Cara mencampurkan koktel Long Island

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

"Long Island" - koktel Amerika yang terkenal, yang sejarahnya kembali ke zaman Larangan, yang diterima pakai di Amerika Syarikat pada 20-an abad yang lalu.

Minuman beralkohol telah diharamkan, tetapi pelayan bar New York menemui jalan keluar dari situasi ini - mereka membuat campuran, yang, dengan cara itu, sangat kuat dari segi peratusan alkohol, dan menyamar sebagai segelas biasa teh hitam sejuk. Lagipun, nama penuh koktel sebenar - "Teh Ais Pulau Panjang" (Teh Ais Pulau Panjang) diterjemahkan daripada bahasa Inggeris: "Pulau Panjang, teh ais." Dihidangkan dalam gelas tinggi yang diisi ke atas dengan ais, campuran pelbagai jenis minuman keras ini ditambah dengan Coke sedemikian rupa sehingga anda benar-benar tidak menyangka ia adalah minuman terlarang.

Cara mencampur koktel dengan betul

Untuk berasa seperti wira filem tentang Kemelesetan Besar dan impian Amerika, anda memerlukan bahan berikut untuk "LongPulau":

- 30ml. rum putih, sebaik-baiknya Bacardi;

- 30ml. gin;

- 30 ml. vodka yang baik;

- 30ml. tequila;

- 30 ml. minuman keras Triple Sec (Triple Sec) atau Cointreau (Cointreau);

- 60 ml. limau nipis atau limau nipis, baru diperah adalah lebih baik;

- 30ml. sirap gula biasa;

- Coca-Cola (atau air soda, Sprite, Pepsi dan soda lain);- hirisan lemon untuk hiasan.

Campur semua bahan koktel kecuali Coca-Cola dalam shaker dan tuangkan ke dalam gelas koktel terbesar yang berisi ais. Teratas dengan minuman berkarbonat pilihan anda dan kacau rata dengan kayu. Akhir sekali, hirisan lemon boleh dilekatkan pada tepi gelas. Berhati-hati apabila menggunakan campuran Long Island, kerana, walaupun rasa manis dan masamnya dan kemudahan yang mencukupi dalam proses minum, ia mengandungi dos kejutan alkohol. Bagi mereka yang sedang berdiet, adalah berguna untuk mengetahui bahawa nilai tenaga hidangan adalah kira-kira 300 kcal, bagaimanapun, ia boleh dikurangkan sedikit jika anda menambah dan bukannya Coca-Cola Light biasa dan memasak sirap gula menggunakan pemanis.. Ngomong-ngomong, resipi koktel yang pertama termasuk wiski dan sirap maple, minuman keras muncul dalam versi berikutnya, kemudian. Tetapi, bagaimanapun, kaedah memasak di atas yang Persatuan Bartender Amerika menganggap klasik dan rujukan.

resipi koktel Long Island dengan kandungan alkohol yang lebih rendah

Kepadauntuk menjadikan minuman itu lebih lazat dan dengan nota buah, anda boleh sedikit mempelbagaikan komposisinya dan menyediakan versi radioaktif yang dipanggil koktel daripada 30 ml. mana-mana minuman keras raspberi (anda boleh mengambil "Chambord" - Chambord), 30 ml. minuman keras tembikai, biasanya mengambil "Midori", 30 ml. minuman keras kelapa "Malibu", 30 ml. minuman keras "Cointreau" atau "Triple Sec", 30 ml. gin, 30 ml. rum, 30 ml. vodka dan jumlah tequila yang sama. Campurkan semua bahan dalam shaker, tuangkan ke dalam gelas tinggi berisi ais, dan tambahkan dengan Coca-Cola. Dan sepotong lemon di sisi kaca akan menghiasi "Long Island", foto yang boleh anda lihat di sebelah kiri. Perhatian, kekuatan kandungannya ialah 31 darjah, dan walaupun ia kurang sedikit daripada versi klasik kerana kandungan minuman keras yang lebih tinggi, minuman itu masih perlu dimakan dalam kuantiti yang munasabah. Menggunakan resipi ini, anda boleh merasai sepenuhnya rasa dan suasana misteri Amerika semasa Kemelesetan Besar.