Teh cengkih: faedah, resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Clove ialah rempah yang harum. Ia mempunyai rasa yang kaya, unik dan sifat penyembuhan. Pada masa yang sama, rempah ini agak murah. Teh cengkih sangat bermanfaat untuk tubuh. Bagaimana cara memasaknya? Kami akan memberitahu dalam artikel kami. Tetapi pertama-tama, mari kita lihat sejarah populariti rempah itu.

Sejarah

Carnation telah popular sejak zaman dahulu. Di Mesir kuno, tumbuhan ini dihargai oleh orang biasa. Pada abad kelima belas, populariti buah cengkih mencapai negeri Eropah. Ambil perhatian bahawa sejarah populariti rempah ini berkait rapat dengan banyak tipu muslihat, konfrontasi etnik, pertempuran dan juga perang perdagangan.

Maluccas dianggap sebagai tempat kelahiran bunga cengkih. Rakyat yang berdaya usaha di selatan memutuskan untuk menjadi kaya dengan rempah ini dan memonopoli pasaran untuk bekalannya. Walaupun beberapa tahun kemudian Belanda, serta Perancis, menyertai perjuangan perdagangan.

Peristiwa utama di sekitar pasar berlaku pada abad ketujuh belas dan kelapan belas. Kemudian negara terbesar Eropah memasuki perang rempah. Hasilnya, sudah tentu, kematian penduduk pulau itu sendiri.

Selepas itupada abad kesembilan belas, Sultan Zanzibar, Seyid Said, memberi perhatian yang mendalam kepada tumbuhan ini. Pada masa itu, dia mula menanam tumbuhan ini secara besar-besaran di dalam pulau itu. Pada masa yang sama, beliau giat mengeksport buah-buahan tersebut ke negeri lain. Kini pulau inilah yang menjadi peneraju dunia dalam pengeluaran rempah ratus. Tetapi Madagascar, Sri Lanka dan Indonesia adalah pesaing terbesar.

Sifat berguna cengkih. Bagaimanakah ia memberi kesan kepada badan?

Dalam perubatan rakyat, teh dengan bunga cengkih dan tincture daripada tumbuhan ini sering digunakan. Kenapa begitu? Apakah faedah teh cengkih? Mari lihat bagaimana minuman penyembuhan ini memberi kesan kepada tubuh manusia:

• menghilangkan cirit-birit, sakit otot;
• melegakan keletihan fizikal;
• merangsang fungsi usus;
• melegakan keletihan saraf;
• bertindak sebagai penahan sakit untuk kekejangan perut.

Selain itu, teh cengkih digunakan untuk merawat otitis dan penyakit tekak. Perhatikan bahawa minuman ini juga boleh berkumur. Malah ada pendapat bahawa teh dengan bunga cengkih dan rebusan daripadanya menghalang perkembangan sel-sel kanser. Iaitu, mereka menentang kanser.

Cadangan minuman

Terdapat beberapa pilihan untuk membuat teh dengan halia, bunga cengkih, kayu manis. Minuman ini berbeza dari segi aroma, kesan pada badan.

Jika masa untuk SARS akan tiba tidak lama lagi, adalah lebih baik untuk menyokong badan anda dan menguatkan sistem imun anda. Anda boleh menyediakan teh yang sihat untuk tujuan ini. halia,cengkih, kayu manis adalah komponen utama minuman penyembuhan. Anda juga memerlukan beberapa tambahan. Ambil perhatian bahawa semasa musim SARS, teh dengan bunga cengkih akan berguna. Ia memanaskan badan semasa kesejukan. Juga, minuman itu melegakan sakit kepala dan nafas berbau. Selain itu, teh cengkih mempunyai kesan positif pada sistem saraf.

Untuk membuat minuman anda memerlukan:

• separuh daripada satu batang kayu manis;
• setengah liter air;
• 25 gram gula;
• dua keping lemon;
• tiga tunas carnation sederhana;
• 20 gram teh hitam (daun besar sebaiknya);
• halia;
• 40 mililiter jus oren.

Pertama, campurkan bahan-bahan berikut dengan teliti: halia, kayu manis dan bunga cengkih. Seterusnya, isikan komponen dengan air. Letakkan di atas dapur, biarkan mendidih. Tuangkan daun teh dengan cecair yang dihasilkan. Selepas kira-kira lima minit, masukkan gula. Kemudian, jika dikehendaki, jus oren dan hirisan lemon ditambah. Teh hendaklah diminum tiga hingga empat kali sehari.

Teh dengan bunga cengkih, kayu manis

Untuk memasak anda memerlukan:

• gula (pilihan, secukup rasa);
• 2 kuntum carnation;
• batang kayu manis;
• 500ml air;
• 20 gram teh hitam.

Masukkan semua bahan, kecuali teh, ke dalam periuk. Isi dengan air. Biarkan mendidih. Kemudian tuangkan daun teh dengan komposisi yang terhasil. Mari bertegas. Kemudian masukkan gula.

Teh limau

Satu lagi versi teh lazat yang mempunyai banyak manfaathartanah.

Untuk memasak anda memerlukan:

• 200ml air;
• 500 ml air mendidih;
• empat kuntum carnation (pilih yang lebih besar);
• setengah sudu besar madu, gula;
• ¼ gelas jus lemon;
• sesudu besar teh hitam.

Buat sirap daripada gula dan air. Panaskan selama sepuluh minit. Bancuh teh (bancuh) dalam 500 ml air mendidih. Biarkan ia diseduh selama kira-kira tujuh minit. Kemudian tapis minuman. Seterusnya, masukkan teh ke dalam sirap yang disediakan. Sekarang anda boleh menambah jus lemon. Hidangkan minuman dalam cawan yang berasingan, tambahkan beberapa hirisan lemon dan sekuntum bunga cengkih pada setiap satu.

Kontraindikasi

Mereka yang bercadang untuk minum teh cengkih harus sedar bahawa minuman sebegitu tidak boleh diambil dalam kuantiti yang banyak. Ambil perhatian bahawa anda tidak boleh meminumnya terlalu kerap, beberapa cawan sehari sudah cukup. Ambil perhatian bahawa dengan hipertensi dan kehamilan adalah sangat tidak diingini untuk meningkatkan jumlah, serta kekerapan minuman yang digunakan. Adalah berbaloi untuk menahannya sama sekali bagi mereka yang mempunyai penyakit kronik saluran penghadaman.