Bagaimana cara membuat burger telur? Resipi dengan foto
Bagaimana cara membuat burger telur? Resipi dengan foto
Anonim

Burger telur ialah hidangan asli yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh, kerana ia ringkas dan lazat! Dalam proses menyediakan hidangan yang enak, anda boleh menggunakan mana-mana kombinasi bahan, malah buah-buahan! Resipi terperinci di bawah.

Telur hancur dan bukannya potong? Pilihan vegetarian

Resepi burger telur yang ringkas akan sesuai dengan rutin harian penggemar makanan ringan yang berkhasiat. Satu sandwic sedemikian sudah cukup untuk membunuh cacing di tempat kerja, mengenyangkan badan dengan tenaga pada waktu pagi.

Snek ringkas roti dan telur
Snek ringkas roti dan telur

Produk terpakai:

  • 1 biji telur ayam;
  • 1 keping keju keras;
  • 1 roti bijan.

Lauk sampingan tambahan: sos tomato, mayonis, sos krim masam, daun salad atau bayam, tomato, timun, bawang merah.

Panaskan kuali dengan api sederhana. Goreng sebiji telur. Apabila bahan sudah siap, terbalikkan, letak hirisan keju di atasnya. Tunggu sehingga ia cair. Letakkan telur hancur di atas roti, atas dengan sos kegemaran anda dan atas dengan campuran herba dan sayur-sayuran.

Sos krim masam pedas untuk burger anda

Menyegarkan danPembalut yang harum akan menjadikan mana-mana snek lebih baik. Tetapi sosnya sangat sedap dengan sandwic ringan dengan telur dan herba.

Sos krim masam sesuai untuk telur
Sos krim masam sesuai untuk telur

Produk terpakai:

  • 220 ml krim masam;
  • 20 ml jus limau;
  • bawang putih, ketumbar.

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan kacau. Hidangkan serta-merta dengan roti yang lembut atau sejukkan dalam bekas kedap udara sehingga seminggu.

Resipi dengan foto: burger telur dengan bawang manis

Adakah anda mahu mencuba versi asal? Masukkan beberapa bawang karamel dan keju yang berperisa dan anda akan mendapat hidangan mewah yang sepadan dengan menu restoran terbaik.

Burger enak dengan bawang pedas
Burger enak dengan bawang pedas

Produk terpakai:

  • 8 keping keju Gruyere;
  • 4 biji telur ayam;
  • 1/2 bawang;
  • potongan daging lembu yang disediakan;
  • roti.

Bagaimana cara mengkaramelkan bawang? Cairkan 1 sudu mentega dan 1 sudu minyak zaitun dalam kuali dengan api perlahan, masukkan bawang cincang, reneh selama 20-30 minit, kacau sekali-sekala. Anda boleh menyediakan "perasa" wangi lebih awal.

Goreng patties dengan api sederhana hingga perang keemasan, ketepikan. Buat burger dengan telur rebus atau telur goreng biasa. Letakkan "hidangan" siap pada roti merah, tambah keju dan bawang manis. Teratas dengan sekeping roti kedua.

Sos Belanda (Belanda)

Belanda akan melengkapkan rasa bahan-bahannya dengan sempurna,akan menjadikan pembuka selera itu indah dan lapang. Untuk kepedasan tambahan, cairkan tekstur halus hidangan berkrim dengan kacang allspice.

sos telur klasik
sos telur klasik

Produk terpakai:

  • 3 kuning telur;
  • 60g mentega;
  • jus lemon.

Pukul kuning telur dan jus lemon dalam mangkuk tahan panas. Letakkan mangkuk di atas periuk air mendidih, masak dalam tab mandi air dengan api perlahan. Pukul selama 3 minit sehingga adunan pekat dan pucat. Masukkan kiub mentega sejuk secara beransur-ansur, teruskan memasak selama kira-kira 10 minit.

Diet klasik - sandwic telur goreng dan daging

Burger dengan "pengisi" ini ialah snek pagi yang menyelerakan yang mempelbagaikan menu sarapan biasa dengan sempurna. Jangan lupa secawan kopi panas! Lagipun, tiada apa yang melengkapi sandwic seperti minuman menyegarkan yang harum.

Produk terpakai:

  • 4 keping bacon dan ham;
  • 4 biji telur ayam;
  • daun bayam;
  • roti;
  • sos BBQ.

Panaskan kuali. Goreng daging sehingga terbentuk kerak coklat keemasan yang lazat, ketepikan. Pecahkan telur dengan berhati-hati, masak bersama telur yang telah digoreng sehingga kuning telur ditetapkan. Letakkan daun bayam, bacon dan telur hancur pada sekeping roti lembut, perasakan dengan sos dan tutup dengan roti kedua. Dan sarapan pagi yang lazat sudah sedia!

Burger asli dengan telur, guacamole alpukat

Nikmati makanan istimewa ini untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan tengah hari! Resipi klasik boleh dipelbagaikan dengandengan isi ayam, daging goreng, sosej berperisa atau ham.

Sandwic dengan guacamole dan telur goreng
Sandwic dengan guacamole dan telur goreng

Produk terpakai:

  • 2 keping roti;
  • 1 biji telur ayam;
  • 1/2 alpukat;
  • keju keras.

Tulen avokado yang telah dikupas dengan garpu atau pengisar makanan. Perasakan adunan berkrim dengan kepingan lada merah, rempah wangi. Goreng telur dalam kuali panas.

Himpunkan sandwic: sapu roti dengan guacamole, atas dengan telur, keju dan sekeping roti kedua. Bakar sandwic lebih jauh di kedua-dua belah supaya keju cair dan roti membentuk kerak rangup. Hidangkan burger telur siap dengan salad, kentang goreng atau hidangan sampingan sayur-sayuran diet.

Disyorkan: