Pencuci mulut diet - ciri memasak, resipi dan ulasan
Pencuci mulut diet - ciri memasak, resipi dan ulasan
Anonim

Kebanyakan gadis mempunyai gigi yang manis, tetapi demi penampilan yang baik mereka terpaksa meninggalkan pencuci mulut yang memikat. Nasib baik, terdapat banyak rawatan diet yang tidak akan membahayakan angka itu, kerana ia terdiri daripada bahan-bahan yang sihat dan mempunyai kandungan kalori yang rendah. Hidangan di bawah akan menggembirakan anda dengan rasa manisnya, tetapi pada masa yang sama ia tidak akan membahayakan tubuh anda.

Makanan yang paling biasa dalam resipi pencuci mulut diet untuk penurunan berat badan ialah produk tenusu rendah lemak (yogurt, keju kotej, krim masam, dll.), kacang, buah-buahan kering, buah-buahan. Serpihan kelapa ditambah untuk menghias dan memberi sensasi rasa yang lebih eksotik. Semasa menyediakan pencuci mulut diet, anda harus mengambil kira kandungan kalori bahan-bahan tersebut, ingat bahawa kacang dan buah-buahan kering mengandungi kalori yang tinggi.

Kacang dan buah-buahan kering
Kacang dan buah-buahan kering

Sudah tentu, lebih mudah untuk membeli makanan di kedai, tetapi anda perlu memahami bahawa gula-gula yang dibeli di kedai selalunya mengandungi sejumlah besar bahan tambahan dan, sebagai peraturan, tidak berguna untukorganisma. Atas sebab ini, adalah dinasihatkan untuk menyediakan pencuci mulut diet di rumah. Malah, dalam kes ini, seseorang mempunyai peluang untuk mengawal komposisi, kandungan kalori, kegunaan dan saiz bahagian secara bebas, yang juga sangat penting.

Terdapat banyak pencuci mulut diet untuk penurunan berat badan yang agak lazat dan kos rendah dari segi masa dan kewangan. Anda boleh memasaknya sendiri dengan mudah. Resipi untuk pencuci mulut diet, yang diterangkan di bawah, membolehkan anda menjamu selera dengan hidangan lazat sambil kekal langsing dan cantik.

Kehalusan dalam memakan gula-gula sambil menurunkan berat badan

Pastinya ramai yang tidak tahu bagaimana boleh makan gula-gula semasa diet tanpa memudaratkan angka tersebut. Jadi baca testimoni berikut tentang kes rumit ini:

  • Walaupun pencuci mulut adalah diet, ia tidak memberi anda hak untuk memakannya dalam kuantiti tanpa had. Sentiasa perhatikan saiz bahagian anda. Ulasan mengesyorkan makan pencuci mulut sebelum jam 12 tengah hari dan tidak lebih daripada 150 gram.
  • Produk tenusu (keju kotej, susu, yogurt, krim masam, krim, dll.) dalam kombinasi dengan buah-buahan paling sesuai untuk pencuci mulut. Adalah wajar bahawa produk tenusu mempunyai kandungan kalori yang rendah, tetapi ini tidak bermakna peratusan kandungan lemaknya harus minimum, kerana jika ya, hidangan itu akan menjadi kurang enak untuk dimakan.
  • Jika telur sering digunakan untuk membuat pencuci mulut diet, cuba gunakan hanya protein untuk mengurangkan kalori.
  • Helah lain ialah makan tanpa karbohidratgula-gula.
  • Ulasan mengesyorkan mengelakkan fruktosa dan gula.

Resipi untuk pencuci mulut diet

Apakah pencuci mulut yang boleh disediakan tanpa membahayakan angka itu? Malah, anda mempunyai pelbagai jenis pencuci mulut diet, contohnya:

  • marmalade;
  • soufflé;
  • jeli;
  • pelbagai pastri (kek, pai, kaserol, biskut, dll.);
  • mousses;
  • gula-gula;
  • buah dengan rempah ratus;
  • sorbet;
  • smoothie;
  • salad buah-buahan;
  • serbet;
  • aiskrim.

Pencuci mulut dadih diet

Orang ramai sangat menggemari pencuci mulut, kerana bagi kebanyakan mereka ia berfungsi sebagai sejenis antidepresan. Untuk membuat makanan istimewa rendah kalori, ia paling kerap disediakan berdasarkan keju kotej. Terdapat dua cara untuk membuat pencuci mulut keju kotej:

  • Pemprosesan panas (membakar).
  • Pemprosesan sejuk (mencampurkan keju kotej dengan bahan lain yang tidak memerlukan rawatan haba).
  • Pencuci mulut keju kotej
    Pencuci mulut keju kotej

Pencuci mulut dadih dengan isi beri

Hidangan ini disediakan dalam beberapa minit. Untuk menyediakannya, ambil buah beri (strawberi, raspberi dan lain-lain yang akan digabungkan antara satu sama lain) dan cincangnya dalam pengisar. Dalam bekas yang berasingan, campurkan jisim dadih dengan sesudu madu sehingga konsisten seperti pes diperolehi.

Ambil bekas tempat anda bercadang untuk menghidangkan hidangan ke meja. Menggunakan satu sudu besar, letakkan dahulu campuran beri dengan teliti di bahagian bawah bekas, dan kemudian campuran dadih. Untuk memberikan penampilan yang lebih elegan dan meriahanda harus menghias pencuci mulut dengan kacang, buah-buahan atau beri, mengikut budi bicara anda.

Pencuci mulut beri
Pencuci mulut beri

Souffle dadih

Pencuci mulut ini disediakan menggunakan gelatin. Untuk menyediakannya, ambil periuk, tuangkan 1 cawan susu lembu ke dalamnya dengan penambahan satu sudu gelatin dan panaskan dengan api perlahan, kacau sentiasa (tetapi tidak mendidih). Ambil penapis dan sapu dadih melaluinya. Tambah madu cair dan secubit vanillin ke jisim dadih yang terhasil. Kemudian masukkan susu yang telah disejukkan ke dalam keju kotej dan gaulkan dengan pengadun sehingga rata. Dalam campuran yang dihasilkan, mengikut budi bicara anda, anda boleh menambah kepingan buah atau beri yang dicincang, serta kepingan coklat. Letakkan adunan dalam bekas pekat dan sejukkan selama beberapa jam.

Kaserol dadih

Casper ialah pencuci mulut keju kotej diet yang memerlukan baking. Menyediakan hidangan ini agak mudah dan murah. Untuk menciptanya, lulus setengah kilogram keju kotej melalui penapis (anda boleh menghancurkannya). Kemudian anda perlu mencampurkan jisim dadih dengan 2 telur ayam. Jisimnya akan menjadi terlalu cair, untuk menjadikannya lebih tebal, anda perlu menambah oatmeal (atau tepung), yang mesti dilembutkan terlebih dahulu dalam susu. Jisim untuk membakar sebenarnya sudah sedia; untuk perubahan, anda boleh menambah buah-buahan cincang, kacang atau buah-buahan kering. Tuangkan jisim ke dalam hidangan pembakar dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan pada 200 darjah. Bakar kaserol selama setengah jam. Apabila pencuci mulut diet keju kotej sudah siap, berikanbiarkan ia sejuk dan baru keluarkan dari acuan. Hidangan yang telah siap juga boleh dihiasi dengan madu dan buah.

Pai keju kotej
Pai keju kotej

Kaserol dadih dengan pisang dan ceri

Pencuci mulut ini sesuai untuk meja perayaan, kerana ia mempunyai rupa dan rasa yang sangat cantik. Untuk menyediakannya, letakkan keju kotej dalam bekas dan tumbuk dengan garpu. Kisar pisang yang telah dikupas dengan pengisar dan tambah kepada keju kotej bersama-sama dengan ceri kering dan telur. Campurkan semua bahan dengan teliti. Jisim akan menjadi terlalu cair, jadi anda perlu menambah 2 sudu besar. oat dikisar. Griskan loyang dengan minyak dan tuang adunan ke dalamnya. Susun hirisan pisang di atas. Bakar kaserol pada 200 darjah selama setengah jam. Apabila kaserol sudah siap, biarkan ia sejuk dan baru keluarkan dari acuan. Hidangan siap boleh dihiasi dengan buah beri.

kaserol pisang
kaserol pisang

gula-gula diet buatan sendiri

Siapa sangka gula-gula boleh dibuat di rumah, malah diet! Ya, anda boleh dan sepatutnya! Ia disediakan dengan cepat dan mudah, sementara ia mempunyai rupa yang sangat menarik dan rasa ajaib.

Gula-gula boleh dibuat dengan mengisar sebarang kacang dan buah-buahan kering. Bahan-bahan yang dihancurkan hendaklah dicampur bersama madu dan dibentuk menjadi bebola kecil. Gulungkan bebola yang terhasil dalam kelapa, koko atau bijan, mengikut budi bicara anda. Kemudian masukkan gula-gula ke dalam peti sejuk selama sejam.

gula-gula buatan sendiri
gula-gula buatan sendiri

gula-gula juga boleh disediakan menggunakan keju kotej, ia disediakansangat mudah dan rasa seperti Raffaello. Untuk menyediakan, ambil keju kotej dan tumbuk dengan garpu. Tambah sedikit krim masam dan madu ke keju kotej untuk mendapatkan konsistensi yang agak likat. Campurkan bahan-bahan dengan teliti. Kemudian teruskan ke pembentukan gula-gula. Ambil sebiji kacang kecil (hazelnut, kacang tanah atau badam) dan bentukkan gula-gula berbentuk bola dari keju kotej supaya kacang berada di tengah. Seterusnya, canai bebola dalam kepingan kelapa. Buat sisa gula-gula dengan cara yang sama. Kemudian letakkan manisan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

salad buah-buahan

Mungkin yang paling mudah untuk disediakan, tetapi tidak kurang lazatnya ialah salad buah. Untuk menyediakan salad, anda boleh menggunakan apa-apa buah mengikut citarasa anda. Berikut ialah beberapa contoh salad buah-buahan:

  • Pisang Strawberi. Kisar strawberi dan pisang yang telah dikupas. Ambil bekas di mana anda akan menghidangkan pencuci mulut. Letakkan lapisan strawberi di bahagian bawah dan tuangkan dengan madu dan yogurt, dan anda juga boleh menambah kepingan kelapa. Letakkan pisang di lapisan seterusnya dan tuangkan juga madu dan yogurt di atasnya dan taburkan dengan kelapa.
  • salad hijau. Gunakan buah-buahan hijau untuk membuat salad. Sebagai alternatif, anda boleh memotong epal hijau, anggur hijau dan kiwi. Sebagai pembalut, krim masam dengan madu sesuai. Tambah kacang cincang untuk rasa tambahan.
  • salad sitrus. Ambil limau gedang, oren dan tangerine. Kisar bahan dan tuangkan ke dalam bekas yang cantik. Hiaskan salad dengan yogurttambah sedikit kismis.
  • salad buah musim sejuk. Kisar pisang, epal, tangerine, kiwi, pic, masukkan biji delima, biji popi dan pudina segar, perasakan dengan madu.
salad kiwi
salad kiwi

Terdapat banyak lagi pencuci mulut diet yang tidak kurang sedap dan menyihatkan. Kami menasihati anda untuk mencuba semua resipi di atas, kami memberi jaminan kepada anda, ia sangat lazat!

Disyorkan: