2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Apabila kita menghias kek di rumah, sudah tentu kita tidak menjangka ia kelihatan seperti ciptaan tukang masak pastri.
Namun begitu, saya ingin memberikan penaik itu rupa yang estetik dan menarik. Mari kita lihat beberapa pilihan untuk hiasan kek buatan sendiri yang ringkas dan lazat. Mereka akan membantu anda menjadikan percutian anda lebih cerah.
Hiasi kek di rumah dengan pes bunga buatan sendiri
Bahan ini mengandungi beberapa bahan jarang yang hanya boleh dibeli di kedai pastri khusus. Tetapi jika anda mendapatnya, anda tidak akan menyesal. Lagipun, bekerja dengan bahan ini adalah keseronokan. Dan apabila kita menghias kek di rumah, ini adalah aspek penting. Anda memerlukan satu protein mentah daripada telur, dua gelas gula tepung, satu sudu teh lemak sawit (ia juga dipanggil gula-gula). Komponen penting ialah selulosa mikrohabluran, yang berfungsi sebagai pemekat untuk mastik.
Ia memerlukan kira-kira tiga sudu teh. Pukul protein mentah selama sepuluh saat - ini memerlukan pengadun atau pengisar pada kelajuan tinggi. Ketepikan dua sudu besar gula halus. Dan tambahkan selebihnya dalam bahagian kepada buih protein dan pukul setiap kali. Sekarang pada kelajuan sederhana. Jisim harus mula bersinar. Kini giliran selulosa. Ia mesti dituangkan dalam bahagian dengan selang yang kecil. Dan kacau rata juga. Selepas semua serbuk selulosa berada dalam jisim gula, anda perlu berhenti dan keluarkan pengadun. Kemudian bilas dengan cepat. Jika tidak, ia mungkin rosak. Sapukan pes ke atas baki gula tepung. Lubricate tangan anda dengan gris, uli. Pes akan menjadi elastik. Sekarang kita masukkan ke dalam peti sejuk selama sehari, bawa ke suhu bilik sebelum digunakan dan hias kek di rumah. Anda boleh menyimpan bahan ini di tempat sejuk sehingga enam bulan.
Bagaimana cara menghias kek dengan krim protein?
Bahan ini mengekalkan bentuknya dengan sangat baik. Tetapi untuk melapis kek, anda perlu membuat krim lain, lebih enak dan lembap. Untuk ini, anda memerlukan lima protein, 350 g gula jeli khas dan setengah gelas air. Juga secubit garam. Campurkan gula dengan air dan sediakan sirap dengan mendidih dengan api perlahan selama seperempat jam. Pukul putih telur bersama garam. Uji pada bola karamel dan, jika sirap telah mencapai keadaan yang diingini, bancuh protein dengannya. Teruskan pukul sehingga krim telah sejuk. Sebelum menghiaskek dengan picagari pastri, anda mesti memastikan bahawa kedua-dua krim dan picagari, dan kek adalah baik sejuk. By the way, aising boleh disediakan dari bahan yang serupa. Ia memerlukan satu protein, gula tepung yang diayak (250 atau 300 g), serta beberapa titik jus lemon. Tambah satu sudu serbuk aising kepada protein yang disebat, dan kemudian lipat dalam jumlah yang selebihnya. Masukkan jus lemon dan pewarna yang dikehendaki setitik demi setitik. kacau. Anda boleh membuat bola daripada aising dengan menggunakan jalur pada asas yang disediakan. Ini adalah bahan yang sangat rapuh, jadi perlu berhati-hati untuk tidak merosakkannya.
Disyorkan:
Kek paling lazat dan ringkas di rumah: ciri memasak, resipi dan ulasan
Pada hari perayaan, setiap suri rumah ingin menggembirakan keluarganya dengan hidangan asli dan pencuci mulut yang manis. Dalam artikel ini anda akan menemui resipi kek buatan sendiri yang lazat yang boleh anda gunakan dengan mudah di dapur anda
Salat cepat daripada produk ringkas: resipi, ramuan, petua daripada suri rumah
Setiap suri rumah mempunyai situasi apabila tetamu berada di ambang pintu, dan hampir tiada masa untuk menyediakan meja perayaan. Penemuan sebenar dalam kes ini akan menjadi salad lazat dari produk mudah. Resipi mungkin berbeza-beza. Kami menawarkan beberapa pilihan hebat
Kek cawan yang paling ringkas. Kek cawan dalam periuk perlahan: resipi mudah
Kek cawan yang paling ringkas sentiasa membantu apabila tetamu tiba-tiba datang kepada anda dan bergolek di dalam peti sejuk. Perlu diingatkan bahawa hari ini terdapat banyak pilihan yang berbeza untuk bagaimana anda boleh membuat kek buatan sendiri dengan cepat dan lazat. Sebagai peraturan, kek cawan yang paling mudah tidak memerlukan banyak bahan. Bagi mereka, anda harus membeli hanya produk mudah yang dijual di setiap kedai
Makan malam ringkas yang lazat daripada produk ringkas: resipi
Selepas penat bekerja seharian, seseorang tidak selalu mempunyai kekuatan untuk memasak makan malam yang lazat dan lengkap di rumah. Tetapi anda tidak boleh mengabaikan hidangan ini, kerana badan mesti menerima pengambilan kalorinya. Dalam kes sedemikian, anda boleh menggunakan pilihan resipi makan malam terbaik yang boleh disediakan dalam masa tiga puluh hingga enam puluh minit
Pembakar paling ringkas: resipi untuk hidangan lazat dan ringkas dengan penerangan dan foto, ciri memasak
Jika perkataan "membakar" anda mempunyai kaitan dengan gula-gula, maka hari ini kami akan cuba menghalang anda. Lagipun, baking jauh dari hanya pai dengan raspberi dan puff dengan epal. Ini adalah kaserol kentang, dan pai daging, dan gulung cendawan. Jika anda ingin menambah beberapa variasi pada diet anda, maka resipi dalam artikel ini akan membantu anda mengejutkan orang yang anda sayangi. Selamat menjamu selera
