Mee telur "Rollton": resipi, komposisi, kalori
Mee telur "Rollton": resipi, komposisi, kalori
Anonim

Mee telur Rollton ialah asas yang bagus untuk pelbagai hidangan. Daripadanya anda boleh memasak sup, salad, makanan ringan dan hidangan pertama. Walaupun fakta bahawa syarikat ini dikaitkan secara khusus dengan sup segera, komposisi mi tidak menyebabkan sebarang aduan. Ia semulajadi, mengandungi bahan-bahan minimum. Perlu diingat bahawa hidangan mi disediakan dengan cepat. Ia amat disukai oleh ramai suri rumah dan orang yang tidak mempunyai masa untuk makan yang rumit.

Ciri Produk

Apakah komposisi mee telur Rollton? Ia termasuk bahan minimum, yang menjadikannya lebih berguna. Komposisi mengandungi tepung gandum gred tertinggi, air, serbuk telur dan garam. Mi sebegini disediakan dengan sangat cepat, betul-betul tiga minit dalam air mendidih.

Foto resipi telur Mi "Rollton"
Foto resipi telur Mi "Rollton"

Menurut ulasan mereka yang menggunakannya, ia mempunyai kecenderungan untuk melekat bersama, jadi selepas memasak, lebih baik bilas mi, masukkannya ke dalam colander untuk mengalirkan kelembapan berlebihan, dan kemudian perasakan dengan ringan. minyak. Ini akan membantu anda mendapatkan keseluruhan jalur midigunakan untuk penyediaan lebih lanjut hidangan yang lebih kompleks.

Mi dan ayam - ringkas dan mengenyangkan

Apa yang boleh anda gunakan mee telur Rollton? Resipi dengan ayam sangat popular, kerana daging ayam masak dengan cepat. Untuk hidangan ini anda perlu mengambil:

  • Lima paha ayam.
  • Satu sumsum muda.
  • Kepala bawang.
  • Sedikit kicap.
  • 10 cendawan kecil.
  • Mee telur.
  • Sebiji telur.
  • Empat ulas bawang putih.
  • Sedikit minyak sayuran untuk menggoreng bahan.

Selain itu, untuk menyajikan hidangan siap, anda perlu mengambil herba segar, sebarang rempah ratus.

Mee telur "Rollton" resipi dengan ayam
Mee telur "Rollton" resipi dengan ayam

Mee telur "Rollton": resipi ringkas dengan foto

Peha dipisahkan daripada tulang dan kemudian dipotong menjadi kiub. Kupas bawang, potong separuh cincin. Cendawan dibasuh, dipotong cukup besar. Zucchini dikupas, dipotong menjadi cincin kecil.

Panaskan minyak sayuran dalam kuali, goreng bawang. Apabila ia menjadi sedikit keemasan, zucchini, cendawan dan kepingan ayam dihantar ke kuali. Semuanya disalut dengan kicap. Reneh sehingga cecair sejat dan bahan-bahan siap.

Rebus mi selama tiga minit, toskan dalam colander. Apabila cecair mengalir, hantar ke kuali ke seluruh bahan, masukkan ulas bawang putih yang dihancurkan dan pukul dalam telur mentah. Kacau cepat supaya telur sekata. Apabila ia merampas, mereka mengeluarkan segala-galanya dari dapur. Dihidangkan disediakan mengikut iniresipi dengan gambar mi telur Rollton, menghias hidangan dengan herba cincang. Lebih baik menggunakan pasli atau dill wangi. Herba kering juga boleh digunakan jika yang segar tidak tersedia.

Hidangan ini boleh disediakan tanpa zucchini jika anda tidak menyukai sayur ini. Jika mahu, mee siap dengan cendawan dan ayam boleh ditaburkan dengan keju parut.

Mee telur komposisi "Rollton"
Mee telur komposisi "Rollton"

Ayam dan sos lembut

Adakah mungkin untuk mendapatkan hidangan ayam baharu daripada mi telur Rollton yang sama? Kami membawa kepada perhatian anda resipi untuk hidangan kedua yang lazat dengan sos. Untuk pilihan memasak ini, produk berikut diambil:

  • 300 gram isi ayam.
  • Dua lobak merah kecil.
  • Kepala bawang.
  • Tiga seni. l. krim masam.
  • Sedikit tepung untuk membuat roti.
  • Garam dan lada sulah (secukup rasa).
  • Mee Rollton.
  • Pasli.

Fillet ayam dicuci, dikeringkan, dipotong menjadi jalur, setiap bahagian digulung dalam tepung, dan kemudian digoreng dalam kuali. Kupas bawang dan lobak merah, potong semuanya menjadi jalur. Masukkan ayam, goreng selama lima minit lagi. Selepas mereka meletakkan krim masam, tuangkan sedikit air, garam dan lada sulah. Semua gaul, tutup kuali dengan tudung dan reneh dengan api perlahan selama sepuluh minit lagi.

Selepas masukkan pasli. Dan kemudian simpan ayam dengan sayur-sayuran selama sepuluh minit lagi. Mee siap diletakkan di atas pinggan, dituangkan dengan sos dengan ayam dan dihidangkan di meja. Resipi untuk mee telur Rollton ini sangat mudah, tetapi hidangan itu akhirnya elegan dan menyelerakan. Lebih-lebih lagi, ia sedang disediakancepat.

Jika mahu, anda boleh mengambil daging lain dan bukannya ayam.

Rebus daging dengan paprika

Hidangan lazat ini mudah dibuat tetapi berperisa. Untuk resipi dengan mee telur Rollton, anda perlu mengambil bahan berikut:

  • 900 gram daging lembu atau daging babi.
  • Setin tomato dalam jusnya sendiri.
  • Satu lada benggala.
  • Kepala bawang.
  • Setengah cawan tepung.
  • Tiga sudu kecil. paprika.
  • Sedikit lada hitam dikisar (di hujung pisau).
  • Garam secukup rasa.
  • Tiga seni. l. minyak sayuran tidak berbau.
  • 125 ml stok.
  • Mee telur.
  • Tiga sudu kecil. kicap.
  • Enam sudu kecil. krim masam pekat.
  • Bawang hijau (beberapa helai bulu).

Walaupun hidangan itu mengambil masa yang lama untuk disediakan, ia patut dicuba. Tepung menjadikan sos tomato pekat dan kaya. Dan krim masam sempurna melengkapkan hidangan halus.

Resipi mee telur "Rollton" dengan foto adalah mudah
Resipi mee telur "Rollton" dengan foto adalah mudah

Cara memasak hidangan daging yang lazat

Bawang dikupas dan dipotong menjadi separuh cincin nipis. Bawang putih dikupas dan dipotong halus. Lada Bulgaria dikeluarkan daripada biji dan sekatan, dipotong menjadi kiub kecil.

Daging dibasuh, dikeringkan dengan tuala kertas dan dipotong menjadi kepingan setebal dua sentimeter.

Panaskan minyak sayuran dalam kuali (kira-kira dua sudu besar), taburkan bawang merah dan bawang putih. Kacau, goreng sayur-sayuran selama tiga minit sehingga perang keemasan. Selepas ia diketepikan dalam pinggan yang berasingan.

Tuang ke dalam begtepung, garam, lada sulah dan paprika. Goncang semua untuk mencampurkan bahan. Daging juga dihantar ke sana, semuanya dicampur dengan teliti supaya setiap bahagian dilapisi tepung roti. Mee masak, kemudian dibuang ke dalam colander.

Panaskan satu sudu besar minyak dalam kuali. Sebarkan daging, rebus selama lima minit. Masukkan bawang goreng dan bawang putih, tuangkan baki roti dari tepung dan paprika. Goreng selama kira-kira seminit, kacau sentiasa.

Setelah masukkan tomato cincang bersama jus, sup dan kicap. Apabila jisim mendidih, masukkan lada benggala. Tutup segala-galanya dengan tudung dan reneh selama lima minit lagi. Lepas tu letak mee atas pinggan, tuang atas rebusan dia dengan sos. Perasakan dengan sesudu krim masam di atasnya.

Jika mahu, anda boleh menghiasi hidangan dengan bawang hijau.

Sup buatan sendiri ayam

Sup dengan telur
Sup dengan telur

Untuk membuat resipi mee telur Rollton, anda perlu mengambil bahan berikut:

  • 600 gram ayam.
  • Empat biji kentang.
  • Satu lobak merah.
  • Satu kepala bawang.
  • Daun bay.
  • Tiga pusingan mi.
  • Dua telur ayam rebus.
  • Sekumpulan dill untuk menghiasi hidangan.
  • Beberapa sudu besar minyak sayuran.

Sup ini kaya. Baginya, mereka biasanya mengambil ayam dengan tulang, dan bukan fillet. Kemudian kuahnya akan menjadi kaya dan wangi. Walau bagaimanapun, daging dalam tulang juga sepatutnya.

Cara membuat mi sup

Ayam dimasukkan ke dalam periuk, dituangkan dengan air, daun bay ditambah dan, jika mahu, sedikit.biji lada. Selepas mendidih, buih muncul di permukaan air. Ia perlu dikeluarkan. Selepas itu, api dikurangkan kepada minimum.

Kentang dikupas, dipotong dadu dan dimasukkan ke dalam sup apabila ayam hampir siap.

Mula-mula tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan. Masukkan bawang dadu dan lobak merah, dicincang menjadi jalur (boleh juga dipotong menjadi bulatan). Goreng sayur hingga perang keemasan.

Apabila kentang empuk, keluarkan ayam dari rebusannya. Daging dipisahkan dari tulang, dicincang halus, dihantar semula ke kuali. Selepas itu, mi pra-rebus ditambah, serta campuran sayur-sayuran dari kuali. Rebus semua ini selama sepuluh minit lagi, pada akhirnya masukkan garam secukup rasa.

Resipi sup telur Mi "Rollton"
Resipi sup telur Mi "Rollton"

Dalam sup siap masukkan dill cincang dan telur rebus, potong dua. Ini menjadikan resipi mee telur Rollton lebih cantik dan cerah.

Mee telur adalah asas kepada banyak hidangan menarik, pelbagai dan lazat. Namun, ia mengambil masa yang lama untuk memasaknya sendiri. Nasib baik, banyak pengeluar menghasilkan mi yang boleh direbus dengan cepat dan mendapat ulam bebas atau asas untuk hidangan lain. Sebagai contoh, Rollton menghasilkan pilihan sedemikian. Dengan produk ini, anda boleh memasak sup, hidangan utama atau anda boleh menghidangkannya dengan beberapa jenis sos.

Disyorkan: