Mengapa anda memerlukan cincin masakan di dapur?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Seorang tukang masak yang baik, sebagai tambahan kepada resipi untuk pelbagai hidangan, juga mesti mahir dalam alatan yang boleh digunakan untuk memasak. Nah, dengan kutleri seperti pisau dan sudu, semuanya jelas. Tetapi untuk tujuan apa anda mungkin memerlukan cincin masakan? Perkara ini perlu ditangani dengan lebih terperinci.

Aksesori

Untuk memasak, mana-mana tukang masak, sebagai tambahan kepada makanan dan peralatan asas, memerlukan alat yang digunakan untuk melakukan tugasnya. Salah satunya ialah cincin kulinari. Apakah itu, dan dalam kes apakah peranti sedemikian digunakan? Sebelum menjawab soalan-soalan ini, adalah perlu untuk memberikan penerangan tentang peralatan yang tidak biasa ini. Secara luaran, cincin kulinari menyerupai sekeping paip.

Biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat. Ini agak difahami, memandangkan alat ini bersentuhan dengannya. Lagipun, peralatan dapur semasa operasi bersentuhan dengan pelbagai persekitaran yang agresif. Itulah sebabnya ia, sebagai peraturan, diperbuat daripada aloi yang memungkinkan untuk mengecualikan sebanyak mungkin sebarang tindak balas apabila bersentuhan. cincin memasakialah silinder biasa yang dengannya anda boleh melakukan tindakan yang agak khusus:

• potong kosong;
• produk bakar;
• menghias hidangan.

Dengan bantuan deringan sedemikian, tidak sukar untuk melakukan operasi sedemikian.

Peraturan rawatan

Cara paling mudah untuk menggunakan cincin memasak ialah sebagai pisau khas. Ngomong-ngomong, atas sebab inilah sesetengah orang memanggil peranti ini sebagai "pemotong", yang bermaksud "pemotong". Dengan itu, anda boleh membuat kosong dengan bentuk dan saiz yang sama. Ini sangat mudah, sebagai contoh, dalam kes mana-mana hidangan doh. Mana-mana suri rumah, untuk memasak ladu atau ladu, mula-mula menggulung doh, dan kemudian memotong bulatan yang kemas daripadanya. Tidak kurang menarik adalah penggunaan cincin yang lain. Mereka kadang-kadang berfungsi sebagai cara untuk memberikan bentuk tertentu. Supaya telur hancur biasa tidak tersebar di atas kuali dan kelihatan lebih kemas, ia boleh dibakar, mengehadkan ruang dengan garis logam. Di sini anda boleh memberi kebebasan kepada imaginasi anda. Untuk melakukan ini, peranti sedemikian kadang-kadang dibuat daripada bentuk geometri yang berbeza (bulatan, segitiga, rombus). Hidangan yang luar biasa seperti itu tidak akan disedari. Penampilannya akan menceriakan anda dan menambah selera makan anda.

Prestasi berkesan

Agak kerap dijual, anda boleh mencari cincin kulinari untuk salad. Ia digunakan dalam kes di mana anda perlu membuat tetapan meja khas.

Sebenarnya, tiada apa yang rumit di sini. tuan mestiikut urutan tindakan tertentu:

1. Mula-mula anda perlu memasang peranti pada pinggan di tempat hidangan yang dimasak.
2. Kemudian, dengan menggunakan sudu biasa, isikan dengan produk yang dipilih. Semasa meletakkan ia mesti sentiasa diusik.
3. Selepas itu, ia kekal hanya untuk mengeluarkan cincin itu sendiri. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati supaya struktur tidak runtuh.

Selalunya pilihan ini digunakan untuk membuat salad berlapis. Produk, mengikut satu demi satu, disusun secara sama rata, sambil mengekalkan kejelasan garisan. Jika dikehendaki, beberapa silinder sedemikian boleh dipasang pada satu plat. Mereka sangat mudah untuk dihiasi, yang sangat memudahkan proses hidangan. Dan jika dikehendaki, dengan cara ini anda boleh meletakkan bukan sahaja salad, tetapi juga hidangan sampingan. Keseronokan estetik daripada hidangan sedemikian akan dijamin.

Untuk kemudahan penggunaan

Kadangkala anda boleh menemui cincin masakan dengan perut. Penambahan sedemikian tidak akan pernah berlebihan. Apakah peranti ini?

Adalah jelas dari namanya bahawa ia terdiri daripada dua bahagian: kontur logam bentuk tertentu dan cakera dengan pemegang, diameternya sama dengan diameter dalam cincin yang diambil. Penambahan sedemikian diperlukan agar tidak menyentuh produk dengan tangan anda dan mengeluarkan peranti tanpa banyak usaha. Masih tidak diketahui siapa sebenarnya yang mencipta peranti ini. Mungkin ia hanya ternyata hasil daripada pengalaman bertahun-tahun pengrajin profesional. Suri rumah cuba ada di dapurbeberapa cincin sedemikian. Dalam rangkaian pengedaran, mereka biasanya dijual dalam bentuk set. Hidangan dalam bentuk ini akan sentiasa dalam permintaan. Ia menawan pada masa yang sama dengan kesederhanaan dan keanggunannya. Tidak perlu memerah otak setiap kali, menghasilkan sesuatu yang baru. Inilah yang diperlukan, baik untuk suri rumah mahupun profesional berpengalaman.

Buatan rumah

Tetapi tidak selalu peranti yang diperlukan tersedia. Mereka yang masih belum memilikinya tidak perlu risau. Lagipun, tidak sukar untuk membuat cincin masakan dengan tangan anda sendiri. Ini memerlukan bahan dan banyak masa lapang.

Peranti sedemikian boleh dibina daripada kepingan logam atau kerajang tebal biasa. Masalahnya ialah kontur yang digunakan adalah saiz yang betul. Dalam keadaan sedemikian, lebih baik tidak tergesa-gesa, tetapi melakukan segala-galanya dengan perlahan dan berhati-hati. Sebarang pergerakan yang janggal boleh membatalkan segala-galanya dan menukar hidangan yang menakjubkan menjadi timbunan produk yang berbeza. Tetapi suri rumah yang berdaya usaha sentiasa mencari jalan keluar dari situasi yang berbeza. Mereka boleh cuba menyesuaikan tin biasa untuk ini. Pertama, adalah perlu untuk mengeluarkan bahagian bawah di dalamnya dan membersihkan setiap butiran dengan teliti. Ambil, sebagai contoh, bekas kacang hijau dalam tin. Selepas digunakan, ramai yang membuangnya, tanpa menyedari bahawa ia perlu.