Salad dengan dada dan nanas: pilihan memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Hari ini, terdapat banyak pilihan resipi salad ayam dan nanas. Dan bilangan mereka semakin meningkat setiap tahun. Salad dengan dada ayam, nanas dan jagung tidak terkecuali. Ia boleh menjadi hiasan untuk sebarang majlis perayaan, serta hidangan harian.

Dalam artikel, kami akan mempertimbangkan beberapa resipi untuk salad dengan payudara dan nanas. Mari cuba tunjukkan cara anda boleh menggabungkan produk yang tidak serasi sedemikian rupa sehingga anda mendapat hidangan yang lazat.

Resepi salad ayam

Salad dengan dada, nanas dan jagung boleh berfungsi sebagai hidangan bebas dan sebagai pengisian tartlet.

Dalam kes kedua, bahan mesti dipotong sekecil mungkin.

Produk yang akan kami gunakan untuk membuat salad dengan payudara, nanas dan jagung:

sebiji dada ayam rebus;

• sebiji timun segar;
• seratus gram nanas dari tin;

• jumlah jagung dalam tin yang sama;
• satu setengah sudu besar mayonis (gunakan buatan sendiri jika boleh);
• rempah - garam dan lada sulah (lebih baik guna putih).

Memasak salad

Pada peringkat pertama, rebus payudara dan potong dadu.

Seterusnya, basuh timun, jika perlu, kupas dan potong menjadi jalur.

Toskan cecair daripada jagung.

Jika nanas dalam tin dalam balang dibungkus dalam bentuk cincin, maka ia mesti dipotong menjadi kiub.

Campur semua bahan dalam satu bekas dan masukkan mayonis. Untuk merasai salad, anda boleh garam dan lada sulah.

Pindahkan salad berair dengan payudara dan nanas ke mangkuk salad di mana anda akan menghidangkan. Anda boleh menghias dengan daun kehijauan kegemaran anda.

Memasak "Kelembutan"

Hidangan ini boleh menghiasi mana-mana meja. Resipi salad buah dada nanas sangat mudah disediakan sehinggakan lelaki yang tidak pernah berdiri di atas dapur boleh memasaknya dalam jumlah masa yang minimum.

Set produk:

• setengah kilo dada ayam rebus;
• dua ratus gram keju keras;
• empat telur ayam;
• balang jeruk nanas;
• garam dan mayonis.

Proses memasak

Perkara pertama yang perlu dilakukan sebelum kita mula menyediakan salad ialah merebus dada ayam. Kami membersihkannya terlebih dahulu, memasukkannya ke dalam air sejuk dan meletakkannya di atas api. Bilaair mendidih, keluarkan buih dan kecilkan api. Kami memasak tidak lebih daripada setengah jam. Jika tidak, ayam mungkin kering.

Selepas itu, kita keluarkan payudara, sejukkan dan potong kecil. Lebih kecil kepingan, lebih lembut saladnya.

Rebus telur rebus. Kami menggosoknya pada parutan halus.

Keju juga perlu diparut. Sebelum itu, ia mesti dihantar ke peti sejuk selama beberapa minit supaya ia tidak pecah apabila digosok.

Terdapat dua pilihan untuk menghias hidangan ini. Anda boleh campurkan semua bahan dan perasakan dengan mayonis dengan garam. Dan anda boleh meletakkan semua bahan dalam lapisan.

Apabila meletakkan salad dengan brisket dan nanas secara berlapis-lapis, jangan lupa untuk melumuri setiap satu dengan mayonis. Adalah lebih baik untuk membentuk hidangan dalam mangkuk salad lutsinar, di mana anda boleh melihat dengan jelas setiap lapisan.

Jadi, letakkan isi ayam di bahagian bawah. Anda boleh garam sedikit, dan gris dengan mayonis. Jika pelinciran gagal, anda boleh membuat jaring mayonis.

Masukkan keju parut pada lapisan kedua atau sapu terus pada lapisan ayam. Sapukan mayonis sekali lagi.

Lapisan terakhir ialah nanas. Mereka boleh dipotong menjadi kiub, tetapi ia akan menjadi lebih cantik jika anda memasukkannya ke dalam cincin. Hiaskan dengan kehijauan di atas. Setengah biji zaitun boleh diletakkan dalam setiap bulatan nanas.

Sebelum dihidangkan, hidangan mesti dibiarkan di tempat yang sejuk selama beberapa jam supaya ia direndam dengan lebih baik.

salad kreol

Salad nanas, walnut dan dada ayam yang lazat ini juga berlapis-lapis.

Menyediakan salad perayaan bukanlah mudah, tetapi seperti biasa, ayam datang untuk menyelamatkan - produk serba boleh yang masak dengan cepat dan mempunyai banyak khasiat berguna.

Dan gabungan ayam dan nenas sangat menang.

Produk untuk salad payudara dan nanas dalam lapisan:

• satu dada ayam sederhana;
• satu tin nanas dalam sirap;
• lima telur ayam rebus;
• dua ratus gram keju keras;
• sebanyak walnut bercengkerang;
• mayonis.

Proses memasak kreol

Salad ini mudah dibuat. Kami menyediakan semua bahan. Rebus ayam, potong. Kami menggosok keju pada parut. Lakukan perkara yang sama dengan telur.

Lepaskan kacang melalui penggiling daging.

Memulakan meletakkan lapisan ayam, yang kami sapu dengan mayonis. Letakkan nanas di atas. Adalah penting untuk memerah kepingan dengan baik dari sirap. Jika ini tidak dilakukan, salad mungkin bocor. Nanas boleh dipotong menjadi kiub, atau anda boleh meletakkan mesin basuh. Perkara utama ialah melakukannya secara sama rata dalam satu lapisan.

Lapisan seterusnya ialah telur yang disapu dengan mayonis, kemudian ditaburi keju.

Lapisan atas ratakan kacang cincang perlahan-lahan.

Semua salad sudah sedia. Kami menghias sesuka hati. Ia boleh berupa sehelai daun hijau atau sepotong nanas.

Ia juga boleh dihidangkan dalam bahagian kepada setiap tetamu secara berasingan, dibentuk menggunakan cincin masakan. Prinsip pengeposan adalah sama.

Payudara salai, salad nanas dan jagung

CukupHidangan sedap yang mungkin tidak menepati citarasa semua orang. Jika anda peminat pedas, salad ini sesuai untuk anda.

Bahan:

• sebiji jagung;
• tiga ratus gram dada ayam;
• jumlah nanas yang sama dalam sirap;
• sepasang keping epal hijau (sebaik-baiknya dengan masam);
• seratus gram keju;
• setengah sudu teh jus lemon;
• satu cili lada;
• garam.

Bahan yang anda perlukan untuk membuat sos:

• madu limau nipis atau madu sawi;
• minyak zaitun;
• beberapa titik cuka balsamic.

Mulakan memasak

Epal saya dan potong menjadi jalur tanpa dikupas. Sekarang mereka perlu ditaburkan dengan sedikit jus lemon.

Rebus daging ayam, kemudian potong dadu. Kami juga memotong keju. Ketiga-tiga bahan mesti dicampur.

Langkah seterusnya ialah menambah nanas. Ia mesti dibebaskan sepenuhnya dari sirap supaya ia tidak menitis dalam salad. Nenas dipotong menjadi kepingan.

Seketul jagung mesti dipanggang dan ditaburi minyak zaitun. Selepas ia siap, ia perlu dibiarkan sejuk, kemudian asingkan bijirin dan masukkannya ke bahan-bahan yang lain. Jagung panggang akan menyedapkan salad.

Cili lada, dibuang biji dan dicincang halus. Beberapa gram sudah cukup untuk salad.

Mulakan membuat sos. Untuk melakukan ini, campurkan madu, minyak dan cuka. Untuk mencairkan madu dengan baik, anda boleh memegangnya di atas wapmandi selama beberapa minit.

Masukkan sos siap ke dalam salad dan campurkan semua bahan. Sebelum dihidangkan, salad dengan nanas dalam tin, dada salai dan jagung boleh ditaburi dengan walnut yang dihancurkan. Adalah wajar bahawa kacang tidak dikisar, tetapi dicincang dengan pisau.

Salad dengan dada, cendawan, nanas dan keju

Terutama pada musim sejuk, saya ingin menjamu diri saya dengan salad yang enak dan lazat.

Jika salad ayam biasa membosankan, maka anda boleh cuba memasak "Special". Kemarahan menjadi hebat dengan makanan yang tidak serasi seperti nanas dan cendawan.

Jadi, ambil bahan-bahannya:

• dada ayam rebus sederhana;
• tiga ratus gram champignons segar;
• separuh nanas segar;
• sebiji timun segar;
• dua ratus gram keju Maasdam;
• sebiji bawang manis;
• sekumpulan dill segar;
• mayonis.

Memasak langkah demi langkah

Langkah pertama ialah menyediakan semua bahan. Semasa daging ayam masak, kupas nanas dan potong menjadi kepingan.

Cendawan saya, bersihkan dan potong dadu. Rebus mereka dalam minyak sayuran dengan dill selama tujuh minit. Selepas itu, sejukkan cendawan.

Pada masa ini, potong payudara yang telah direbus menjadi kiub. Cincang halus bawang besar dan timun. Sekiranya kulit timun itu pahit, maka lebih baik untuk mengupasnya. Kami menggosok keju pada parutan halus.

Bermula untuk membentuk hidangan. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dalam pinggan rata yang luas, kerana kami akan meletakkan salad secara berlapis-lapis.

Proses disusun mengikut skema biasa, melincirkan setiap lapisan dengan mayonis.

Lapisan pertama dicincang bawang. Sapukan lapisan kedua dengan separuh ayam cincang. Seterusnya datang cendawan. Lapisan seterusnya dibentangkan dari baki ayam, dan di atasnya adalah nanas.

Lapisan atas ialah keju parut. Salad hendaklah berbentuk seperti kubah. Iaitu, kita menyusun lapisan sedemikian rupa sehingga setiap lapisan berikutnya kurang daripada yang sebelumnya.

Selepas pembentukan hidangan selesai, ia dihantar ke peti sejuk selama beberapa jam supaya ia direndam sebaik mungkin.

Kemudian keluarkan, hiaskan dengan dill dan hidangkan.

Jika anda atau rakan anda bukan penggemar keju, anda boleh membuat salad nanas, cendawan, ayam dan jagung. Bahan terakhir paling baik digunakan dalam tin.

Selain itu, keju boleh digantikan dengan telur ayam rebus. Ia, seperti keju, tiga pada parut.

Jika anda tidak mempunyai cendawan segar di tangan, cendawan dalam tin tidak mengapa. Adalah wajar bahawa ini adalah cendawan. Dalam kes ini, nanas segar juga perlu diganti dengan nanas dalam tin.

Apabila menyediakan bahan-bahan dalam tin, adalah penting untuk mengeluarkan sepenuhnya cecair daripadanya supaya ia tidak menitis. Apabila memilih nanas, beri keutamaan kepada yang dijual dipotong bukan dalam kepingan, tetapi dalam bentuk keping. Mereka mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya.