Rum "Varadero Silver Dry": ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dikenali secara meluas di seluruh dunia jenama rum "Varadero" muncul di pasaran Rusia baru-baru ini. Jenama ini semakin popular di kalangan penikmat minuman beralkohol yang kuat kerana penggunaan bahan mentah berkualiti tinggi dan ciri rasa luar biasa produk akhir. Kami akan memberitahu tentang sejarah rum, klasifikasinya dan banyak lagi dalam artikel ini.

Perjalanan ke sejarah

Facundo Bacardi Masso dilahirkan di bandar Sitges, yang terletak di pantai Mediterranean di timur laut Sepanyol. Pada usia 15 tahun, dia berpindah ke Cuba, yang merupakan tanah jajahan Sepanyol pada separuh pertama abad ke-19. Di sana, Facundo mula bekerja untuk abangnya José, pemilik kedai runcit. Orang Sepanyol yang berdaya usaha itu kemudiannya memutuskan untuk membuka perniagaan wainnya sendiri. Idea ini membawa kejayaan kepada Facundo, dan dia terlibat secara aktif dalam pembangunan syarikat. Pada masa ini, dia bertemu bakal isterinya, Amalia Moreau. Keluarganya memiliki ladang kopi yangdibenarkan memberikan mas kahwin yang baik kepada anak perempuannya.

Pada separuh kedua abad ke-19, dua gempa bumi kuat berlaku di bandar Santiago de Cuba, selepas itu wabak taun yang dahsyat berlaku. Sangat sedikit pada masa itu yang berjaya mengekalkan perniagaan mereka. Pada masa yang sama, kerajaan Sepanyol mula menyokong orang Cuba, yang akan dapat membangunkan teknologi baru untuk pengeluaran rum. Facundo Bacardi memutuskan untuk mencuba bidang baru. Oleh itu, orang Sepanyol yang giat itu mula mengkaji secara bebas keseluruhan proses menghasilkan minuman. Bahan permulaan ialah batang tebu dan yis. Produk perantaraan kemudiannya berumur dalam tong kayu oak, yang sebelum ini tertakluk kepada proses pemanggangan. Peringkat terakhir pengeluaran ialah laluan rum melalui penapis karbon. Idea inovatif ini adalah milik Don Facundo sepenuhnya.

Percubaan Facundo Bacardi berakhir dengan jayanya, berkat rasa rum telah dipertingkatkan dengan ketara. Jadi dia memutuskan untuk melaburkan semua simpanannya untuk membeli kilang penyulingan rum.

Membuat tanda dagangan

Apabila mencipta tanda dagangan yang tidak dapat dilupakan untuk botol rum, perlu diingat bahawa majoriti penduduk tempatan pulau Cuba adalah orang yang tidak celik huruf. Oleh itu, label mesti menunjukkan simbol yang boleh difahami dan hampir dengan setiap orang Cuba. Selepas banyak pertimbangan, ia telah memutuskan untuk meletakkan kelawar pada label, yang di Cuba adalah simbol kebahagiaan keluarga dan nasib baik. Ideamilik isteri Facundo, dan dia membawa kejayaan yang tidak pernah berlaku sebelum ini kepada seluruh perusahaan.

Pembangunan jenama

Selepas keluaran pertama produk siap ke pasaran tempatan, menjadi jelas bahawa orang Cuba menyukainya. Beberapa tahun selepas acara di atas, Bacardi rum telah dianugerahkan anugerah antarabangsa, dan setahun kemudian, ketua keluarga dan pengasas syarikat, Facundo Bacardi Masso, meninggal dunia. Tampuk pemerintahan beralih kepada anaknya - Emilio Bacardi, yang terkenal sebagai pejuang kebebasan Cuba, dan kemudiannya sebagai negarawan terkemuka.

Pada penghujung abad ke-19, syarikat itu menerima keistimewaan - status "pembekal mahkamah diraja Sepanyol", yang memungkinkan untuk menggambarkan jata keluarga diraja Sepanyol pada label. Jualan rum semakin berkembang dan Emilio memutuskan untuk membuka kilang penyulingan lain di Mexico.

Di Amerika Syarikat, sementara itu, Larangan telah diluluskan, yang kemudiannya dimansuhkan. Fakta ini membolehkan syarikat membangunkan pasaran baharu.

Pada pertengahan abad ke-20, keadaan politik di Cuba menjadi tidak stabil, jadi keluarga Bacardi memindahkan aset mereka ke Bahamas, dan mereka sendiri memutuskan untuk berpindah ke Amerika Syarikat.

Sementara itu, pemimpin pemberontak yang terkenal, Fidel Castro, berkuasa. Mengikuti perjalanan politiknya, semua perusahaan tertakluk kepada nasionalisasi. Walau bagaimanapun, Bacardi & Compania mengekalkan pegangan kawalan, dan pada akhir abad ke-20 menambah pengeluar vermouth Martini dan Rossi kepadanya. Syarikat gabungan itu dinamakanBacardi-Martini dan menjadi salah satu kebimbangan terbesar di dunia.

Simbol kejayaan syarikat

Simbol kejayaan Bacardi ialah pokok palma yang tumbuh berhampiran bangunan kilang pertama yang dibeli oleh Facundo Bacardi. Pewaris syarikat mendakwa bahawa pokok itu mula layu sejurus sebelum Revolusi Cuba, seolah-olah memberi amaran tentang masa sukar untuk perniagaan. Peristiwa ini dianggap oleh keluarga Bacardi sebagai petanda buruk. Pada masa ini, pokok palma ditanam secara tradisional di semua pejabat dan bengkel syarikat.

Jenis rum "Varadero"

Syarikat itu mengeluarkan beberapa jenis rum. Minuman paling popular daripada barisan produk dibincangkan di bawah.

Rum lutsinar "Varadero Silver Dry" berumur dalam tong selama kira-kira 1.5 tahun dan merupakan minuman termuda. Aromanya mengandungi nota oak dan molase, dan dalam ciri-ciri rasa anda boleh menangkap pulpa kelapa, tembikai masak dan gaharu.

Rum "Varadero Añejo 3 tahun" berumur dalam tong selama tiga tahun. Ia mempunyai warna kuning keemasan, dan nota buah jelas dirasai dalam aroma. Rasa minuman itu mengeluarkan rempah ratus, nota buah masak dan oak.

Rum "Varadero Añejo 5 tahun" mempunyai warna keemasan dengan sedikit ambar. Aromanya didominasi oleh nota rempah dan buah-buahan yang masak, rasa minuman mengandungi nota sitrus dan vanila.

Rum "Varadero Añejo 7 tahun" mempunyai warna ambar. Aromanya mengandungi nota sitrus, rumput kering, rempah ratus dan masakbuah-buahan. Rasa minumannya manis dan mempunyai rasa yang lama. Tempoh penuaan dalam tong kayu oak jenis rum Varadero ini ialah 7 tahun.

Dan jenis minuman terakhir. Rum "Varadero Añejo 15 tahun" mempunyai warna ambar gelap. Aromanya mengandungi nota buah-buahan kering, rempah ratus dan oak. Rasa minuman dicirikan oleh rasa manis yang luar biasa dengan sedikit buah-buahan kering.

Rahsia pengeluaran

Terdapat banyak legenda dan sangkaan tentang bagaimana pengeluar minuman ini berjaya mencapai kualiti tinggi dan ciri rasa produk. Rahsia utama pengeluaran rum Varadero ialah pakar teknologi syarikat memantau dengan teliti kualiti bahan mentah yang digunakan untuk menghasilkan minuman itu. Bahan utama - tebu - tertakluk kepada perhatian khusus. Hanya jenis rum yang terbaik digunakan untuk menghasilkan rum.

Tong oak yang digunakan untuk menuakan rum menjalani proses memanggang, yang menjadikan produk akhir lebih lembut. Selepas menembak, tong dikumpulkan semula, dan retakan tersumbat dengan daun tebu.

Rum "Varadero": ulasan

Produk ini muncul di negara kita agak baru-baru ini, jadi masih terdapat sedikit ulasan mengenainya. Yang paling dihormati daripada keseluruhan barisan produk di kalangan penggemar minuman beralkohol yang kuat ialah rum "Varadero Anejo 7 tahun". Adalah dinasihatkan untuk menggunakannya dalam bentuk tulen dengan sedikit ais.

Rum "VaraderoSilver Dry "adalah minuman paling bajet di antara keseluruhan barisan produk. Ramai pengguna menyatakan bahawa produk ini sangat sesuai untuk pesta koktel yang menyeronokkan, kerana terdapat banyak resipi untuk koktel berasaskan rum. Ia tidak disyorkan untuk menggunakannya dalam bentuk tulen. bentuk, kerana rasanya kasar.

Menggunakan budaya

Rum "Varadero" warna lutsinar sesuai untuk koktel, resipi yang terdapat pelbagai jenis. Ia boleh dicairkan dengan Coca-Cola, pelbagai jus dan soda.

Rum warna gelap digunakan dalam bentuk tulennya. Perlu diingat bahawa sebelum disajikan, minuman itu harus sedikit disejukkan. Ia juga dibenarkan menambah ais dan jus lemon ke dalam rum untuk melembutkan rasa.

Rum sesuai dengan buah-buahan, salad, daging, makanan laut dan ikan. Buah boleh ditaburkan dengan sedikit kayu manis sebelum dihidangkan.