Curaçao - minuman keras yang sangat diperlukan dalam koktel

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Blue Curacao ialah minuman keras yang digunakan secara aktif sebagai salah satu ramuan pelbagai koktel yang popular. Apakah minuman ini?

Minuman Muncul

Curaçao ialah minuman keras dengan bau yang menyenangkan dan ketara. Ia dihasilkan daripada alkohol wain. Bau minuman itu disebabkan oleh kulit oren yang ditambah kepada alkohol dan rempah ratus seperti kayu manis, bunga cengkih dan buah pala. Atas sebab tertentu, semua orang percaya bahawa minuman keras itu berwarna biru. Sesungguhnya, ini adalah pilihan yang paling biasa, tetapi anda perlu tahu bahawa naungannya masih boleh menjadi hijau atau oren. Malah terdapat Curacao yang lutsinar.

Likur itu muncul di pulau dengan nama yang sama di Laut Caribbean, selepas itu ia dinamakan. Ia tergolong dalam kategori minuman beralkohol yang kuat, kerana kandungan alkohol di dalamnya adalah kira-kira 30 peratus.

Satu lagi nuansa menarik perlu diberi perhatian. Curaçao Biru Tradisional hanya menggunakan kulit oren pahit. Kerana hanya ini tumbuh di Caribbean. Dan warna yang menarik sebelum ini dicapai bukan dengan menambah pewarna, tetapi terima kasih kepada nila. Ini adalah mineral khas yang telah dilarutkanvitriol. Kemudian campuran ini digunakan untuk mewarnakan minuman keras.

Resepi memasak

Curaçao minuman keras di rumah agak boleh dimasak. Tetapi ini memerlukan beberapa bahan khas, serta pematuhan dengan urutan tindakan. Untuk menyediakan, anda memerlukan 30 g pala, 50 g kulit oren (kering), satu liter vodka, 400 ml sirap gula, secubit kayu manis, tiga ulas dan pewarna makanan, yang mana ia akan menjadi mungkin. berikan warna yang diperlukan pada minuman.

Perkara yang paling penting ialah membeli semua yang anda perlukan. Selanjutnya semuanya mudah. Tuangkan rempah dan kulit oren ke dalam balang kaca. Segera tuangkan vodka dan tutup penutup dengan ketat. Campuran hendaklah dibiarkan selama tiga jam (ia perlu diselitkan), dan kemudian tambah sirap gula dan pewarna. Adalah penting untuk tidak keterlaluan dengan yang terakhir. Campurkan semuanya dengan teliti, tutup dan biarkan di tempat gelap yang hangat. By the way, Curaçao ialah minuman keras yang tidak meresap lama. Hanya seminggu. Selepas tujuh hari, minuman keras mesti ditapis dan dibotolkan. Seperti yang anda lihat, minuman ini sangat mudah dibuat.

Membuat koktel

Curaçao ialah minuman keras yang jarang dimakan dalam bentuk tulennya. Walaupun terdapat beberapa peminat. Tetapi anda tidak akan dapat meminumnya banyak kerana rasa tertentu. Tetapi koktel dengan minuman keras Curacao sangat popular. Ia lazat, dan alkohol hampir tidak kelihatan di dalamnya.

Ambil, sebagai contoh, koktel yang dipanggil "Buaya Hijau". Diaterdiri daripada buah markisa dan jus oren, ais yang banyak (biasanya letak 8 kiub) dan Blue Curaçao. Koktel ini juga biasanya dihiasi dengan hirisan sitrus. Anda memerlukan sedikit minuman keras - hanya 20 ml, kebanyakannya anda memerlukan jus - 80 ml setiap satu. Tetapi bahan-bahan tidak hanya perlu dicampur bersama. Bahagian atas shaker mesti diisi dengan ais, dan kemudian jus dengan minuman keras mesti ditambah kepada ini. Kemudian tudung ditutup dan seluruh jisim digoncang dengan teliti - selama kira-kira 10 saat. Campuran dituangkan ke dalam gelas tinggi, sebelum ini diisi dengan ais yang dihancurkan (tidak semua - satu pertiga). Kandungan shaker mesti ditapis sebelum dituang. Untuk ini, sama ada penapis bar atau kain kasa biasa digunakan. Sentuhan terakhir adalah untuk mengamankan kepingan oren.

Lagenda koktel

Ada minuman yang terkenal oleh semua orang, jika tidak dengan rasa, maka namanya pasti. Ini ialah koktel Blue Lagoon, yang terdapat pada menu mana-mana bar, restoran, dan lebih-lebih lagi kelab malam. Ia telah menjadi begitu popular kerana warna biru yang menakjubkan dan rasa yang menyenangkan dan halus. Dan kami akan mendedahkan rahsia membuat koktel ini.

Ia memerlukan 100 ml Sprite, sedikit jus lemon (satu setengah sudu besar), 50 gram vodka dan 30 ml minuman keras. Dan, sudah tentu, ais adalah bahan penting dalam hampir semua koktel. Isi shaker separuh dengan ais dan tambah jus lemon. Selepas itu - vodka dan minuman keras. Kemudian keseluruhan campuran mesti dicampur dengan teliti. Itu sahaja, koktel sudah siap - ia tetap menuangkannya ke dalam cantik yang tinggikaca.

Menariknya, bukan hanya rasa yang menjadikan minuman keras ini begitu terkenal. Jika anda perlu menambah bahan pada koktel, kerana ia akan memperoleh rasa pedas sitrus, maka Curacao boleh diganti dengan selamat dengan Triple Sec atau Cointreau yang terkenal. Tetapi hanya dengan mengorbankan Curacao, ternyata menghasilkan koktel luaran yang menarik.

Bagaimana cara minum Curacao tulen?

Blue Curaçao ialah minuman keras yang banyak peminat alkohol meninggalkan ulasan dengan senang hati. Dan ini tidak menghairankan, memandangkan apa yang telah diperkatakan mengenainya sebelum ini. Ramai yang mengatakan bahawa dia benar-benar unik. Sudah tentu, terdapat analog, tetapi mereka tidak boleh menjadi pengganti sepenuhnya untuknya dalam koktel. Blue Curacao ialah minuman keras yang ulasannya membuatkan anda ingin mencubanya. Tetapi tidak dalam bentuk yang paling tulen. Walaupun boleh cuba kalau tambah ais. Juga, pencinta alkohol tulen mengganggunya dengan jus - sama ada nanas atau oren. By the way, dinasihatkan untuk meminumnya selepas makan, kerana Curaçao adalah penghadaman.

Kos

Apa lagi yang perlu diberi perhatian ialah kos Curacao. Minuman keras, harga yang tidak mengejutkan (dan ini adalah tambahan lain) berharga kira-kira 1200 rubel setiap 700 ml. Apabila membeli, lebih menguntungkan untuk mengambil jumlah maksimum. Oleh kerana 500 ml, sebagai contoh, akan menelan kos 1000 rubel. Ia tidak jauh lebih murah, dan perbezaan dalam jumlah alkohol adalah baik. Hari ini, banyak negara menghasilkan minuman keras seperti itu. Walau bagaimanapun, jika boleh, ia berbaloi untuk membeli yang asli. Oleh kerana sesetengah pengeluar licik dan tidak menambah kulit oren pahit, tetapi yang biasa. Ini menjadikan rasasama sekali tidak seperti yang sepatutnya. Perlu diingati.