salad Itali?

Panaskan periuk besar air hingga mendidih. Garam dan letakkan kentang di sana, masak sehingga lembut dari 20 hingga 30 minit. Toskan dan tunggu sehingga ia cukup sejuk untuk dikendalikan.

Potong kentang menjadi kiub besar dan masukkan ke dalam mangkuk hidangan. Tuangkan minyak zaitun di atas dan kacau. Salad seterusnya dengantuna, timun dan telur dibuat seperti berikut.

Tambahkan timun, tomato, bawang, buah zaitun, selasih dan caper ke dalam kentang. Pukul cuka dan oregano dalam mangkuk kecil, tuangkan adunan ke atas salad dan toskan perlahan-lahan.

Gunakan jari atau garpu untuk memotong tuna menjadi kepingan kecil dan letakkan di atas baki hidangan. Letakkan suku telur di atasnya. Perasakan dengan garam dan lada hitam tanah segar. Hiaskan salad tuna, timun dan telur dengan tangkai hijau dan hidangkan.

Salad Waldorf

Resipi salad ini mula-mula disebut dalam masakan pada tahun 1893. Ia termasuk epal yang dihancurkan, saderi, anggur dan walnut panggang, semuanya dalam pembalut mayonis. Versi moden sering menyebut memasak salad tuna ini untuk kenyang. Hidangan ini sangat relevan pada musim luruh, apabila epal dan walnut adalah produk bermusim.

Sesetengah orang lebih suka membuat salad Waldorf dengan yogurt berbanding mayonis. Dalam kes ini, anda mungkin memerlukan sedikit madu untuk mengimbangi keasidan yogurt. Di samping itu, dalam kes ini, anda tidak perlu menggunakan jus lemon. Untuk resipi asas anda perlukan:

• 6 sudu besar mayonis (atau yogurt biasa);
• 1 sudu besar jus lemon;
• 1/2 sudu teh garam;
• sedikit lada hitam yang baru dikisar;
• 2 epal manis, dihancurkan;
• 1 cawan anggur merah tanpa biji, dibelah dua (atau 1/4 cawan kismis);
• 1 cawan saderi,dihiris nipis;
• 1 tin tuna dalam jus sendiri, tiada cecair;
• 1 cawan walnut yang dicincang, dibakar ringan;
• daun salad.

Memasak salad Waldorf

Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama mayonis (atau yogurt), jus lemon, garam dan lada sulah. Kacau dalam epal, saderi, anggur, tuna dan walnut. Hidangkan salad tuna ringkas ini pada daun hijau. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera sendiri atau sebagai ulam kepada hidangan lain.

Salad dengan nasi dan kacang polong

Salad tuna dan kacang hijau ini sesuai untuk makan tengah hari pertengahan minggu yang sihat dan lazat. Ia mengandungi sedikit lemak dan sangat memuaskan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 1 cawan beras perang;
• 1 cawan nasi putih;
• 1/2 cawan kacang hijau;
• 2 tomato besar, dipotong dadu;
• 3 daun bawang, dihiris nipis;
• 2 tin tuna tin biasa;
• 2 biji limau besar;
• 1 sudu besar minyak zaitun.

Bagaimana cara melakukannya?

Masak beras perang dan putih dengan mendidih secara berasingan dalam air masin. Kemudian toskan dan bilas dengan air sejuk, biarkan sejuk sepenuhnya. Kemudian toskan bersama kacang polong, tomato dan daun bawang dalam mangkuk besar. Toskan cecair dari tuna dan tumbuk menjadi kepingan besar. Tambahkan pada salad dan kacau perlahan-lahan.

Perah jus daripada sebiji limau, sitrus keduapotong baji. Campurkan 1/4 cawan jus lemon, minyak, dan garam dan lada sulah dalam balang atas skru. Tutup penutup dan goncang adunan dengan baik. Tuangkan dressing yang disediakan ke atas salad dan toskan perlahan-lahan. Hidangkan salad tuna klasik ini dengan hirisan lemon.

varian salad Mimosa dengan tuna

Ini adalah salad berlapis klasik berperisa mayonis. Jika anda berpendapat bahawa dressing ini terlalu tinggi kalori, anda boleh menggantikannya dengan yogurt Greek. Untuk membuat versi salad tuna berlapis ini, anda memerlukan:

• 1 tin besar tuna dalam minyak;
• 2-3 lobak merah sederhana;
• 2-3 kentang besar;
• 3 biji telur;
• 100 ml mayonis.

Bagaimana cara memasak Mimosa?

Salad tuna puff disediakan seperti berikut. Rebus lobak merah dan kentang tepat di dalam kulitnya. Rebus telur dalam periuk berasingan. Sejukkan semua bahan di atas.

Toskan separuh minyak daripada tuna, tumbuk ikan dengan garpu menjadi puri.

Kupas lobak merah dan kentang, parut secara berasingan pada parutan halus dan susun dalam mangkuk yang berasingan. Bahagikan telur kepada putih dan kuning, parut sehalus mungkin.

Kemudian anda akan memerlukan cincin bulat terbelah. Letakkan tertutup di atas pinggan hidangan yang besar. Sapukan lapisan pertama tuna, tekan sedikit dengan garpu. Letakkan putih telur parut di atasnya, dan kemudian sedikit mayonis. Kemudian letakkan lobak merah dan mayonis lagi. Lapisan terakhir ialah kentang parut dan mayonis. Gunakan kuning telur sebagai hiasan. Sapukannya dalam lapisan berterusan, rata di atas permukaan salad. Untuk menanggalkan cincin, buka dengan teliti, pusingkannya ke tepi, dan kemudian angkatnya perlahan-lahan. Adalah lebih baik untuk menyejukkan salad semalaman atau sekurang-kurangnya beberapa jam sebelum dihidangkan.

salad hangat

Memandangkan tuna adalah produk serba boleh, ia boleh digunakan untuk menyediakan bukan sahaja pembuka selera sejuk, tetapi juga salad hangat. Hidangan sedemikian biasanya dibuat dengan penambahan kentang. Apa yang anda perlukan adalah kira-kira setengah jam. Untuk menyediakan salad hangat dengan tuna dan kentang, anda memerlukan:

• 4-5 kentang sederhana;
• 1/2 tin tuna kosong dalam tin;
• 2 biji telur besar;
• 2 timun jeruk sederhana;
• 1 sudu teh jus lemon;
• 90 gram mayonis;
• daun selada;
• garam;
• sedikit pasli segar.

Bagaimana cara memasak salad hangat?

Rebus periuk besar air dan rebus kentang tanpa mengupasnya. Rebus telur dalam mangkuk yang berasingan.

Pada masa yang sama, cincang pasli dan timun dengan sangat halus. Toskan air dari tuna, pecahkan kepada kepingan kecil dengan garpu. Koyakkan daun salad ke dalam mangkuk hidangan besar dengan tangan anda. Sapukan kepingan tuna di atasnya.

Kupas kentang rebus dari kulit tanpa menyejukkannya sepenuhnya. Potong besar dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Kacau jus lemon dengan mayonis, masukkan pasli cincang dan timun. Campurkan semua bahan dengan baik dan ringanpanaskan adunan. Ia sepatutnya menjadi hangat, tetapi tidak panas. Jika anda ingin menjadikan salad anda kurang kalori, anda boleh menggunakan yogurt biasa dan bukannya mayonis.

Tambahkan dressing hangat ke dalam mangkuk salad, campurkan semua bahan. Kupas telur rebus, potong empat. Susunkannya di atas salad yang disediakan. Hidangkan segera.

Jika anda mahu, anda boleh membuat hidangan ini dengan salad sejuk biasa. Untuk pilihan ini, anda perlu menyejukkan telur dan kentang yang disediakan pada suhu bilik, dan jangan panaskan pembalut. Jika anda memutuskan untuk menyejukkan salad, anda boleh menambah apa-apa bahan tambahan mengikut citarasa anda: jagung tin atau kacang hijau, buah zaitun, buah zaitun, caper dan sebagainya.