2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Bagi penduduk Rusia, zucchini bukan lagi buah eksotik. Sayuran yang sihat dan lazat telah ditanam di taman negara kita selama lebih dari satu abad. Walau bagaimanapun, dua puluh atau tiga puluh tahun yang lalu, orang Rusia hanya biasa dengan pelbagai jenis zucchini, yang mempunyai kulit tebal yang tidak boleh dimakan dan biji besar. Sepupu sayur ini ialah zucchini. Ia adalah labu berbuah hijau yang mempunyai bentuk silinder. Pelbagai ini dibawakan kepada kami dari Itali yang cerah.
Apakah perbezaan antara zucchini dan zucchini? Sayur hijau ini mempunyai kulit lembut yang boleh dimakan. Dan dagingnya jauh lebih lembut dan lebih enak daripada dagingnya yang putih. Jika zucchini biasa mengisi seluruh taman dengan batang dan dedaunannya semasa pertumbuhan, maka zucchini tidak tumbuh seperti itu. Anda juga boleh menanam sayur ini di balkoni pangsapuri bandar. Hasilnya tinggi, dan kadar masaknya jauh lebih tinggi daripada zucchini putih.
zucchini dan keadaan penyimpanan yang berbeza. Buahnya boleh terletak di dalam bilik dengan suhu bilik. Pada masa yang sama merekatakkan apa-apa. Kulit zucchini putih di bawah keadaan penyimpanan sedemikian akan cepat retak dan menjadi kuning. Buah-buahan akan mula reput dan cepat menjadi tidak berguna.
Apa itu zucchini? Ini adalah sayuran yang muncul berabad-abad yang lalu di Amerika Selatan dan Tengah. Terdapat penemuan arkeologi yang membuktikan umur tumbuhan ini, berjumlah sembilan ribu tahun. Di Eropah, zucchini mula ditanam pada abad keenam belas, tetapi mereka hanya dihargai oleh orang Itali. Diterjemahkan dari bahasa orang ini, perkataan "zucchini" bermaksud "labu kecil." Dan ini tidak menghairankan, kerana saiz ideal buah sayuran ini hanya lima belas sentimeter.
Apakah zucchini untuk kesihatan manusia? Dari segi komposisi kimianya, sayuran ini hampir dengan zucchini putih. Tetapi pada masa yang sama, bahan berguna yang ada di dalamnya jauh lebih cepat dan lebih mudah diserap oleh tubuh manusia. Zucchini mengandungi lemak dan protein, asid lemak organik tak tepu dan tepu. Dalam kuantiti yang kecil, terdapat karbohidrat, serat makanan, gula ringkas dan juga kompleks. Banyak air tulen dalam zucchini. Daripada mineral, sayur-sayuran mempunyai kehadiran kalium. Ia mengandungi magnesium, besi dan fosforus. Komposisi zucchini didominasi oleh vitamin yang tergolong dalam kumpulan B, serta A, C, E dan PP. Ia kaya dengan karotena dan pektin. Oleh itu, untuk persoalan apa itu zucchini, seseorang boleh menjawab tanpa teragak-agak bahawa sayur-sayuran ini adalah produk pemakanan yang berharga.
Makan pelbagai jenis zucchini ini baik untuk orang yang mempunyai patologi hati. Membantu zucchini berkulit hijau danmasalah dengan saluran penghadaman. Zucchini adalah produk terbaik untuk pesakit kencing manis. Ini disebabkan kandungan rendah karbohidrat dan lemak dalam sayuran.
Apakah zucchini untuk mereka yang ingin menghilangkan berat badan berlebihan? Ini adalah penemuan sebenar. Sayuran setiap seratus gram mengandungi dari lapan belas hingga dua puluh tujuh kalori. Di samping itu, makan zucchini membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Keupayaan sayuran ini juga membantu dalam memerangi bengkak.
Memasak zucchini akan lebih berjaya jika anda menggunakan buah-buahan muda. Mereka lebih sihat dan lebih enak daripada zucchini masak sepenuhnya, dan badan diserap dengan lebih baik. Buah-buahan muda diparut untuk menambahnya ke dalam salad atau digunakan sebagai hiasan siap untuk ikan atau daging yang dibakar. Zucchini kukus boleh dilenyek. Ia sesuai dengan kambing panggang. Buah-buahan kecil bersaiz jari digoreng dengan thyme dalam mentega. Mereka rangup dan sangat lazat. Antara resipi masakan terdapat zucchini dengan pelbagai sos. Sayuran ini sesuai untuk sebarang hidangan, kerana ia serasi dengan hampir semua produk.
Disyorkan:
Apakah rupa Kinder Surprise yang besar itu? Apa yang ada di dalam telur gergasi itu?
Idea set yang merangkumi hidangan dan mainan pada masa yang sama bukanlah perkara baru sama sekali. Tetapi Pietro Ferrero Itali yang terkenal mengubahnya menjadi percutian sebenar untuk kanak-kanak. Inilah yang dibimbing oleh Ferrero semasa mencipta Kinder Surprise yang besar. Apa yang ada di dalamnya harus sentiasa menjadi misteri
Tahu - apa itu dan dengan apa ia dimakan
Baru-baru ini, suri rumah kami mula menggunakan keju tauhu di dapur. Apa sebenarnya, dan hari ini hanya sedikit yang faham. Hilangkan jurang dalam pengetahuan - tugas artikel kami
Makanan samurai - funchose. Apa itu dan dengan apa ia dimakan?
Pada masa ini, rak kedai penuh dengan makanan luar negara. Nama yang rumit membuatkan anda meletakkan produk itu semula di rak, tetapi ia boleh menjadi hidangan yang tidak dapat dilupakan… Janganlah kita tidak tahu dan memikirkan apa itu. Jadi, funchose. Apa itu, dengan apa yang mereka makan dan adakah mereka makan sama sekali?
Apa yang tidak boleh dimakan dengan pedih ulu hati, tetapi apa yang boleh? Apa itu pedih ulu hati
Penyakit yang paling biasa di kalangan populasi dewasa ialah pedih ulu hati, berlaku dalam satu daripada empat orang. Ia membuatkan dirinya dirasai dengan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di dada, kadang-kadang juga loya dan muntah. Sesiapa sahaja akan berasa tidak selesa dan berasa teruk dengan pedih ulu hati. Apa yang anda tidak boleh makan, kami akan perhatikan sedikit kemudian, tetapi sekarang kami akan mengetahui mengapa penyakit ini berlaku secara umum
Katyk: apa itu, cara memasak, apa yang berguna dan apa yang boleh membahayakan
Produk susu yang ditapai popular di seluruh dunia. Semua orang tahu yogurt, kefir, krim masam atau susu bakar yang ditapai. Walau bagaimanapun, terdapat juga produk yang lebih eksotik - contohnya, katyk. Apa itu, hanya orang Asia dan Bulgaria yang tahu
