"Tepung Belyaevskaya": penerangan, komposisi, foto dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

"Tepung Belyaevskaya" mungkin diketahui ramai pembeli. Dia telah membuktikan dirinya dengan baik dan menikmati beberapa kejayaan. Banyak produk dihasilkan di bawah nama jenama "Belyaevsky Products". Di kedai biasa dan pasar raya besar, anda boleh menemui soba, barli mutiara, barli dan bijirin lain. Walau bagaimanapun, tepung gandum daripada pengeluar ini adalah yang paling popular.

Ciri Produk

Tepung gandum mendapat permintaan tinggi di kalangan pembeli. Komposisi "tepung Belyaevskaya" mengandungi jumlah vitamin B yang mencukupi, zat besi, asid folik dan komponen lain yang sangat berguna. Selain itu, pastri yang diperbuat daripada tepung gandum adalah yang paling lazat dan wangi. Tepung Belyaevskaya mengandungi banyak gluten dan keputihan. Gabungan ini membolehkan anda membuat pasta yang indah dan produk separuh siap. Warna tepung ini agak cerah, dengan krim lembut atau warna kekuningan. Hampir mustahil untuk mencari sebarang kekotoran dalam komposisinya. Menurut piawaian yang ditetapkan oleh GOST, tepung mempunyaiwarna putih dianggap lebih berkualiti.

Nilai tenaga

Tepung Belyaevskaya (gambar di atas) mengandungi lebih daripada satu gram lemak, kira-kira tujuh puluh gram karbohidrat dan sepuluh gram protein. Kandungan kalori produk ialah tiga ratus tiga puluh kilokalori. Ia disimpan selama enam bulan. Suhu penyimpanan tidak boleh melebihi 25 darjah pada kelembapan relatif 70%. Produk kilang tepung Belyaevsky mempunyai rintangan kelembapan yang agak tinggi, serta kesucian komposisi. Dalam Belyaevskaya Flour, pembeli tidak akan melihat sebarang kekotoran tambahan atau zarah besar.

Standard dan pembungkusan

Tepung ini paling kerap dijual dalam beg kertas biasa seberat lima kilogram. Di samping itu, anda boleh mencari pembungkusan dalam satu atau dua kilogram. Bagi pembeli borong, pembungkusan seberat 20, 25, 45 dan 50 kg disediakan. Jumlah yang agak besar ini biasanya terkandung dalam beg polipropilena. "Tepung Belyaevskaya" mematuhi GOST R 52189-2003.

Harga dan syarat storan

Di kedai anda boleh membeli produk seberat dua kilogram ini pada harga dua puluh tujuh rubel. Ia biasanya dibungkus dalam beg kertas. Di kedai dalam talian, produk Belyaev mempunyai rating yang sangat tinggi dalam kalangan pembeli.

Keperluan utama untuk penyimpanan tepung adalah untuk mengekalkan kelembapan yang cukup rendah pada tahap tidak melebihi 70%. Di samping itu, suhupenyimpanan hendaklah tidak lebih daripada dua puluh darjah dan tidak lebih rendah daripada sepuluh. Selain itu, turun naik tajam tidak dibenarkan supaya tidak menyebabkan penampilan kulat. Lazimnya, tepung gandum mempunyai jangka hayat selama dua belas bulan. Rai, jagung dan kacang soya disimpan selama dua puluh empat bulan.

Adalah tidak diingini menggunakan beg plastik yang boleh pecah pada bila-bila masa. Sejak zaman purba, beg kanvas telah dianggap sebagai bahan terbaik untuk pengawetan tepung. Dalam keadaan moden, anda boleh menggunakan balang kaca atau bekas yang diperbuat daripada plastik tidak berbahaya, yang digunakan khas untuk produk makanan. Lokasi penyimpanan hendaklah jauh dari sebarang rempah ratus dan bahan kimia isi rumah. Sebagai peraturan, tepung disimpan bersama-sama dengan bijirin di rak berasingan. Fakta bahawa ia disimpan dengan tidak betul boleh diberitahu oleh rasa pahit dan bau busuk. Produk ini hendaklah dilupuskan serta-merta.

Pengeluar "Tepung Belyaevskaya"

Kilang tepung Topchikhinsky, ditubuhkan pada tahun 2006, terletak di Wilayah Altai. Ia mempunyai kapasiti pemprosesan bijirin yang agak besar. Sehingga kini, kilang itu boleh menghasilkan sehingga 500 tan tepung sehari. Syarikat itu juga memiliki lif dan jelapang yang boleh menyimpan sehingga 120,000 tan bijirin pada masa yang sama. Lif mempunyai proses pengisaran automatik sepenuhnya. Kapasiti tampung ialah 50 tan. Selain itu, terdapat juga gudang besar dan loji pemprosesan soba.

Sejarah Ringkas

Sudah setahun selepas penubuhan LLC SO"Topchikhinsky Melkombinat" mencipta dan menjalankan beberapa bunker untuk menyimpan produk siap. Dua tahun kemudian, pemilik perusahaan itu menjalankan pembinaan semula lengkap kedai pengisar tepung. Syarikat itu sentiasa melabur dalam produktiviti buruh, sentiasa menambah baik proses pemprosesan bijirin dan bijirin.

Pada tahun 2012, peralatan Itali telah dibeli, dan tiga tahun kemudian sebuah kedai pengeluaran dedak telah mula beroperasi. Pada 2016, beg tepung seberat dua kilogram telah dijual.

Jenis produk

LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" menghasilkan jenis produk berikut:

1. Tepung serba guna berlabel M55-23.
2. Produk serupa bertanda M75-23.
3. Kilang itu juga mempunyai pengeluaran tepung pasta.
4. Sejak 2016, Topchikhinsky Melkombinat telah mengeluarkan dedak.

Dan juga kebanggaan utama syarikat ini ialah pengeluaran tepung gandum gred tertinggi, pertama dan kedua.

Tinjauan Syarikat

Pemilik "tepung Belyaevskaya" - Sergey Belyaev - berhasrat untuk mengembangkan pengeluaran dengan ketara. Hari ini, syarikatnya menyatukan lebih sedikit daripada dua puluh perusahaan yang terletak di wilayah Novosibirsk di Rusia, serta di Wilayah Altai dan Kuzbass. Pada 2018, satu lagi kilang tepung telah diperoleh. Belyaevskaya Flour ialah ahli Persatuan Pengeksport Tepung. Menurut Sergey Belyaev, matlamat persatuan itu adalahpromosi produk pertanian di pasaran China, Asia dan Timur Tengah.

Ulasan pengguna

Dalam ulasan mereka, pembeli sering memuji produk ini. Sebagai kebaikan, mereka memanggil harga dan kesucian komposisi. Apabila menyediakan pastri buatan sendiri, doh naik dengan sempurna, dan hidangan yang dimasak adalah sempurna. Ramai orang lebih suka membuat ladu daripadanya, kerana ia mengandungi banyak gluten. Oleh itu, ia mempunyai penunjuk kelikatan dan keanjalan yang sangat baik. Doh ladu yang diperbuat daripada tepung ini adalah anjal dan sedap.

Ramai pembeli mencatatkan dalam ulasan "tepung Belyaevskaya" harganya yang murah. Dan ini dengan kualiti yang tinggi! Sebagai contoh, berbanding dengan "Makfay" yang popular, kos "tepung Belyaevskaya" hampir dua kali lebih rendah. Tiada kekotoran asing di dalamnya, jadi ia boleh digunakan dengan selamat untuk memasak hidangan dan pencuci mulut kanak-kanak. Sebagai contoh, mufin dan pai manis sangat menuntut kualiti tepung. Oleh itu, Belyaevskaya sangat sesuai untuk mereka.

Pengguna juga perhatikan pembungkusan produk ini yang mudah. Sebagai contoh, mereka yang lebih suka membakar roti sendiri dalam mesin roti biasanya membeli tepung dalam kuantiti yang banyak. Bagi mereka, pembungkusan dua kilogram adalah agak kecil. Oleh itu, mereka sangat menyukai fakta bahawa Tepung Belyaevskaya dijual dalam berat 10 kg. Roti keluar gebu dan putih.

Namun begitu, ulasan negatif tentang produk ini juga boleh didapati di Internet. Sebagai contoh, sesetengah suri rumah atas sebab tertentu merunguttentang kekurangan kemegahan doh semasa menyediakan pastri manis. Menurut pengguna, produk Belyaevsky bagus untuk penkek dan adunan, tetapi bukan untuk produk seperti kek Paskah.

Sangat ramai pembeli mula membeli tepung ini kerana iklan di televisyen. Menurut mereka, mereka tidak pernah menyesali pembelian itu. Menurut perihalan tepung Belyaevskaya, tidak ada ketulan dalam komposisinya, kerana ia mempunyai konsistensi yang seragam dan sesuai untuk sebarang pastri.