Kek kacang: resipi, kek cawan dengan inti

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kadangkala anda boleh memanjakan diri anda dengan sesuatu yang lazat, seperti membuat mufin kacang yang lazat. Artikel itu mengandungi beberapa resipi menarik dan mudah untuk membuat kek cawan wangi, gula-gula untuk minum teh petang. Satu aroma pedas dan bau pelbagai bahan tambahan akan menyebabkan selera makan yang tidak dapat ditahan. Bagaimana hendak menyediakan kek cawan ini?

Kek cawan ringkas dengan kacang

Mari kita mulakan dengan resipi paling ringkas, ia sesuai untuk kedua-dua kek kacang ketuhar dan multicooker.

Untuk membuat makanan istimewa ini anda memerlukan:

• 200 g tepung;
• 120g gula;
• 100g mentega;
• 0.5 sudu kecil serbuk penaik;
• 100g walnut;
• 2 biji telur;
• 2g gula vanila;
• gula aising untuk hiasan.

Memasak

Keluarkan mentega dari peti sejuk, biarkan di atas meja selama sejam untuk lembut. Mentega lembut pada suhu bilik, pukul dengan gula menggunakan pengadun, gunakankelajuan tinggi dan uli semuanya sehingga lembut dan berkrim.

Tanpa henti pukul jisim, masukkan telur perlahan-lahan, pukul jisim bersama telur selama sekurang-kurangnya 3 minit. Campurkan tepung bersama serbuk penaik, vanila dan ayak ke dalam bekas utama, masukkan tepung secara beransur-ansur, uli doh.

Walnuts (anda juga boleh menggunakan mana-mana yang lain) panggang dalam kuali kering dan kisar menggunakan pengisar atau menggunakan tangan menggunakan mortar. Menggunakan spatula silikon, masukkan kacang perlahan-lahan dan uli bersama doh.

Ambil bentuk yang mudah dan sapukan dengan mentega, taburkan bahagian bawah dengan banyak tepung. Letakkan doh dan ratakan ke seluruh mangkuk.

Ketuhar untuk membakar mesti dipanaskan hingga 170 darjah. Bakar kek pada suhu ini selama 50 minit. Semak kematangan secara berkala menggunakan mancis atau pencungkil gigi.

Kek kacang yang lazat dan wangi, taburkan dengan gula tepung atau hias dengan aising dan hidangkan.

Kek cawan dengan susu pekat

Untuk mempelbagaikan rasa kek, anda boleh menambah sesuatu selain kacang ke dalamnya, contohnya susu pekat, ia akan memberikan kek rasa berkrim yang menyenangkan. Mari ketahui dengan lebih terperinci cara membuat kek cawan sedemikian dan apa yang kita perlukan untuknya:

Untuk kek kacang dengan susu pekat anda perlukan:

• 1 cawan tepung;
• 1 tin susu pekat;
• 1 cawan walnut;
• 2 sudu kecil serbuk penaik;
• 100 ml susu;
• 4 biji telur;
• 50g gula.

Mari kita mula memasak sedap ini untuk minum teh.

Memasak

Bersihkan dan keringkan kacang, pastikan anda melakukannya dalam kuali kering. Ketepikan sedikit untuk menghias kek, potong yang lain menjadi kepingan kecil.

Pukul 4 biji telur ke dalam mangkuk dalam yang berasingan, pukul dengan pengadun sehingga buih ciri muncul. Ini adalah satu kemestian jika anda mahukan muffin kacang yang gebu. Dalam mangkuk yang sama, tuangkan 2/3 tin susu pekat, gula. Pukul kesemuanya sehingga gula larut.

Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan ayak ke dalam mangkuk dengan pukal. Masukkan tepung secara beransur-ansur, menguli doh dengan teliti. Kacang ditambah kepada jisim terakhir. Tuangkan dan kacau, agihkan sama rata ke seluruh adunan.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, tuangkan adunan ke dalam loyang yang disediakan dan bakar kek walnut selama 40 minit. Semak kesediaannya secara berkala.

Pengisian

Isi adalah ciri utama kek ini, berkat keknya, keknya sangat berair, lembut, lembut dan wangi yang luar biasa. Kemungkinan besar, kek cawan ini akan menjadi kegemaran anda, semuanya berkat pengisian yang hebat ini.

Semasa kek dibakar, campurkan susu pekat dan susu dalam periuk, kacau, bawa inti ini kepada konsistensi homogen di atas api.

Tanpa mengeluarkan kek dari acuan, isi dan biarkan ia sejuk, rendam dan bengkak selama beberapa jam. Jangan takut, kek tidak akan lembut, dengan perkadaran yang betul ia akan kekal padat, tetapi sangat berair.

Btaburkan baki kacang pada kek sebagai hiasan.

Kek Cawan Pear Coklat

Jika anda seorang peminat kek cawan yang berair dan wangi, maka resipi berikut akan lebih sesuai untuk anda berbanding sebelum ini. Ia adalah kek coklat pear. Aroma coklat akan melengkapkan bau kacang, pir akan mengeluarkan jusnya, merendam doh dengan rasa yang luar biasa. Jom lihat resipi kek kacang ini.

Untuk penyediaannya kami memerlukan:

• 1 pir besar dan berair;
• 120 g kacang kisar;
• 110 g tepung;
• 150g gula;
• 170g mentega;
• 2 biji telur;
• 100g coklat gelap;
• 1 g vanillin;
• 1 sudu kecil serbuk penaik.

Seberapa menyelerakan rupa foto kek kacang, bagaimana cara memasaknya?

Memasak

Mari kita mula memasak kek dengan buah pir, ia perlu dibasuh, dikupas, dikupas dan dibuang inti, dipotong menjadi kiub besar. Potong coklat halus dan ketepikan.

Hancurkan kacang, tetapi jangan sampai menjadi serbuk, biarkan kepingan kacang yang besar supaya dapat dirasai dalam kek. Mentega untuk muffin kacang, sudah tentu, harus pada suhu bilik, menjaga ini terlebih dahulu. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan vanila, ayakan melalui penapis dan secara beransur-ansur uli dengan mentega. Masukkan telur dan gula, gaul bahan-bahan hingga sebati supaya tiada ketulan yang tinggal.

Apabila adunan sebati, masukkan kacang, coklat dan pear. Kacau bahan lagi. ketuharpanaskan hingga 160-170 darjah, gris bentuk dengan minyak dan taburkan dengan tepung supaya doh tidak hangus dan mudah dikeluarkan. Masukkan doh ke dalam bentuk dan ratakan ke seluruh permukaan, bakar selama 45-55 minit, jangan lupa periksa kematangannya.

Keluarkan kek dari acuan hanya selepas ia sejuk, supaya tidak pecah: ia sangat lembut, rapuh. Potong dan hidangkan.

Berikut adalah resipi hebat untuk kek walnut dengan foto, ia sangat wangi, berair, sebaliknya membancuh teh yang paling lazat dan manjakan diri anda dengan pencuci mulut yang indah.

Eksperimen dengan menambahkan inti yang berbeza pada kek, buah-buahan kering, jem, kek cawan yang sangat lazat diperoleh dengan pic.