Cara membuat jem daripada kon pain

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Anehnya, jem kon pain merupakan pencuci mulut yang popular di kalangan penduduk negara kita. Lagipun, produk manis yang diperbuat daripada anugerah alam semula jadi bukan sahaja boleh dinikmati sambil minum teh panas yang baru dibancuh, malah boleh dirawat untuk pelbagai selsema.

Perlu diperhatikan bahawa jem kon pain paling baik dimasak pada akhir Mei atau pada awal bulan Jun. Dalam tempoh inilah buah pokok konifer masih hijau, muda dan tidak keras. Selain itu, pakar mengesyorkan mengumpul kon untuk menyediakan pencuci mulut sedemikian jauh dari jalan raya dan landasan kereta api, serta perusahaan perindustrian luar dan bandar.

Jam kon pain: resipi memasak

Bahan yang diperlukan:

• gula pasir - 1 balang liter penuh;
• kon pain muda dan hijau - 1 kg;
• air minuman biasa (disucikan) - 1 l.

Proses rawatan kon: kon pain hijau muda hendaklah diasingkan, dibersihkan daripada daun dan serpihan lain,masukkan ke dalam colander dan bilas dengan baik dalam air sejuk. Selepas itu, ia perlu diletakkan dalam bekas besar, di mana anda perlu menambah air minuman biasa dan gula pasir.

Rawatan haba: Jem kon pain hanya boleh diletakkan di atas dapur selepas semua bahan sebati. Bekas dengan sirap dan buah-buahan konifer mesti dididihkan dengan api perlahan, dan kemudian direbus selama 5 minit lagi. Seterusnya, hidangan manis mesti dikeluarkan dari dapur dan disejukkan. Selepas itu, jem dari kon pain perlu direbus semula, dan kemudian disejukkan - dan seterusnya ulangi 3 kali. Perlu diingat bahawa disyorkan untuk menutup pencuci mulut dengan kain kasa dua lapisan bersih atau kertas masak semasa menyejukkan.

Peringkat terakhir dalam memasak: selepas kon muda direbus dalam sirap tepat tiga kali, ia mesti dibentangkan panas dalam balang yang disterilkan. Seterusnya, pinggan mangkuk perlu digulung, terbalikkan dan ditutup dengan tuala. Dalam kedudukan ini, rasa manis yang luar biasa dari hadiah semula jadi harus sejuk selama sehari. Selepas masa ini, balang jem hendaklah diletakkan di tempat yang gelap dan sejuk, di mana disyorkan untuk menyimpannya sehingga musim sejuk.

Jam kon pain: kebaikan rasa manis yang luar biasa

Seperti yang dinyatakan di atas, pencuci mulut sebegitu bukan sahaja boleh dinikmati pada waktu malam musim sejuk, tetapi juga memastikan badan anda sihat dan berjaga-jaga. Jem kon pain banyak membantu dalam rawatan danpencegahan penyakit berikut:

• selsema, SARS dan selsema (badan cepat pulih kerana vitamin C yang terdapat dalam pencuci mulut ini);
• bronkitis, batuk teruk dan radang paru-paru (bertindak sebagai ekspektoran yang baik);
• pencegahan skurvi yang sempurna (sekali lagi, terima kasih kepada kandungan vitamin C yang tinggi);
• sebarang keradangan mulut dan tekak;
• stomatitis (bertindak sebagai agen bakteria yang baik).

Untuk mengekalkan kesihatan dan meningkatkan sistem imun, jem ini disyorkan untuk dimakan dalam jumlah 5 sudu besar setiap hari.