Kek untuk lelaki: daripada buatan sendiri yang ringkas kepada pereka

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Banyak kedai roti dan konfeksion individu menawarkan kek pengarang asli untuk lelaki. Konfeksi sedemikian biasanya tidak dihiasi dengan banyak bunga krim, mereka mempunyai penampilan yang lebih sederhana dan ditutup dengan mastic. Selalunya reka bentuk kek menunjukkan pekerjaan, profesion, hobi seseorang. Jadi, tema ketenteraan sangat popular, patung seorang nelayan, dalam bentuk kotak dengan syiling, baju berlipat dengan tali leher. Banyaknya cadangan untuk membuat kek untuk seorang lelaki pada hari lahirnya atau percutian lain memungkinkan untuk menyajikan makanan istimewa yang unik.

Menyediakan kek klasik

Kek buatan tangan pasti menggembirakan lelaki anda. Walaupun tak nampak macam dalam gambar resepi, ia dibuat dengan tangan, yang lebih dihargai. Lagipun, perkara utama ialah perhatian dan keinginan untuk menggembirakan.

Jadi, produk yang kami perlukan.

Untuk kek:

• 250gram mentega atau marjerin;
• 6 biji telur;
• gelas gula;
• gelas tepung;
• soda slaked pada hujung pisau atau serbuk penaik;
• setengah cawan serbuk koko.

Untuk krim:

• tin susu pekat;
• 200 gram mentega;
• segelas walnut.

Untuk pembekuan:

• 100 gram mentega;
• setengah cawan serbuk koko;
• setengah gelas gula;
• 2 sudu besar. l. susu.

Kaedah memasak

Resipi kek untuk lelaki agak mudah dan mengambil sedikit masa - hanya 90 minit.

Jadi, dalam mangkuk besar, pukul semua bahan untuk doh dengan pukul. Perlu diingat bahawa soda slaked harus diletakkan pada akhir, kerana ia segera memulakan tindak balas, yang bermaksud bahawa jika anda meletakkannya pada permulaan, kek tidak akan naik dengan baik di dalam ketuhar. Sebaik sahaja soda ditambah, segera tuangkan doh ke atas loyang, pra-gris dengan minyak dan taburkan dengan tepung. Semasa kek dibakar, sediakan krim. Tidak ada yang rumit di sini juga. Pukul mentega sehingga ia menjadi putih. Anda perlu berhati-hati untuk tidak memecahkannya, kerana jika tidak ia boleh mencairkan lemak dan air, dan anda perlu mengambil sekeping baru, dan menghantar yang ini ke tong sampah. Masukkan sedikit susu pekat ke dalam minyak (rebus atau tidak, tentukan sendiri). Apabila kedua-dua produk dihomogenkan, iaitu, ia menjadi jisim homogen, tuangkan kacang. Kami meletakkan krim di dalam peti sejuk supaya ia tidak menitis, dan masak sayu. Tuangkan gula ke dalam periuk bahagian bawah yang berat dan masukkan susu. Kita kacau. Sebaik sahaja ia mendidihhentikan kacau, jika tidak semuanya akan menjadi manis. Kami sedang menunggu pembubaran gula yang lengkap, gabungkan dengan koko dan mentega dan pukul semuanya dengan baik dengan pengadun. Korzh bersedia? Pecahkan kek yang telah disejukkan menjadi kepingan, campurkan dengan krim, bentuk hati. Teratas dengan sayu dan sejukkan.

Kek untuk lelaki dihiasi dengan fondan

Mastic kuih-muih ialah salutan khas dan "plastik" untuk memahat patung dan perhiasan. Kadang-kadang mastic dijual siap, tetapi terdapat banyak resipi yang boleh anda masak sendiri. Cara paling mudah ialah membeli marshmallow (yang dimasukkan ke dalam coklat panas) dan cairkan dalam ketuhar gelombang mikro, tambah pewarna makanan kepadanya. Uli dengan baik, dan anda akan mendapat mastic yang cantik dengan warna yang dikehendaki. Bagaimanakah ia digunakan?

Pertama, adalah mudah untuk menutup baking dengannya. Selepas menggunakan krim, gulungkan mastic dan letakkan di atas kek. Krim akan memberikan kesan melicinkan, dan mastic akan berbaring dengan sangat kemas dan memberikan pencuci mulut rupa yang ringkas dan canggih. Kedua, sebarang angka boleh dicipta daripadanya. Kek sedemikian lebih mudah untuk menahan perubahan suhu, haba daripada produk yang dihiasi dengan krim. Sebagai contoh, pilihan untuk kek untuk lelaki diberikan, gambar yang boleh memberi inspirasi kepada mana-mana suri rumah. Dan jangan lupa bahawa reka bentuk harus bercakap dengan personalitinya.

Kek snek yang sedap

Adakah kek mesti menjadi pencuci mulut? Tetapi bagaimana dengan kek hati dan snek kegemaran semua orang? Tetapi ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang tidak boleh mengambil gula. kek sebegituulang tahun untuk seorang lelaki sangat sesuai sebagai snek untuk bir.

Potong bahagian atas roti bulat, keluarkan, kita tidak perlukannya. Baki roti dipotong memanjang iaitu dibahagikan kepada dua kek. Pukul keju kotej lemak (anda juga boleh mengambil kandungan lemak sederhana), tambah garam dan lada, bawang putih yang dihancurkan, lada panas cincang dan bawang. Kami menggabungkan mentega cair dengan mustard, tambah cognac dan garam. Dengan minyak ini kita sapukan kek, iaitu dari bawah. Potong fillet salmon salai atau masin dan letakkan di atas minyak. Letakkan kek kedua di atas dan sebarkan bahagian atas dan sisi dengan jisim dadih yang disebat, yang dibuat pada mulanya. Hiaskan dengan timun jeruk yang dicincang, kepingan salmon, cincin bawang dan taburkan dengan bawang hijau yang dicincang halus.

Kek Daging Kejam

Jika anda ingin mengejutkan suami anda dan rakan-rakannya atau pasukan lelaki di tempat kerja, bakar kek daging!

Untuk membakar kek, kami mengambil daging cincang (daging lembu + babi) dengan tatal bawang ke dalamnya. Secara umum, kami menyediakan daging cincang biasa untuk potong. Tambah telur yang dipukul ke dalamnya supaya ia tidak terlalu padat, garam, lada. Kami membahagikan daging cincang kepada 3 bahagian dan bakar. "Krim" boleh dilakukan oleh sesiapa sahaja. Sebagai contoh, parut keju cair, tambah mayonis dan bawang putih kepadanya. Anda hanya boleh campurkan sos tomato, mayonis dan sayur-sayuran yang dicincang halus. Ratakan bahagian atas dan tepi kek dengan kentang tumbuk, yang boleh diperah daripada picagari pastri. Sapukan corak dengan sos tomato. Orang yang anda sayangi akan mengingati kek ini untuk masa yang lama!