Sup kacang dalam periuk perlahan: resipi langkah demi langkah yang ringkas dan lazat
Sup kacang dalam periuk perlahan: resipi langkah demi langkah yang ringkas dan lazat
Anonim

Kursus pertama adalah sebahagian daripada diet biasa manusia. Walau bagaimanapun, suri rumah moden sering tidak mempunyai masa yang cukup untuk menyediakan hidangan sedemikian. Untuk menjadikan proses ini lebih cepat dan mudah, chef mengesyorkan menggunakan peralatan dapur moden. Artikel ini menyediakan resipi langkah demi langkah untuk sup kacang periuk perlahan.

Hidangan pertama dengan daging babi

Ia termasuk:

  1. kacang pis kuning (kira-kira 150 g).
  2. Lima ubi kentang.
  3. Bawang.
  4. 400g daging babi
  5. Lobak merah.
  6. Minyak bunga matahari (sekurang-kurangnya 2 sudu besar).
  7. Pasli segar.
  8. 2.5 liter air.
  9. Garam dan lada hitam.

Resipi langkah demi langkah untuk sup kacang untuk multicooker Redmond dibentangkan dalam bab ini.

sup kacang dengan daging babi
sup kacang dengan daging babi

Hidangan ini disediakan seperti ini:

  1. Kacang polong dibasuh, dibiarkan dalam mangkuk berisi air suam selama 10 jam. Kemudian cairharus dipadamkan.
  2. Pulpa daging babi dibahagikan kepada kiub bersaiz sederhana. Bawang dan lobak merah dikupas, dipotong menjadi empat segi. Letakkan minyak bunga matahari dalam mangkuk peranti. Daging dan sayur-sayuran dimasak di atasnya dalam mod menggoreng selama lima belas minit, kacau produk dari semasa ke semasa.
  3. Kemudian komponen dipindahkan ke bekas yang berasingan.
  4. Kacang polong diletakkan di dalam mangkuk perkakas. Tambah setengah liter air. Tutup multicooker dengan penutup. Bijirin dimasak dalam mod sup selama satu setengah jam.
  5. Kentang dikupas dan dibasuh. Dibahagikan kepada kepingan. Hijau harus dicincang. Kemudian kentang, pasli dan daging dengan sayur-sayuran dimasukkan ke dalam kacang.
  6. Garam dan lada sulah makanan. Campurkan produk. Tambah dua liter air.
  7. Masak hidangan dalam mod "Sup" selama 60 minit.

Makanan dengan daging salai

Resepi Sup Kacang Pemasak Perlahan langkah demi langkah ini termasuk:

  1. Sekurang-kurangnya 4 gelas air.
  2. 250g brisket atau bakon.
  3. Dua tangkai saderi.
  4. Segelas kacang.
  5. 2 lobak merah.
  6. Bawang (sama).
  7. Bawang putih - sekurang-kurangnya 2 ulas.
  8. Tiga daun bay.
  9. Setengah sudu teh thyme kering.
  10. Lada hitam, garam.

Bagaimana cara memasak sup kacang dalam periuk perlahan?

sup dengan kacang polong dan daging salai dalam periuk perlahan
sup dengan kacang polong dan daging salai dalam periuk perlahan

Resipi langkah demi langkah untuk hidangan dengan daging salai dibentangkan dalam bahagian ini.

  1. Bijian hendaklah dibilas. Biarkan dalam mangkuk berisi air suam selama beberapa jam.
  2. Bacon atau brisket salai dibahagikan kepada kepingan panjang nipis. panggangdalam mangkuk perkakas selama 10 minit.
  3. Bawang hendaklah dikupas dan dicincang. Lobak merah dibahagikan kepada kepingan separuh bulatan. Saderi dan bawang putih dipotong menjadi kepingan. Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk perkakas, gabungkan dengan bacon. Tambah daun bay, thyme.
  4. Masak dalam program pembakar selama sepuluh minit, kacau sekali-sekala.
  5. Kentang dikupas, dibasuh, dibahagikan kepada empat segi. Tambahkan pada produk lain.
  6. Kekacang diletakkan di dalam mangkuk. Tuangkan makanan dengan air, taburkan lada sulah, garam.
  7. Masak di bawah penutup dalam program rebusan selama satu setengah jam.

Resipi untuk sup kacang untuk multicooker "Polaris"

Untuk hidangan ini anda perlukan:

  1. Dua liter air yang disucikan.
  2. 200 g kacang hijau kering.
  3. Setengah keping roti putih.
  4. Empat ulas bawang putih.
  5. Batang daun bawang.
  6. Enam sudu besar minyak zaitun.
  7. Garam.

Bagaimana cara membuat sup kacang dalam periuk perlahan Polaris? Resipi langkah demi langkah diterangkan dalam bab ini.

  1. Kekacang hendaklah diletakkan dalam pinggan yang dalam dan dituangkan dengan air mendidih. Biarkan selama dua jam. Cecair itu kemudian dikeluarkan.
  2. Pindahkan bijirin ke dalam mangkuk perkakas. Isi dengan air. Rebus kacang polong selama kira-kira 60 minit dalam program sup.
  3. Minyak zaitun diletakkan dalam kuali. Mereka meletakkan periuk di atas api. Daun bawang dipotong bulat. Goreng dalam minyak selama 60 saat. Diletakkan di dalam mangkuk peranti. Masak makanan selama 10 minit lagi.
  4. Roti dibahagikan kepada segi empat sama. Bawang putih disalurkan melalui akhbar. Satukan dengan minyak. Roti digoreng dalam adunan yang dihasilkan.
  5. Sup menyusulkisar dengan pengisar supaya ia memperoleh tekstur puri.
sup kacang dalam periuk perlahan
sup kacang dalam periuk perlahan

Hidangan diletakkan di atas pinggan, ditaburi crouton.

Hidangan Ayam dan Cendawan

Ini adalah satu lagi pilihan popular untuk membuat sup kacang dalam periuk perlahan. Resipi langkah demi langkah melibatkan penggunaan produk ini:

  1. Kepala bawang.
  2. Satu paun champignons segar.
  3. Segelas kacang pis kering.
  4. Lobak merah.
  5. Dua sudu teh rempah kari.
  6. Daun laurel.
  7. Sekilo daging ayam.
  8. Takai saderi.
  9. Minyak bunga matahari (sekurang-kurangnya 2 sudu besar).
  10. Lada hitam, garam.

Memasak

Resipi langkah demi langkah untuk sup kacang dalam periuk perlahan kelihatan seperti ini.

  1. Bilas ayam, masukkan ke dalam mangkuk perkakas. Tambah dua liter air. Disediakan dalam mod sup. Masak makanan selama 60 minit. Selepas mendidih, keluarkan buih dari permukaannya, tambah garam.
  2. Semasa kuahnya disediakan, anda perlu menuangkan air mendidih ke atas biji kacang. Ayam dikeluarkan dari mangkuk perkakas. Biarkan sejuk.
  3. Kacang polong dikeluarkan dari semangkuk air. Masukkan dalam multicooker. Masak selama kira-kira 60 minit dalam sup.
  4. Cendawan dan sayur-sayuran dibersihkan, dicuci, dibahagikan kepada empat segi. Saderi dipotong bulat.
  5. Bawang dan lobak merah dimasak dalam kuali dengan mentega. Masukkan cendawan. Gabungkan produk dengan saderi, rempah. Goreng selama kira-kira 8 minit.
  6. Letakkan dalam mangkuk multicooker. Masukkan cincangpulpa ayam, daun bay, lada.
  7. Hidangan dimasak selama kira-kira seperempat jam.
sup kacang dengan ayam dalam periuk perlahan
sup kacang dengan ayam dalam periuk perlahan

Resepi makanan lenten

Dia memerlukan:

  1. Segelas biji kacang.
  2. Empat biji kentang.
  3. Lobak merah (sekeping).
  4. Bawang.
  5. Air dalam jumlah 5 gelas.
  6. Garam.
  7. Sayur-sayuran segar.
  8. Rempah-rempah.
  9. Minyak bunga matahari.
  10. Keropok.

Bagaimana cara membuat sup kacang tanpa lemak dalam periuk perlahan? Resipi langkah demi langkah kelihatan seperti ini.

  1. Bijirin dibilas dan dimasukkan ke dalam mangkuk berisi air panas. Kentang dibahagikan kepada kiub. Bawang ditumbuk. Lobak merah dipotong menjadi kepingan. Minyak diletakkan di dalam mangkuk peranti. Sayuran dimasak di atasnya dalam mod menggoreng.
  2. Tambahkan perasa. Selepas seminit, kacang, kentang, garam diletakkan di dalam mangkuk peranti. Tuangkan makanan dengan air.
  3. Masak dalam program rebusan selama 60 minit.
  4. Kemudian sup dikisar dengan pengisar.
sup kacang tanpa lemak dalam periuk perlahan
sup kacang tanpa lemak dalam periuk perlahan

Hidangan dihidangkan dengan herba cincang dan crouton.

Disyorkan: