Rum India: ulasan minuman

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Setelah minuman ini direka untuk menaikkan semangat askar, berikan mereka saat-saat santai yang menyenangkan dan dilupakan. Hari ini, ia hampir menjadi hak milik India, jika anda melihatnya melalui mata pengembara yang dahaga. Negara yang berwarna-warni ini, terima kasih kepada suasananya, kepelbagaian warna, kesibukan abadi dan kekurangan cara hidup Eropah yang lazim, meninggalkan tanda terang pada jiwa setiap pelancong. Dan mereka yang telah mencuba rum asli India sekurang-kurangnya sekali pasti akan membawakannya sebagai hadiah kepada rakan dan saudara mereka, tidak lupa untuk menyembunyikan satu atau dua botol dalam tong sampah mereka.

Apakah yang istimewa tentang minuman ini? Untuk memahaminya, anda perlu mencubanya. Dan sebagai permulaan, adalah berguna untuk membiasakan diri dengan sejarah dan ciri masakannya.

Temui sami Tua

Sudah tentu, mustahil untuk mengatakan bahawa semua orang yang merasai suka rum India. Ulasan tentang dia boleh didengari sepenuhnya bertentangan. Selalunya sebabnya adalah sama ada dalam keutamaan peribadi, subjektif (walaupun alkohol berkualiti tinggi dan paling lazat di dunia tidak akan sesuai dengan citarasa semua orang), atau dalam palsu yang telah muncul di rak kedai (ya, hari ini inirum juga boleh dibeli di luar India). Tetapi marilah kita meninggalkan dua sebab ini di luar kawalan kita. Mari kita fikirkan sejarah minuman itu, kaedah penyediaannya dan, tentu saja, rasa yang kaya.

Siapa yang menghasilkan?

Sejarah minuman ini bermula pada pertengahan abad ke-19. Encik Edward Dyer, yang sebelum ini terlibat dalam pengeluaran bir di India, menyedari bahawa adalah lebih menguntungkan untuk melatih semula dan mengalihkan perhatiannya kepada minuman yang lebih diminati ketika itu. Dia menemui rakan kongsi dan tidak lama kemudian syarikat kecil mereka mula mengeluarkan rum India pada skala perindustrian. Idea itu ternyata berjaya, dan minuman itu mendapat pengiktirafan bukan sahaja di negaranya sendiri, tetapi juga jauh di luar sempadannya. Hari ini, Mohan Meakin Limited membekalkan rumnya bukan sahaja ke Eropah, tetapi juga ke Amerika.

rum India: ciri pengeluaran

Di setiap negara, minuman yang sama boleh dibuat dengan cara yang berbeza. Itulah indahnya kepelbagaian. Rum India "Old Monk" juga menemui penontonnya: ramai pelancong salah satu matlamat perjalanan mereka ke India meletakkan rasa minuman yang sudah terkenal ini. Di negara ini, dia benar-benar istimewa.

Untuk membuat rum India, tebu dituai di tanah tinggi. Pada masa yang sama, jika di Cuba alkohol disucikan sebanyak mungkin semasa proses pengeluaran, dan kemudian mereka tepu dengan aroma tong atau rempah tertentu, maka di India ini tidak dilakukan. Oleh itu, minuman yang dihasilkan mempunyai rasa yang sangat kaya dan pelbagai rupa. Rum India tebal dan agak tinggikubu. Tidak semua orang akan menyukainya, tetapi pasti ramai yang menghargai minuman ini.

Aneka Rum India

Kebanyakan pelancong (atau mereka yang mendapat rum sebagai hadiah dari India) hanya mengenali satu versi minuman (rum klasik gelap). Malah, terdapat beberapa daripada mereka. Mohan Meakin Limited menghasilkan kedua-dua semangat muda, agak ringan, dan tua. Yang terakhir ini paling dihargai oleh pakar.

Sami Putih Tua

Yang paling muda daripada jenama ini ialah rum India Old Monk White. Ia berumur bukan dalam tong, tetapi dalam bekas logam khas, yang hanya mengambil masa 6 bulan. Oleh kerana masa penuaan yang singkat, rum sangat ringan dan ringan.

Rasanya manis, dengan aroma buah masak yang ketara dalam aroma. Minuman ini sesuai untuk membuat koktel beralkohol ringan.

Old Monk Deluxe XXX Rum

Lebih suka rum gelap? Kemudian anda mungkin menyukai Old Monk Deluxe XXX Rum yang membakar tekak - agak manis dan padat. Ia mempunyai aroma buah-bungaan yang kuat dan rasa karamel. Jika anda meminta untuk menilai pelbagai jenis rum India ini, maka pendapat mengenainya mungkin akan dibahagikan. Jangan terkejut - minuman ini khusus, tetapi itulah yang disukai sesetengah orang.

Rum XXX Rahib Lama

Paling popular sebagai hadiah dari Goa ialah rum India Old Monk XXX Rum. Ini semua tentang botol, dibuat dalam bentuk sami, yang menarik pelancong (sejenis pilihan hadiah). Rum ini juga gelap, berumur 7 tahun! Mungkin kelihatan pelik kepada ramai bahawa tidak ada sedikit pun molase atau karamel dalam rasa (yang biasanya menjadi ciri minuman ini). Tetapi inilah keperibadiannya, yang sangat disukai ramai orang.

Rum Simpanan Emas Monk Lama

Dan melengkapkan lawatan kami hari ini ke dunia jenis rum India berumur panjang yang dipanggil Rum Rizab Emas Monk Lama. Ia berumur selama 12 tahun, dan sentiasa dalam tong kayu oak. Suhu dalam bilik bawah tanah dipantau dengan teliti supaya perbezaan tidak menjejaskan rasa minuman. Ini adalah klasik yang tidak diragui antara keseluruhan baris yang sedia ada. Memutuskan untuk mencuba rum India Monk Lama buat kali pertama? Ulasan tentang kepelbagaian ini hampir selalu positif dan malah bersemangat.

Rizab Emas mempunyai rasa yang mendalam dan cerah dengan rona buah-buahan yang ketara. Ia akan membawa anda ke dunia tropika dari tegukan pertama.

Perlukah saya membawa rum dari India?

Sudah tentu ia berbaloi! Jika ini adalah rum Indian Old Monk, maka anda pasti perlu mencubanya. Ia bukan fakta bahawa anda akan menyukainya, kerana tidak ada pertikaian tentang citarasa. Terdapat ramai yang tidak menyukai rum ini. Mungkin ia adalah kekuatan dan kekayaan rasa dan aroma (India, dengan warna-warninya, juga tidak disukai semua orang). Tetapi jika anda masih berminat untuk mengetahui apa itu, rum asli India, sila hubungi produk jenama terkenal Mohan Meakin Limited.

Sedikit pemerhatian yang mungkin membantu anda membuat pilihan yang tepat. Wanita paling kerapSaya suka rum ringan Old Monk White. Ia sesuai dengan pembuka selera keju (brie, camembert, maasdam), anggur dan kacang. Minum rum dengan rakan anda dan kemudian mengadakan tarian India - apakah pendapat anda?

Puan-puan lebih suka minuman yang lebih kuat. Dan dalam kes ini, kita bercakap tentang standard kualiti - rum Rizab Emas Monk Lama. Rasanya yang kaya dan kaya, kepahitan digabungkan dengan kemanisan buah-buahan tropika tidak akan meninggalkan apa-apa "lanun". Dan walaupun makanan ringan di sini tidak berguna. Mencicipi rum dalam teguk kecil untuk merasai sejambak rasa dan aroma yang kaya adalah keseronokan yang sebenar.

Sudah mahu memulakan perjalanan yang tidak dapat dilupakan ke India? Kemudian teruskan - takluki ufuk baharu dan, sudah tentu, cuba perkara baharu. Dan untuk berkenalan dengan minuman India, mulakan dengan rum yang terkenal! Selamat mengembara (dan merasai rasa)!