Salad limau gedang: pilihan memasak, resipi dan bahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apakah itu salad limau gedang? Bagaimana cara memasaknya? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Salad limau gedang tidak selalu menjadi pencuci mulut. Lagipun, buah sitrus dengan daging merah atau kuning ini sesuai dengan ikan, makanan laut, alpukat, keju, ayam itik, serta jenis buah sitrus yang lain. Grapefruit merangsang selera makan dan membuat makanan ringan yang hebat. Lihat beberapa resipi salad dengan buah yang menakjubkan ini di bawah.

Bagaimana cara memotong limau gedang?

Untuk memasak salad limau gedang, anda perlu membahagikan buah menjadi kepingan. Ia mudah, tetapi prosedurnya memerlukan penjagaan dan masa. Jika anda mengeluarkan filem keras yang pahit, pulpa limau gedang akan menjadi lembut dan berkilauan.

Hirisan yang dimasak dipanggil supreme oleh tukang masak, dan "fillet" oleh suri rumah. Sekiranya anda tidak malu dengan filem itu, limau gedang boleh dipotong seperti ini: potong kulit ke pulpa dengan pisau, potong buah menjadi dua bahagian secara menegak, letakkan pada potongan dan potong menjadi separuh bulatan dengan ketebalan yang diperlukan. Ngomong-ngomong, buah sejuk lebih baik dipotong menjadi kepingan.

Grapefruit

Sitrus ini ialah kawan terbaik pada awal musim bunga. Ia membantu menurunkan paras gula dalam darahsangat penting untuk pesakit kencing manis. Gula limau gedang diserap lebih perlahan daripada biasa dan mengandungi lebih sedikit kalori.

Buah ini mengandungi banyak vitamin C, yang merangsang pengeluaran kolagen, dan juga membantu kulit kelihatan sihat dan segar, menghilangkan kendur. Ia kaya dengan serat, sangat baik untuk membersihkan badan.

Grapefruit muncul kerana penghibridan semulajadi pomelo dan oren. Dia mampu mempercepatkan metabolisme dan membakar lemak berlebihan, jadi dia dapat dengan cepat memenangi cinta "ahli diet". Grapefruit juga mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah, mengandungi antioksidan yang menghalang pembentukan sel kanser.

Malah terdapat percutian sebenar untuk menghormati limau gedang. Di semua negeri di mana buah ini ditanam, pada 2 Februari, orang ramai menyambut perayaan menuai limau gedang. Perayaan ini berlangsung selama beberapa hari dengan perayaan, perayaan dan, sudah tentu, hidangan hebat yang diperbuat daripada buah ini.

Dengan udang

Bagaimana cara memasak salad dengan limau gedang dan udang? Ambil:

• setengah kilo udang;
• 1 sudu kecil kicap;
• sebiji limau gedang;
• 200 g salad hijau;
• garam (secukup rasa);
• satu alpukat;
• dua sudu besar mayonis;
• satu sudu teh madu;
• 1 sudu kecil minyak zaitun;
• 1 sudu kecil mustard Dijon.

salad limau gedang dan udang yang menakjubkan ini disediakan seperti ini:

1. Rebus udang bersama rempah dan garam, sejukkan dan kupasdaripada cengkerang.
2. Kupas limau gedang daripada filem dan potong menjadi kepingan.
3. Kupas alpukat dan potong daging menjadi kepingan nipis.
4. Basuh daun salad dan keringkan.
5. Buat pembalut. Untuk melakukan ini, hantar kicap, madu, minyak zaitun, mustard dan mayonis ke dalam pinggan, gaul.
6. Satukan avokado dengan limau gedang dan udang, tuangkan sos dan toskan.
7. Sapukan adunan pada daun salad.

Anda juga boleh menghidangkan hidangan ini. Untuk melakukan ini, letakkan semua komponen dalam bulatan hidangan dan sajikan sos secara berasingan.

salad buah-buahan

Jom ketahui cara membuat salad buah limau gedang. Ia adalah tambahan yang bagus untuk makan malam. Ini adalah pencuci mulut ringan yang boleh meningkatkan fungsi saluran penghadaman. Jadi ambil:

• dua limau gedang;
• empat oren;
• kayu manis - 1 sudu kecil;
• sebiji lemon;
• 1 sudu besar l. gula perang.

Masak salad limau gedang ini seperti berikut:

1. Perah jus daripada sebiji oren dan lemon. Satukan dengan gula perang, kacau.
2. Kupas limau gedang dan baki oren daripada filem, potong kecil. Kacau dan susun di atas pinggan hidangan.
3. Tuang salad dengan jus dan gula.
4. Tutup dengan bungkus plastik dan sejukkan selama beberapa jam.

Dengan salmon

Pernahkah anda mencuba salad dengan limau gedang dan salmon? Ini adalah salah satu hidangan yang paling bersahaja, tetapi luar biasa, yang disukai oleh orang Norway. Ia rendah kaloriSalad yang menggabungkan banyak rasa yang menarik. By the way, salmon dipanggil ikan raja atas sebab tertentu. Ia cukup untuk makan sekeping salmon (70 g) seminggu untuk menyimpan unsur surih yang diperlukan. Jadi, anda memerlukan:

• sebiji limau gedang;
• lemon;
• satu alpukat;
• 100 g salmon masin sedikit;
• tomato ceri - 150g;
• kicap;
• lettuce (gunung ais, kubis Cina - pilih yang paling anda suka);
• minyak zaitun;
• lada hitam.

Salad ini hendaklah dimasak seperti ini:

1. Kupas limau gedang, potong kecil.
2. Koyakkan salad dengan tangan anda, potong salmon menjadi kiub sederhana.
3. Potong tomato ceri separuh, kupas alpukat dan potong dadu sederhana.
4. Campurkan semua bahan, perasakan dengan jus separuh lemon dan minyak zaitun. Masukkan rempah dan kicap secukup rasa.

Nikmati hidangan yang menakjubkan ini dan jangan risau tentang berat badan tambahan!

Dengan ayam dan prun

Sesetengah suri rumah menyediakan salad dengan limau gedang dan ayam, dan juga prun. Pertimbangkan resipi untuk hidangan yang indah ini. Anda memerlukan:

• dada ayam;
• sebiji limau gedang;
• segenggam kacang pain;
• mayonis - 4 sudu besar. l.;
• 0, 1 kg prun diadu.

Ikuti langkah ini:

1. Rebus atau bakar dada ayam sehingga masak, sejukkan. Pecahkan daging kepada kepingan bersaiz sederhana.
2. Basuh prun, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 10 minit,untuk dia hancur berantakan. Potong kasar.
3. Kupas limau gedang, potong pulpa daripada filem.
4. Satukan daging dengan prun, limau gedang dan mayonis, gaul. Taburkan kacang pain di atasnya.

Dengan nanas

Kami menjemput anda untuk mengkaji resipi salad aneh dengan nanas dan limau gedang. Untuk membuat hidangan ini anda perlu mempunyai:

• pek kacang hijau nipis Bonduelle (400g);
• tiga seni. l. minyak zaitun;
• dua lada cili;
• 400g nanas;
• sebiji lemon;
• dua limau gedang;
• garam dan lada sulah (secukup rasa).

Laksanakan resipi ini seperti ini:

1. Kupas limau gedang, potong setiap hirisan menjadi tiga.
2. Kupas nanas dan potong menjadi cincin.
3. Tumis kacang hijau, nanas, lada cili penuh dan pasli cincang dalam minyak zaitun selama 10 minit sehingga kacang siap. Garam dan lada sulah sesuka hati.
4. Letakkan pada hidangan pertama nanas, kemudian kacang, kemudian sekali lagi nanas, sekali lagi kacang dan limau gedang. Letakkan lada panas di atas dan tuangkan jus lemon.

Resipi Salad Kecantikan

Sedikit orang tahu cara memasak salad diet dengan limau gedang. Mari kita pertimbangkan salah satu daripada mereka. Basuh kubis putih, potong halus. Potong satu limau gedang merah menjadi beberapa bahagian, buang kulitnya.

Seterusnya, basuh sekumpulan anggur putih yang besar. Potong beri separuh, keluarkan benih. Campur semua. Sediakan pembalut daripada bahan-bahan berikut:

• 0, 5tsp paprika kering;
• jus sebiji lemon;
• satu ulas bawang putih kisar;
• 1 sudu kecil Sos Tabasco.

Resepi salad sarapan pagi

Untuk mencipta makanan diet ini anda perlu ada:

• sepasang hirisan limau gedang;
• 5 prun kukus;
• sesudu bijan;
• sebiji lobak merah, parut pada parutan kasar.

Jika anda menuangkan prun pada waktu petang dengan air pada suhu rumah, maka pada waktu pagi anda boleh memasak salad dalam beberapa minit. Perasakan dengan jus lemon dengan sesudu madu atau sesudu krim masam rendah lemak.

Resepi Salad Pesona

Untuk mencipta hidangan ini, anda perlu terlebih dahulu memotong limau gedang kepada dua bahagian. Perah jus dari satu, dan buka yang lain menjadi beberapa bahagian. Seterusnya, potong satu telur rebus, dua tomato, satu lada merah manis dan batang ketam (200 g). Satukan dengan limau gedang dan kacau.

Buat pembalut dengan yogurt tanpa gula, mayonis rendah kalori dan sos Tabasco (0.5 sudu kecil). Tuangkan ke atas salad, kacau dan hidangkan.

Resipi "Salad Lelaki"

Di sini, dalam tajuk, kalangan pengguna jelas terhad. Ini adalah satu jenaka. Selamat datang pemakan daging! Jadi, potong daging lembu rebus (400 g). Kupas sepasang limau gedang dari filem, potong kacang hijau yang telah dicairkan atau direbus menjadi kepingan sepanjang 2-3 cm. Potong sebiji bawang ungu menjadi separuh cincin nipis.

Campur semua dan isi dengan dressing, yang diperbuat daripada bahan berikut:

• dua sudu cuka wain;
• cubitgula;
• empat sudu besar. l. minyak zaitun;
• garam dan lada sulah (secukup rasa).

Seterusnya, hantar makanan ke tempat sejuk selama 40 minit. Kemudian alas mangkuk salad dengan daun salad kepala yang kering dan bersih. Letakkan salad yang diselitkan dalam slaid dan taburkan lada yang baru dikisar di atasnya. Hidangan ini serba lengkap dan berkalori tinggi.

Dengan salmon

Masak salad yang sempurna ini daripada bahan-bahan berikut:

• sebiji limau gedang;
• 3 sudu besar. l. minyak zaitun;
• 250g salmon;
• satu alpukat;
• garam dan lada hitam yang baru dikisar;
• pasang tangkai bawang hijau;
• jus lemon;
• pucuk soya, kacang atau bunga matahari.

Jadi, lakukan perkara berikut:

1. Potong salmon menjadi kiub, gerimis dengan minyak zaitun, satukan dengan sekeping bawang hijau yang dicincang, taburkan lada sulah dan garam. Letakkan dalam ketuhar pada suhu 200°C selama 10 minit.
2. Kupas dan kupas limau gedang dan alpukat, potong menjadi kepingan. Masukkan baki bawang dan taugeh.
3. Taburkan jus lemon, baki minyak, garam, atas dengan salmon dan hidangkan.

Ceviche dengan pudina

Anda memerlukan:

• suku cawan jus limau nipis;
• sebiji limau gedang;
• segenggam daun pudina;
• separuh daripada bawang merah;
• secubit garam;
• separuh daripada cili segar yang besar;
• 250g udang atau kerang.

Ikuti langkah ini:

1. Grapefruit daripadakupas dan kupas filem. Potong ½ daripada kepingan menjadi kepingan dan gabungkan dengan jus limau gedang, limau gedang, bawang cincang, daun pudina, cili, udang atau kerang.
2. Kacau rata, tutup dengan selofan dan sejukkan selama dua jam.
3. Toskan jus sebelum dihidangkan dan hiaskan dengan pudina segar.

Pinggan delima sitrus

Beli pelbagai jenis buah sitrus yang mungkin - pomelo, oren, tangerin, limau, kumquat, limau gedang, limau, oren merah. Pinggan sedemikian boleh menjadi snek ringan atau pencuci mulut yang sihat dan cantik. Jadi, kami ambil:

• dua pomelo;
• 4, 5 kg pelbagai buah sitrus;
• delima bermusim (anda boleh menambah segenggam kacang pain pada musim sejuk);
• sebiji delima.

Masak hidangan ini seperti ini:

1. Kupas buah sitrus daripada kulitnya, salutkan dan asingkan “fillet”. Lakukan segala-galanya di atas pinggan supaya jusnya terpelihara.
2. Letakkan kepingan yang telah dikupas di atas pinggan besar. Taburkan dengan biji delima dan beri atau kacang.

Dengan keju lembut

Untuk mencipta salad limau gedang lazat ini anda perlu ada:

• sepasang limau gedang;
• zaitun - 50 g.

Untuk pembelian sos:

• 0, 2 kg keju lembut;
• 0, 2 kg tomato;
• tiga sudu besar minyak zaitun;
• hijau oregano cincang - 1 sudu kecil.

Masak hidangan ini seperti ini:

1. Kupas limau gedang daripada kulit dan filem, potong menjadi bulatan nipis.
2. Potong tomato jugamug, keju - kiub, buang buah zaitun dalam colander.
3. Letakkan hirisan limau gedang di atas pinggan, kemudian keju dan tomato, berselang-seli supaya ia bertindih antara satu sama lain. Teratas dengan buah zaitun.
4. Daripada lada, minyak, garam dan oregano, masak sos, perasakan salad dengannya. Hantar makanan ke tempat sejuk selama setengah jam.

Hidangkan salad ini dengan hidangan ikan dan daging. Makan dengan senang hati!