Cognac "Dombay" - alkohol elit pengeluaran domestik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Cognac "Dombay" ialah karya sebenar yang dilahirkan oleh pembuat wain Stavropol. Minuman ini telah berulang kali menjadi peserta dalam pelbagai pameran dan pertandingan domestik dan antarabangsa, di mana ia mengambil jauh dari tempat terakhir. Pengeluaran cognac Dombay dikawal ketat, atas sebab ini, semua teknologi sentiasa diperhatikan sepenuhnya. Tidak boleh ada sebarang penyelewengan. Terima kasih kepada ini, setiap kumpulan minuman mempunyai rasa yang tiada tandingan dan kualiti yang sangat baik.

Dombay cognac dihasilkan, seperti yang lain, melalui penyulingan dua kali wain putih kering. Ini adalah bagaimana alkohol anggur diperolehi. Selanjutnya, penyulingan dihantar untuk penuaan, yang berlaku dalam tong kayu oak. Ia adalah bahan yang kaya dengan tanin, yang memberikan aroma oak, vanila dan nota rempah. Peringkat akhir sedang mengadun.

Ini bermakna alkohol brendi dengan penuaan yang berbeza dicampur dalam perkadaran tertentu. Kemudian ia kekal hanya untuk mengurangkan kekuatan minuman dengan air yang disucikan. Banyak juga bergantung pada komponen ini, dan sejak air masukWilayah di mana Dombay dihasilkan mempunyai kualiti rasa istimewa dan jernih, cognac benar-benar tiada tandingan.

Fakta Penting

Wilayah di mana loji itu terletak pada masa ini terkenal dengan keadaan iklimnya yang unik. Ini ialah persekitaran yang sesuai untuk menanam pokok anggur dengan jenis "cognac".

Pengeluaran dibuka semula pada abad ke-19, tetapi kemudian champagne disediakan di sini. Tetapi kedai untuk pengeluaran cognac muncul pada tahun 1946. Dari bengkel inilah kilang cognac moden yang besar berkembang. Rasa unik cognac Dombay muncul kerana fakta bahawa air kaya perak ditambah kepadanya.

Telah dikatakan di atas bahawa gudang minuman itu mempunyai banyak anugerah dan pingat yang diterima di pertandingan dalam dan luar negara. Antaranya ialah tiga belas pingat emas dan anugerah berprestij Ruby Cross.

Nota rasa

Cognac Dombay mempunyai warna ambar mulia yang sangat cantik dengan warna coklat keemasan.

Minuman ini, seperti brendi lain, harus diminum dari gelas khas dengan leher lebar. Sebelum meneguk pertama, gelas dengan minuman itu perlu dipanaskan sedikit di tapak tangan, kemudian rasa dan aroma akan terbuka sepenuhnya dan anda akan dapat merasai semua daya tarikannya.

Dalam aroma, nota oak didengari di tempat pertama, digabungkan dengan ton vanila dan kayu manis. Selepas itu, warna aprikot dan bunga muncul.

Untuk sepenuhnyauntuk menikmati semua warna rasa, anda perlu memegang minuman di dalam mulut anda sedikit sebelum meneguk. Kemudian reseptor mempunyai masa untuk membiasakan diri dengan alkohol yang kuat dan dengan jelas merasakan semua nota rasa cognac. Cognac "Dombay" 8 tahun mempunyai rasa lembut yang menyenangkan dengan coklat muda dan nota vanila. Terdapat nota tembakau berkualiti yang tidak mengganggu dalam rasa selepasnya. Kekuatan minuman ialah 40%.

Pendapat Pakar

Ulasan tentang cognac Dombay sentiasa yang paling positif. Gourmets ambil perhatian bahawa minuman itu diminum dengan sangat lembut dan menyenangkan. Walaupun anda minum satu teguk kecil, kehangatan yang menyenangkan muncul dalam badan, yang perlahan-lahan merebak ke seluruh badan.

Salah satu kelebihan minuman ini adalah ketiadaan mabuk sepenuhnya, walaupun jumlah alkohol yang kuat ini tidak dikira sedikit. Tidak akan ada kekeruhan, kepala benar-benar segar. Minuman ini dihidangkan bukan sahaja dalam bentuk tulen, tetapi juga sebagai ramuan dalam pelbagai koktel yang popular.

Harga minuman dan tempat pembelian

Membeli cognac berusia lapan tahun tidak sukar, ia dijual di pasar raya besar, dan di tempat kecil yang dilesenkan untuk menjual alkohol, dan di Internet di pasaran alkohol. Oleh kerana kualiti minuman sentiasa berada pada tahap tertinggi, alkohol ini habis dijual dengan cukup cepat. Tetapi tidak begitu mudah untuk membeli cognac Dombay berusia 10 tahun, kerana minuman seperti itu dijual dalam botol kecil secara eksklusif sebagai cenderahati.

Kos minuman bergantung bukan sahaja pada kawasan di manapembelian dibuat, tetapi juga dari tempat jualan. Di pasar raya besar, kemungkinan besar, sebotol alkohol yang kuat akan lebih murah daripada di tempat khusus yang kecil. Harga purata cognac berbeza dari 600 hingga 1000 rubel untuk botol setengah liter.

Palsu dan asli

Selain fakta bahawa pengeluaran cognac Dombay dikawal oleh pengilang, kualitinya juga disemak oleh Perkhidmatan Persekutuan untuk Peraturan Pasaran Alkohol. Setiap botol ada jenama khas. "Pelekat" ini menjamin kualiti minuman.

Jika masih terdapat keraguan tentang keaslian, anda boleh menggunakan kaedah pengesahan standard:

• Kedua-dua label dan label belakang mesti digam sama rata dan mempunyai imej yang jelas.
• Jika anda membalikkan botol, cecair akan mengalir perlahan-lahan dari bahagian bawah.

Dan ingat bahawa cognac tidak boleh lebih rendah daripada harga di atas.