Cara minum wiski dengan ais
Cara minum wiski dengan ais
Anonim

Secara sejarah, setiap negara di dunia mempunyai minuman beralkohol sendiri yang dipandang tinggi. Orang Jepun lebih suka sake, orang Mexico lebih suka tequila, dan orang Rusia minum vodka. Ini sebahagiannya stereotaip, tetapi terdapat beberapa kebenaran dalam kenyataan ini. Bagi orang Scotland, sudah tentu, mereka lebih suka segelas wiski dengan ais daripada minuman beralkohol lain. Anda tidak boleh berdebat di sini.

Asal

Selain Scotland, wiski dianggap sebagai minuman tradisional di Ireland. Kedua-dua negara ini dianggap sebagai tempat kelahiran minuman itu. Sebagai peraturan, mereka minum wiski dengan ais, tetapi ada yang lebih suka secara eksklusif dalam bentuk tulennya. Kandungan alkohol dalam minuman boleh mencapai 60%, dan barli, jagung atau gandum digunakan untuk membuat produk. Biasanya wiski mempunyai julat warna dari kuning hingga coklat gelap.

wiski dengan ais
wiski dengan ais

Klasifikasi

Makan wiski dengan atau tanpa ais adalah soal rasa, tetapi ia dikelaskan mengikut komponen yang sama sekali berbeza. Minuman dibahagikan kepada m alt, bijirin dan dicampur, dan jenis terakhir dianggap paling popular. Untuk penyediaannya, alkohol m alt dan bijirin dengan pendedahan yang lama digunakan. Biasanya berumur lebih dari 12 tahun.

segelas wiski dengan ais
segelas wiski dengan ais

Gamma rasa

PerisaCiri-ciri minuman mulia ditentukan oleh pelbagai parameter, contohnya, jenis bijirin dan kualiti air yang digunakan, m alt, kaedah penapisan, tempoh penapisan, dan juga spesifikasi pembuatan tong.. Selalunya, bekas kayu digunakan dari bawah wain pelabuhan atau wain, kerana mereka menyerap aroma minuman dan sebahagiannya menyampaikan rasa. Ia juga berlaku bahawa tempoh wiski penuaan yang berbeza berlaku dalam tong yang berbeza.

Perbualan dan pelbagai pertikaian tentang wiski mana yang lebih betul, Scotch atau Ireland - serupa dengan "menjadi atau tidak menjadi" Hamlet dan kemungkinan besar soalan ini adalah retorik. Sekiranya anda masih membuat persamaan, maka minuman Scotland mempunyai rasa yang sedikit berasap kerana pengeringan m alt dengan gambut. Wiski Ireland dicirikan sebagai lembut kerana m alt dikeringkan dalam ketuhar khas dan disuling tiga kali.

cara minum wiski dengan ais
cara minum wiski dengan ais

Mengenai kelajuan pengatup

Wiski ais yang baik pastinya ialah wiski lama. Di Scotland, malah terdapat undang-undang khas yang mengikut mana minuman mulia mesti berumur sekurang-kurangnya tiga tahun. Sebagai peraturan, wiski disimpan dalam tong selama lima tahun. Minuman berumur 10-12 dipanggil asli, lebih daripada dua puluh tahun - eksklusif. Varieti yang paling jarang dan paling mahal boleh berumur sehingga lima puluh tahun.

wiski dengan perkadaran kola dengan ais
wiski dengan perkadaran kola dengan ais

Cara minum wiski dengan ais

Minuman mulia mempunyai budaya penggunaannya yang tersendiri dan peraturan yang tidak diucapkan dengan baik. Sebagai contoh, wiski tidak diminum daripada gelas pukulan atau gelas wain biasa. Untuk jenis alkohol inidireka bentuk cermin mata khas dengan bahagian atas yang sempit. Adalah dipercayai bahawa hanya bekas sedemikian boleh mendedahkan sepenuhnya aroma dan rasa minuman. Isipadu gelas sedemikian, sebagai peraturan, tidak melebihi 100 mililiter.

Untuk menambah atau tidak menambah ais pada minuman adalah satu lagi sebab kontroversi. Terdapat pendapat bahawa ia harus ditambah hanya kepada jenis campuran, dan m alt tunggal yang lebih mahal boleh, disebabkan oleh air, sebahagiannya kehilangan aroma mereka. Terdapat kaedah penggunaan lain, tetapi kami mengesyorkan untuk mematuhi perkara berikut. Minuman itu sendiri perlu disejukkan kepada kira-kira 18 darjah. Jika wiski lebih panas, ia hanya boleh berbau alkohol. Sebaiknya minum alkohol ini dalam teguk kecil, tahan di dalam mulut anda selama beberapa saat sebelum meneguk. Apabila menawarkan wiski kepada tetamu, ais dan tambahan lain sebaiknya dihidangkan secara berasingan supaya semua orang boleh menentukan sendiri dalam bentuk yang mereka sukai minuman itu.

Jika anda menganggap diri anda seorang gourmet sejati dan tidak mengambil makanan tambahan seperti ais atau cola, algoritma penggunaan adalah seperti berikut. Sebagai permulaan, gelas itu hanya dibawa ke mulut. Ia perlu untuk menyedut dan merasakan aroma minuman. Ini diikuti dengan seteguk kecil, dan cecair di dalam mulut harus pergi ke langit. Selanjutnya, seteguk kecil bergantian dengan jeda kira-kira dua minit. Kadang-kadang dalam filem cereka anda dapat melihat bagaimana segelas wiski diiringi dengan cerut yang kuat. Disebabkan kekurangan pengalaman sedemikian, kami tidak berjanji untuk mengesyorkan apa-apa, namun, bagi seseorang yang menghargai asap tembakau yang baik, gabungan ini agak boleh diterima.

segelas wiski dengan ais
segelas wiski dengan ais

Tandem

Secara berasingan, beberapa perkataan tentang cara paling popular untuk menghidangkan minuman di negara kita - wiski dengan cola. Perkadaran dengan ais biasanya sama seperti tanpa kola. Dari mana datangnya tradisi sedemikian - menambahkan air berkilauan manis kepada alkohol yang mulia? Terdapat kisah yang indah tentang bagaimana Cola telah ditambah kepada wiski oleh ahli Beatles legenda. Mungkin fakta ini benar-benar berlaku dalam sejarah, bagaimanapun, terpakai kepada realiti kita, sebaliknya, selepas semua, kita bercakap tentang ketiadaan budaya yang ketat untuk meminum minuman ini dan kualiti rendah alkohol yang tersedia untuk jisim pengguna yang luas. Selari dengan ini, anda juga boleh merujuk kepada stereotaip biasa, kerana kami suka mengulangi apa yang dilakukan oleh "orang yang lasak" dalam filem dan bukan sahaja.

Mengenai resipi koktel, ia sangat mudah. Dalam segelas wiski dengan ais, anda perlu menambah kira-kira jumlah cola yang sama dan hiaskannya dengan sepotong lemon atau setangkai pudina. Koktel sudah siap, dihidangkan sejuk. Jika ini adalah kenalan pertama dengan minuman itu dan nampaknya terlalu kuat, anda boleh menggabungkan satu bahagian wiski dengan dua bahagian cola.

Dan untuk permainan itu?

Sekali lagi, jika kita bercakap tentang jenis snek yang sesuai dengan wiski ais dan sama ada ia patut dimakan sama sekali, lawan mungkin akan dibahagikan kepada dua kem militan. Sesetengah akan membuktikan dengan serak bahawa ini adalah minuman untuk gourmet sebenar. Mereka mengatakan bahawa ia harus dinikmati secara eksklusif dan tidak boleh merosakkan rasa dengan makanan ringan. Orang lain akan berpendapat bahawa wiski tergolong dalam kategori minuman keras, jadi anda boleh dan harus memakannya. Tanpa mengaku sebagai kebenaran muktamad,kami hanya akan menawarkan produk yang sesuai dengan satu atau lain jenis alkohol. Contohnya, wiski Scotch m alt tunggal boleh dimakan dengan stik daging lembu atau permainan, dan jenis berasap dengan kambing. Untuk jenis lembut, makanan laut atau coklat gelap adalah sesuai. Terdapat lebih banyak pilihan asal. Oleh itu, di Amerika Syarikat, anda sering dapat melihat bagaimana pencuci mulut manis yang lengkap disajikan dengan wiski yang kuat. Apa yang dipanggil, untuk seorang amatur. Namun, rasa dan warna…

Disyorkan: