2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07
Kek ialah pencuci mulut tradisional mana-mana meja perayaan. Oleh itu, penampilan produk adalah penting. Menghias kek dengan bunga akan menjadikannya cantik. Kami menawarkan beberapa resipi mudah.
Cara menghias kek hari jadi
Terdapat tiga cara yang paling biasa.
Jika kek dengan bunga sepatutnya, anda boleh menggunakan mastic. Oleh kerana konsistensinya yang padat, ia menyerupai plastisin. Semasa memasak, anda boleh menambah sebarang pewarna. Oleh itu, anda boleh membuat keseluruhan katil bunga daripada mastic dengan menghubungkan kanak-kanak dengan proses membuat kek.
Selain itu, pencuci mulut kelihatan sangat bagus dengan hiasan krim. Untuk penggunaannya, disyorkan untuk menggunakan picagari gula-gula khas. Selanjutnya, segala-galanya bergantung pada imaginasi dan kemahiran tuan rumah.
Kek dengan meringue kecil dalam bentuk daisies juga kelihatan sangat mengagumkan. Mereka mesti disediakan dengan cara tradisional.
Kek "Sejambak bunga"
Menyediakan pencuci mulut itu sendiri adalah mudah. Walau bagaimanapun, ia akan mengambil masa yang agak lama untuk menghiasinya. Mari kita fikirkan tentang peringkat utama membuat kek ini.
1. Jom buat krim dulu. Pukul segelas krim masam dengan yang samajumlah gula tepung sehingga yang terakhir dibubarkan. Krim mesti disejukkan. Beberapa jam sudah cukup.
2. Pukul empat putih, kemudian masukkan baki kuning. Campurkan semuanya dengan teliti, tambah dua cawan gula dan secubit garam (ia harus larut sepenuhnya).
3. Sekarang kita mula menambah tepung dalam bahagian kecil. Apa yang anda perlukan hanyalah satu setengah gelas. Doh mesti dipukul dengan baik supaya tiada ketulan lagi.
4. Setengah sudu kecil soda untuk membayar balik jus lemon. Masukkan ke dalam doh dan pukul.
5. Tuangkan jisim ke dalam acuan tinggi yang telah digris. Bakar selama setengah jam. Semak kesediaan kek dengan pencungkil gigi. Potong kepada tiga bahagian dan sejukkan.
6. Jika anda bercadang untuk membuat kek yang lebih tinggi, maka anda perlu membakar dua kek cawan.
7. Sapukan setiap kek dengan krim. Sapukan mastic di bahagian atas dan sisi. Lancarkannya dengan berhati-hati. Buat bunga daripada mastic pelbagai warna. Hiaskan pencuci mulut dengan mereka.
Kek dengan bunga "Kelembutan"
Pencuci mulut mudah dibuat. Kisar dua telur dengan segelas gula. Tambah satu sudu teh soda slaked, seratus gram mentega dan sedikit madu. Panaskan adunan dengan api yang perlahan untuk menambah isipadu. Sekarang kita mula menambah tiga cawan tepung secara beransur-ansur. Uli doh sebati dan bahagikan kepada tujuh bahagian. Gulung setiap satu daripada mereka dan bakar, tetapkan suhu kepada seratus lima puluh darjah. Sejukkan kek dan potong tepi.
Dua ratus lima puluh gram mentega pukul dengan setin susu pekat. Krim harus menjadi homogen. Lumurkan setiap kek dengan sangat tebal. Sapukan mastic kuning air pada bahagian atas dan tepi. Selaraskan dan potong lebihan. Dari mastic warna yang berbeza untuk membuat bunga. Hiaskan seluruh permukaan pencuci mulut dengannya.
Kek bunga sudah sedia.
Anda boleh membancuh teh wangi dan menghidangkan pencuci mulut di atas meja.
Kek coklat
Pencuci mulut mudah disediakan dan dihias.
Mula-mula, mari kita jaga kek.
Goncang segelas yogurt dengan jumlah gula yang sama. Seterusnya, tuangkan dua sudu besar koko, separuh kecil - soda. Kami mencampurkan doh. Masukkan segelas tepung. Konsistensi doh harus sama dengan krim masam sederhana lemak. Kami membakar kek selama setengah jam. Sejukkan dan bahagikan kepada dua bahagian. Kami membuat krim dari 400 gram krim masam, segelas gula yang tidak lengkap dan bar coklat cair. Pukul dengan pengadun.
Sapukan separuh daripada krim pada kek pertama. Letakkan biskut kedua. Sapukan krim yang tinggal di bahagian atas dan tepi. Kek dengan bunga yang diperbuat daripada mastic putih (anda perlu memotong bunga aster) ternyata sangat cantik. Pencuci mulut yang telah siap boleh ditaburkan dengan kacang cincang.
Disyorkan:
Prinsip menghiris di atas meja perayaan. Potongan perayaan di atas meja: foto, cadangan dan petua untuk hidangan
Apabila menyusun menu untuk jamuan perayaan, hampir selalu tempat istimewa diberikan kepada pelbagai potongan. Chef profesional biasanya tidak mengklasifikasikan hidangan tersebut sebagai hidangan, tetapi mereka membolehkan anda mempelbagaikan hidangan dan menjadi hiasan sebenar jamuan. Memandangkan ini, adalah wajar untuk mengkaji secara terperinci bagaimana pemotongan dibuat di atas meja perayaan, produk apa yang digunakan dan apabila ia dihidangkan
Kek dengan bunga ros. Hiasan kek. Krim untuk mawar pada kek
Kek mawar - kedengaran agak kuno, bukan? Walau bagaimanapun, kini fesyen gastronomi telah membuat revolusi dan kembali kepada lama yang dilupakan
Apakah madu bunga matahari yang berguna? Madu bunga matahari: sifat, harga, faedah
Bunga Matahari ialah tumbuhan yang sangat cantik, cerah dan sangat berguna, dari mana banyak produk berharga diperolehi, seperti biji benih, minyak dan, sudah tentu, madu. Mengenai dia dan akan dibincangkan dalam artikel hari ini
Masakan bunga: bunga yang boleh dimakan
Malah pada zaman dahulu, bunga digunakan dalam masakan. Dari tamadun Yunani, Cina dan Rom, bunga telah sampai ke meja kami. Ada yang kita makan dan tidak tahu bahawa ia adalah bunga, contohnya, brokoli, kunyit, kembang kol, caper, articok. Masakan Itali berkait rapat dengan bunga labu, dan masakan India dengan kelopak bunga mawar yang paling indah
Cara menghias kek dengan bunga semula jadi: idea menarik dengan foto, memilih warna dan petua untuk menghias kek
Mudah untuk menghias kek dengan bunga segar sendiri jika anda mengetahui beberapa rahsia tentang mengarang, memilih bunga dan menyediakan tunas. Bunga boleh menjadi hiasan asli untuk pencuci mulut setiap hari dan perayaan tanpa pelaburan masa dan wang yang besar