Memasak kek biskut yang lazat untuk seorang wanita
Memasak kek biskut yang lazat untuk seorang wanita
Anonim

Kek manakah yang terbaik untuk seorang wanita? Sudah tentu, ringan dan rendah kalori! Kami akan memberitahu anda cara menyediakan pencuci mulut seperti itu sekarang.

kek untuk wanita
kek untuk wanita

Membuat kek hari jadi untuk seorang wanita

Tiada apa-apa yang sukar dalam menyediakan makanan istimewa yang begitu halus. Perkara utama ialah mengikut semua cadangan resipi.

Apakah produk yang perlu disediakan untuk membuat kek yang ringan dan lapang untuk seorang wanita? Untuk melaksanakan resipi ini, kami mengesyorkan menggunakan bahan berikut:

  • krim masam pekat 20% lemak - 500 g (dalam krim);
  • gula kecil - 250 g dalam krim dan jumlah yang sama dalam biskut;
  • telur besar - 4 pcs.;
  • coklat gelap - 1 pc. (dalam sayu);
  • soda + kefir masam untuk pelindapkejutan - ½ sudu pencuci mulut;
  • tepung gandum - 250g;
  • minyak bunga matahari - 7 ml;
  • susu lembu - 20 ml (dalam sayu).

Buat biskut

Kek span untuk seorang wanita adalah yang terbaik. Untuk menyediakan makanan istimewa itu, putih telur dan kuning telur dibahagikan kepada hidangan yang berbeza. Seterusnya, tambahkan 125 g gula kepada mereka dan kacau dengan teliti. Kuning dikisar sehingga putih, dan putihnya disebat sehingga muncul puncak.

Setelah kedua-dua produk diproses, ia digabungkan,dan kemudian masukkan tepung dan soda slaked.

Membakar

Setelah menyediakan doh, ia segera dibentangkan dalam pinggan yang telah disapu minyak. Biskut dibakar dalam ketuhar selama 45-53 minit. Kemudian ia dikeluarkan dan disejukkan.

Selepas langkah yang diterangkan, produk dipotong menjadi dua kek. Selepas itu, salah satu daripadanya dipecahkan menjadi kepingan kecil dengan tangan.

Penyediaan krim dan glaze

Krim untuk pencuci mulut yang dimaksudkan disediakan agak cepat. Untuk melakukan ini, pukul krim masam dan gula dengan kuat menggunakan pengadun berkelajuan tinggi. Sebatang coklat juga dicairkan secara berasingan, selepas menuang sedikit susu ke dalamnya.

Proses pembentukan

Kek yang dimaksudkan untuk seorang wanita dibentuk dengan sangat cepat. Sebahagian daripada krim ditaburkan ke seluruh kek, selepas itu semua kepingan biskut dicelup ke dalamnya. Yang terakhir dibentangkan dengan cara yang huru-hara pada kek, membentuk sejenis slaid. Dalam kes ini, semua sisa krim mesti dibentangkan di permukaan pencuci mulut. Ia juga diisi dengan aising coklat hangat.

Selepas membentuk hidangan buatan sendiri, ia dihantar ke sejuk. Dalam keadaan ini, kek disimpan selama kira-kira enam jam. Pada masa ini, ia akan menjadi lebih lembut dan lebih lembut.

kek hari jadi untuk wanita
kek hari jadi untuk wanita

Hidangkan ke meja

Hidangkan kek buatan sendiri ke meja terus dari peti sejuk. Pada masa yang sama, ia mesti dipotong dengan teliti menjadi kepingan bahagian dan letakkan pada piring yang cantik. Makan hidangan biskut sebaik-baiknya dengan teh.

Disyorkan: