Sirap Oren: Resipi Pencuci Mulut Sedap

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sirap oren ialah minuman wangi, pekat dan manis yang mengandungi sejumlah besar vitamin C. Ia sering digunakan untuk merawat selsema, membuat pelbagai air limau sejuk dan koktel, dan juga untuk merendam biskut. Resipi sirap oren sangat mudah dan cepat dibuat.

Rahsia dan nuansa

Beberapa rahsia daripada cef berpengalaman akan membantu anda menyediakan sirap yang sangat lazat yang akan disukai oleh semua orang dalam isi rumah.

1. Jika tiada pemerah jus di dapur, jangan berputus asa. Jus oren boleh diperah dengan tangan anda sendiri. Untuk melakukan ini, buah-buahan hendaklah dibasuh dengan teliti, dipotong dua, angkatnya di atas mangkuk dan picit kulitnya dengan kuat menggunakan tangan anda.
2. Jika atas sebab tertentu penggunaan gula dalam resipi sirap oren tidak diingini, maka ia boleh digantikan dengan madu atau sebarang sirap manis yang lain dengan mudah.
3. Jika daun pudina dimasukkan ke dalam sirap, maka minuman ini boleh menghilangkansakit kepala dan melegakan ketegangan yang terkumpul pada siang hari. Walau bagaimanapun, selepas 5 jam infusi, disyorkan untuk menghapuskannya daripada minuman. Jika tidak, sirap akan menjadi pahit.
4. Jika pulpa atau kulit oren kekal selepas membuat sirap oren, jangan tergesa-gesa membuangnya. Anda boleh membuat jem yang lazat atau buah-buahan manisan yang harum daripadanya.
5. Tukar aroma, rasa atau warna sirap dengan menambah beri dan buah-buahan lain padanya, seperti limau gedang atau strawberi.
6. Agar minuman dapat mendedahkan rasa dan aromanya sepenuhnya, disyorkan untuk meminumnya dalam keadaan sejuk.
7. Jika minuman oren disediakan semata-mata untuk pencegahan selesema atau selsema, maka anda perlu minum sirap panas sahaja.

Minuman pedas

Resipi sirap kulit oren sesuai untuk membuat pelbagai koktel. Minuman sedemikian sangat baik untuk diminum pada musim sejuk. Rasanya yang cerah dan segar akan mengingatkan anda pada musim panas yang panas dan hari yang cerah. Untuk memasak anda memerlukan:

• peluh beberapa oren besar;
• gula - 500 gram;
• air - 300 ml.

Basuh oren sebersih-bersihnya, kupas, dan kemudian parut kulitnya pada parutan halus. Jisim yang terhasil dibentangkan dalam periuk, diisi dengan air dan direbus selama 15 minit. Langkah seterusnya ialah memerah jus dari buah-buahan yang dikupas dan tuangkan ke dalam kuali dengan semangat. Gula ditambah kepada jisim. Sirap dibawa semula sehingga mendidih. Minuman yang dihasilkan mesti disejukkan dan ditapis dengan teliti melalui ayak halus atau kain tipis.

Resepi minuman klasik

Resipi sirap oren untuk merendam kek ini sangat sesuai. Pencuci mulut biskut benar-benar akan cair di mulut anda dan pasti akan menggembirakan tetamu yang paling cerewet. Untuk memasak anda memerlukan:

• oren - 2 keping;
• gula - 3 cawan;
• air - 2 cawan.

Oren mesti dibasuh dengan bersih. Menggunakan parut halus, keluarkan kulit dari semua buah-buahan dengan berhati-hati. Jus diperah daripada oren yang dikupas. Hendaklah secawan penuh minuman sitrus.

Gula dituangkan ke dalam kuali, perahan, air dan jus oren ditambah. Semua komponen dibawa ke mendidih dan direbus selama 10 minit. Sirap dikeluarkan dari api dan disejukkan.

Anda boleh menambah satu sudu besar jus lemon pada impregnasi yang terhasil: dengan cara ini sirap oren akan menjadi kurang manis. Dan jika gelatin juga ditambah pada tempat kosong, maka jeli yang sangat lazat akan keluar daripadanya.

Sirap rempah

Satu lagi resipi sirap oren yang menarik. Minuman ini sangat aromatik, segar dan sangat lazat. Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• oren - 3 keping;
• air - 200 ml;
• gula - 200 g;
• batang kayu manis;
• pala pala - 5g;
• carnation - 2 kuntum.

Bilas oren dan lecurkan dengan air mendidih. Kemudian kupas kulitnya, potong dua dan perah jusnya. Minuman sitrus dicairkan dengan air,masukkan gula, kayu manis dan bunga cengkih. Periuk dengan semua kandungan diletakkan di atas api sederhana dan didihkan. Sirap direbus selama beberapa minit, selepas itu bekas dengan kandungan dikeluarkan dari api. Minuman yang dihasilkan ditapis melalui kain kasa. Sebelum dihidangkan, pencuci mulut ditaburkan dengan buah pala dan dihiasi dengan daun pudina.

Oleh itu, menyediakan sirap oren, resipi yang diberikan di atas, tidak akan sukar walaupun bagi mereka yang jauh dari perniagaan masakan. Rasa dan aromanya yang cerah akan menarik minat semua orang yang merasainya sekurang-kurangnya sekali.