Restoran "Kompot" - restoran atau masih "kompot"?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Di Odessa, restoran Kompot telah lama mendapat permintaan di kalangan penduduk dan tetamu. Ia mempunyai rasa dan suasana yang istimewa, yang disukai ramai. Nasib baik, sebuah institusi dengan nama yang sama telah dibuka di Moscow.

Siapa yang menemui dan mengapa

Restoran Kompot di Arbat dibuka pada Disember 2015. Pemulanya ialah restoran terkenal Savely Libkin. Yang memiliki rangkaian restoran Odessa dengan nama yang sama. Semua bantuan yang mungkin disediakan oleh pemilik pertubuhan terkenal lain di ibu negara Rusia. Kini restoran Kompot agak berjaya, tetapi ramai pengunjung yang bingung mengapa ia telah dianugerahkan gelaran sedemikian. Sememangnya, dari segi dalaman dan masakan, ia kelihatan seperti kafe yang menyenangkan dan hampir bersahaja.

Alamat dan lokasi

Anda boleh menemui sebuah institusi di jalan Arbat, di rumah nombor 25. Hebatnya, anda boleh berkenalan dengan menu dan senarai harga tanpa pergi ke restoran. Kompot di Odessa berfungsi pada prinsip yang sama. Sebuah meja dengan menu yang ditulis dalam kapur dibawa keluar ke jalan supaya mereka yang berjalan di sepanjang Arbat lama boleh segera tergoda untuk beberapa hidangan. Jika anda berjalan kaki dari stesen metro Arbatskaya, anda boleh menemui sebuah institusidi sebelah kanan, dari Smolenskaya - di sebelah kiri.

Waktu kerja dan tempat duduk

Restoran Kompot di Arbat direka untuk 120 orang. Penubuhan ini menduduki dua tingkat yang selesa, di mana bahagian dalamannya direka dalam gaya yang sama. Restoran dibuka dari jam 08:00 hingga 00:00. Ini adalah mod yang sangat baik untuk pertubuhan di Arbat - mereka yang tergesa-gesa untuk bekerja boleh menjamu selera semasa dalam perjalanan, dan mereka yang ingin makan malam yang lazat dan tidak di rumah pada masa akan datang akan dapat menikmati masakan Odessa. Beban kerja di Kompot pada waktu siang tidak terlalu besar (pengecualian adalah waktu makan tengah hari), tetapi pada waktu petang ia sering habis dijual di sini.

Dalaman

Restoran Kompot direka dalam gaya yang agak menarik: meja kayu dan sofa lembut yang selesa, gambar di dinding, nama menu ditulis dalam kapur, cermin vintaj di dalam dewan. Bagi peminat membaca akhbar, terdapat peti surat bergaya dengan pelbagai akhbar segar. Terdapat juga meja dengan buku. Mereka juga boleh dibaca semasa makan tengah hari atau makan malam dengan muzik yang tidak mengganggu yang dimainkan tidak terlalu kuat. Tetapi walaupun tanpa membaca ia tidak akan membosankan. Untuk kemudahan pengunjung, terdapat pameran dengan pencuci mulut siap dipamerkan supaya anda boleh menilai secara visual apa yang anda boleh pesan untuk kopi atau teh. Perkara yang sama berlaku untuk pastri segar, disusun dengan indah dalam kotak kayu dengan serbet yang terang. Air liur mengalir apabila melihat muffin wangi atau roti dengan biji popi. "Cip" ialah balang dengan kompot yang diletakkan di atas meja, jamuan dan ambang tingkap - tanda dagangan pertubuhan itu. By the way, mereka gembira difoto oleh kedua-dua tetamu Rusia danwarga asing mengunjungi restoran tersebut. Terdapat juga balang "jarang" dari rangkaian Odessa di penubuhan ibu negara, mereka boleh dibezakan dengan markah selama ini - "2012", "2013", "2014".

Menu dan harga

Dan di sini semuanya sudah biasa bagi mereka yang berjaya melawat rangkaian Odessa. Restoran "Kompot" menu menawarkan sangat standard, tetapi tidak kurang lazat. Beberapa jenis sup, yang mana borscht dengan krim masam dan sup kacang adalah permintaan khas. Banyak pilihan minuman panas. Tetapi yang paling penting, pengunjung menyukai potongan ayam dengan sos cendawan dan hidangan sampingan kentang tumbuk dan rapana Laut Hitam dalam sos berkrim. Harga untuk segala-galanya sangat demokratik untuk ibu kota - bil purata setiap orang tidak lebih daripada 1000 rubel, yang mana anda mampu membeli terlalu banyak. Ngomong-ngomong, perhatian khusus harus diberikan kepada hidangan ikan Laut Hitam, yang sentiasa disediakan di sini hanya daripada produk sejuk dan segar beku.

Menu pencuci mulut agak luas, tetapi untuk mengetahui dengan pasti apa sebenarnya yang akan dibawa kepada teh atau kopi, anda harus tetap melihat ke tingkap agar tidak kecewa nanti. Dengan cara ini, pelawat biasa biasanya pergi dahulu kepadanya, dan kemudian melihat menu. Mereka mengemas kininya di restoran agak kerap, memperkenalkan nama baharu dengan nama dan penerangan yang menarik. Dan harganya berpatutan.

Bagi mereka yang memilih hidangan set (bukan makan tengah hari perniagaan model baru, iaitu makan tengah hari), terdapat dua tawaran:

• 2 hidangan + kompot (kos - 325rubel);
• 3 hidangan + kompot (kos - 395 rubel).

Dan, sudah tentu, anda boleh memilih daripada sup, salad, minuman panas. Anda boleh mencari hidangan mengikut citarasa anda, makan enak, mengenyangkan dan murah. Bahagiannya sangat besar, jadi anda tidak mahu makan sebelum makan malam, dan hari bekerja di pejabat akan menjadi lebih seronok apabila perut kenyang.

Pendapat pelawat

Lebih baik daripada orang, tiada siapa yang akan mengatakan tentang restoran itu. Dan tetamu ibu kota dan penduduk institusi itu berpuas hati. Terdapat mereka yang restoran "Kompot" (Moscow) kelihatan agak biasa, tanpa "ganjil" dan "cip", tetapi terdapat sedikit daripada mereka. Selalunya, ia adalah dapur dan dalaman yang dinilai. Dan kebanyakan tetamu "Kompot" menyukai mereka. Malah ada pelanggan tetap yang datang berulang kali, dan kemudian juga menyampaikan kad perniagaan berjenama kepada kenalan mereka. Walaupun mereka mengakui bahawa ia masih tidak mencapai gelaran sebuah restoran "Kompot", sebaliknya, ia adalah sebuah kafe yang menyenangkan dan selesa.