Kuki Madu Kayu Manis: Bahan-bahan, Resipi, Petua Memasak

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Cinnamon Honey Cookie ialah hidangan yang cepat, mudah dan lazat. Tepu dengan aroma rempah ratus dan manis dengan vitamin madu, ia sesuai untuk snek dan minum teh. Bagaimana untuk membuat manisan klasik? Resipi ringkas diperincikan di bawah.

Resepi klasik. Bagaimana untuk membakar biskut yang lazat dengan cepat?

Adakah anda ingin menjamu tetamu anda dengan sesuatu yang lazat, tetapi tidak mahu menghabiskan banyak masa dan sumber kewangan? Kuki adalah menang-menang. Pencuci mulut sebegitu akan berjaya melengkapkan perhimpunan yang selesa bersama keluarga dan rakan-rakan.

Bahan:

• 750 g tepung;
• 370g mentega;
• 200g gula perang;
• 100 ml madu;
• 1 sudu teh baking soda;
• 1 sudu teh kayu manis.

Pukul tepung, soda penaik, kayu manis dan secubit garam. Mengetepikan. Secara berasingan, campurkan mentega lembut, gula perang dan madu. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit dan gaul hingga rata. Doh untuk biskut kayu manis madu mestilah kering.dan rapuh.

Tuangkan adunan ke atas kertas parchment atau kertas lilin, uli. Bahagikan doh kepada empat bahagian yang sama. Gulungkan satu bahagian pada satu masa, jika dikehendaki, berikan pencuci mulut bentuk tertentu dengan bantuan acuan khas. Bakar pada suhu 170 darjah selama kira-kira 12 minit.

Cuti sepanjang tahun. Kayu manis pedas dengan madu

Ini adalah hidangan percutian yang sempurna! Gula-gula wangi adalah sejenis simbol gastronomi musim sejuk dan perayaan Krismas. Apakah yang anda perlukan untuk membuat stok untuk membakar biskut madu kayu manis yang rangup?

Bahan:

• 450g tepung gandum;
• 100g gula;
• 80g minyak kelapa;
• 15g kayu manis;
• 7g baking soda;
• 1 biji telur ayam;
• pala;
• ekstrak vanila, madu.

Dalam mangkuk sederhana, campurkan tepung, soda penaik, kayu manis, buah pala. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul minyak kelapa lembut dan gula dengan pengadun elektrik, tambah telur, vanila dan madu. Kacau sehingga konsisten licin terbentuk.

Letakkan bungkus plastik di atas mangkuk. Sejukkan doh selama 30-60 minit, kemudian sediakan loyang dengan melapik dengan kertas parchment. Canai doh menjadi bebola kecil (saiz walnut), letak di atas kertas. Bakar selama 8-12 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.

Memasak Ketuhar: Kuki Madu Hazelnut Kayu Manis

Pencuci mulut adalah sesuatu di antara madu biasabiskut dan kek walnut asli. Gunakan sebarang kekacang seperti badam, kacang tanah atau hazelnut. Untuk rasa manis tambahan, tambah cip coklat pada adunan.

Bahan:

• 400 g tepung;
• 225g keju;
• 200g mentega;
• 100g gula;
• 1/2 sudu teh kayu manis kisar;
• pecan, madu secukup rasa.

Tuang tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk besar. Masukkan kiub mentega sejuk dan keju, gaul sehingga konsisten seperti serbuk kasar. Balut doh dalam bungkus plastik dan sejukkan 1-2 jam.

Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Letakkan gula dan kacang dalam pemproses makanan; tutup dan proses sehingga pecan hancur. Perasakan adunan dengan madu dan serbuk kayu manis wangi.

Pada permukaan yang ditaburi sedikit tepung, canai satu bahagian doh, bentukkan biskut bulat. Letakkan satu sudu teh inti hazelnut di tengah-tengah setiap bulatan, rapatkan bahagian tepinya dengan teliti. Pindahkan biskut ke dalam loyang, tambah minyak dengan baki madu. Bakar selama 18-20 minit.

Bar atau kuki? Idea sihat untuk snek cepat

Resepi biskut madu tidak sukar disediakan. Malah suri rumah pemula yang tidak mempunyai pengalaman dalam membuat pastri boleh mengatasi memasak pencuci mulut yang harum.

Bahan (untuk doh):

• 400 g tepung;
• 200 g gula;
• 50ml minyak biji lobak;
• 20 ml madu;
• 1 biji telur ayam;
• soda, kayu manis, garam.

Untuk pembekuan:

• 200 g gula;
• 60ml krim;
• ekstrak vanila;
• kacang panggang pilihan.

Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Dalam mangkuk besar, pukul gula, mentega, madu dan telur sehingga mereka membentuk jisim homogen. Dalam bekas yang berasingan, campurkan tepung, soda penaik, kayu manis dan garam; menggabungkan kedua-dua campuran makanan secara beransur-ansur. Pelincir hidangan pembakar, letakkan doh. Bakar 8-12 minit.

Bagaimana cara membuat pembekuan? Dalam mangkuk kecil, satukan gula, krim dan vanila. Tambah sedikit air jika perlu untuk mencapai konsistensi yang diingini. Tuangkan doh sejuk dengan jisim yang terhasil, taburkan dengan kacang cincang. Potong menjadi bar bujur.

Pencuci mulut lobak merah untuk gourmet sebenar

Apakah yang boleh anda tambahkan pada kuki madu kayu manis klasik? Suri rumah berjaya mempelbagaikan adunan manis dengan produk yang paling tidak dijangka, termasuk sayur-sayuran. Contohnya, lobak merah parut!

Bahan:

• 120 ml madu (atau sirap maple);
• 100g oatmeal;
• 90g gandum;
• 70g lobak merah parut;
• 30g minyak kelapa;
• 1 biji telur ayam;
• serbuk penaik, kayu manis, garam.

Campurkan oat, tepung, serbuk penaik, kayu manis dan garam. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan minyak kelapa, telur dan vanila; tambah madu secara beransur-ansur. Campurkan bahan, masukkan lobak merah dan ketepikan selama 28-30 minit. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Sudukan adunan ke atasparchment, bakar selama kira-kira 15 minit.

Kuki oat dengan madu, epal dan rempah ratus

Bagaimana cara membuat biskut kayu manis madu? Soalan yang membimbangkan manis dari seluruh dunia. Nasib baik manis, prosedur untuk membakar pencuci mulut yang manis agak mudah dan boleh diakses oleh semua orang.

Bahan:

• 400g oatmeal;
• 200g epal kering cincang;
• 150 g tepung tanpa gluten;
• 120g gula pasir;
• 110 g serpihan kelapa;
• 70g marjerin;
• kayu manis, madu, buah pala.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Dalam mangkuk pengadun elektrik, satukan oat dengan tepung, gula, kelapa dan perasa. Masukkan marjerin dan madu, pukul pada kelajuan sederhana sehingga jisim licin. Gaul dengan doh, epal.

Ambil doh dengan satu sudu besar, ratakan di atas loyang. Bakar selama 15-20 minit, kemudian biarkan di atas rak dawai selama 8-10 minit untuk menyejukkan biskut. Hiaskan dengan biji walnut, lebihan kayu manis hancur sebelum dihidangkan.

Kuki kayu manis madu yang sempurna! Petua Memasak

Bagaimana untuk membakar biskut yang menakjubkan? Berikut ialah beberapa cadangan yang mungkin berguna:

1. Jangan berlengah! Doh biskut madu tidak boleh digunakan selepas tempoh tertentu kerana ia mengandungi baking soda. Jika soda kekal tidak aktif, ia kehilangan "kekuatan"nya dan pencuci mulut mungkin tidak dapat dibakar.
2. Cuba tambah sedikit garam laut. Ini adalah gabungan masin dan manis yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.
3. Pastikan mentega cair sepenuhnya. Ia mesti dicairkan, tetapi tidak didihkan, jika tidak, bahan akan mula sejat.
4. Biarkan adunan mentega dan gula sejuk di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 5-7 minit sebelum masukkan telur.

Jika anda mengikuti petua ini, anda boleh membuat beberapa Kuki Kayu Manis Madu yang menakjubkan! Jangan takut untuk bereksperimen dengan rempah dan rempah, hanya melalui percubaan dan kesilapan anda boleh mencapai rasa dan tekstur yang diingini.