Mojito cocktail: resipi di rumah
Mojito cocktail: resipi di rumah
Anonim

Koktel beralkohol dan bukan alkohol popular di seluruh dunia. Koktel Mojito ialah minuman tradisional Cuba yang telah lama memenangi cinta di seluruh dunia, terutamanya di kalangan mereka yang ingin menyejukkan badan pada hari yang panas. Untuk memanjakan diri anda dengan rasa yang menyegarkan dan sedikit memabukkan, anda tidak perlu berlari ke kafe. Anda boleh membuat koktel dengan mudah di rumah.

Resipi Klasik Koktel Mojito

Selain bahan-bahan, adalah wajar untuk mempunyai peralatan khas untuk penyediaan bagi mengekalkan sepenuhnya keunikan minuman tersebut. Selalunya, koktel Mojito dihidangkan dalam gelas tinggi, yang hampir penuh dengan ais.

Doktor memberi amaran bahawa, walaupun rasa yang menyegarkan, adalah lebih baik untuk tidak minum alkohol dalam keadaan panas yang melampau supaya tidak meningkatkan beban yang tidak diingini pada badan. Dalam situasi sedemikian, versi koktel bukan alkohol datang untuk menyelamatkan, yang akan diterangkan dengan lebih terperinci di bawah.

mojito klasik
mojito klasik

Ke dalam koktelMojitos termasuk:

  • Mint.
  • Lime.
  • Ais.
  • Rum putih.
  • Gula.
  • Air soda.

Jika anda ingin mengurangkan masa penyediaan minuman, maka anda boleh menggunakan soda manis, pilihan paling popular untuk koktel Mojito ialah Sprite. Daripada kapur, ia juga dibenarkan menggunakan limau jika bahan-bahan yang diperlukan tidak ada.

Proses memasak sememangnya mudah dan boleh diakses oleh semua orang:

  1. Daun pudina dan gula diletakkan di dalam gelas besar (jika air berkilau tanpa gula digunakan). Daun pudina digosok sehingga muncul bau khas.
  2. hirisan kapur juga ditambah di sana.
  3. Semuanya ditutup dengan ais, jumlah rum dan air berkilau yang diperlukan ditambah.

Dalam versi paling klasik, tidak lebih daripada 50 ml rum ringan digunakan, kira-kira 150 ml air berkilauan. Jika ais hancur menjadi kepingan kecil tersedia di rumah, maka ini, sudah tentu, harus digunakan.

Mojito Klasik tanpa alkohol

Resipi untuk membuat koktel Mojito tanpa alkohol tidak jauh berbeza dengan resipi minuman beralkohol klasik.

Rum putih dikecualikan daripada senarai ramuan dan soda manis perlu menggunakan lebih sedikit lagi untuk mengisi gelas yang sama.

Semasa musim panas, sebaiknya gunakan soda tanpa gula, yang digabungkan dengan limau nipis dan pudina, menghilangkan dahaga dengan sempurna. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan keasidan yang tinggi, jumlah kapur boleh dikurangkan dan ditambah sedikit.gula biasa.

Perkadaran semua bahan adalah perkara individu, yang bergantung pada pilihan peribadi.

varian strawberi

Resepi koktel Mojito berperisa strawberi juga mudah. Dalam proses ini, perhatian khusus harus dibayar untuk memilih buah beri yang betul. Strawberi hendaklah cukup masak dan berair supaya apabila ditambah ke dalam koktel, ia mengisinya dengan aroma dan rasa yang tidak dapat digambarkan.

mojito strawberi
mojito strawberi

Komponen yang diperlukan:

  • Mint.
  • Lime.
  • Rum.
  • "Sprite".
  • Ais.
  • Strawberi, kira-kira 5 keping.

Daun pudina ditambah ke dalam gelas, yang dikisar kepada aroma yang khas. Limau nipis yang dihiris nipis diletakkan di atas, semuanya ditutup dengan ais yang dihancurkan. Strawberi juga dipotong menjadi kepingan atau baji dan ditambah ke dalam gelas.

Pada saat terakhir, 50 ml rum dan Sprite ditambah - dalam jumlah yang diperlukan untuk mengisi gelas. Hasilnya ialah koktel beralkohol ringan dengan rasa yang tidak dapat digambarkan.

Jika anda mengecualikan komponen alkohol daripada resipi, maka minuman sedemikian boleh menjadi hiasan untuk mana-mana percutian kanak-kanak.

Mojito Oren

Versi oren koktel juga boleh menjadi alkohol dan bukan alkohol. Semuanya bergantung pada pilihan dan keadaan individu.

Perbezaan utama daripada resipi sebelumnya untuk koktel alkohol Mojito (tidak sukar untuk membuat minuman sedemikian di rumah) ialah ketiadaan air berkilauan dalam senarai ramuan.

mojito oren
mojito oren

Jadi, untuk membuat Mojito Oren, anda memerlukan:

  • Lime.
  • Mint.
  • Ais.
  • Rum.
  • Sudu teh gula (sebaik-baiknya gula tebu).
  • Dua oren besar.

Sebelum anda mula mencampurkan bahan-bahan, anda perlu memerah jus daripada dua oren berair, ia adalah sitrus yang akan menjadi bahan utama koktel kami.

Secara tradisinya, daun pudina dan gula ditambah ke dalam gelas, dikisar sehingga muncul bau yang ketara. Seterusnya, limau nipis, ais, rum yang dihiris nipis ditambah, dan semuanya dituangkan dengan jus oren. Untuk hiasan, anda boleh menggunakan kepingan oren.

Jika minuman itu disediakan untuk kanak-kanak dan dibuat bukan alkohol, maka ia akan menjadi sumber vitamin C yang sangat baik.

Mojito dengan beri

Terdapat banyak variasi pada tema minuman yang menyegarkan dengan beri, tetapi koktel Mojito buatan sendiri mengikut resipi paling kerap dihidangkan tanpa tambahan rum. Adalah penting untuk menyediakan minuman ini sejurus sebelum dihidangkan, supaya ia mengekalkan ciri-ciri rasanya sepenuhnya.

Mojito dengan beri
Mojito dengan beri

Ambil beri biru sebagai contoh. Untuk membuat Blueberry Mojito anda memerlukan:

  • Ais.
  • Lime.
  • Gula.
  • Mint.
  • "Sprite".
  • Blueberry.

Ke dalam gelas, di mana pudina sudah dihancurkan dengan gula, beri biru dan beberapa keping limau nipis ditambah. Campuran ditekan sedikit ke bawah supaya beri memberi jus. Semua ini diisi dengan air berkilauan, dan ais ditambah jika perlu. begitukoktel dengan reka bentuk yang betul akan menjadi hiasan untuk parti kanak-kanak atau sekadar minuman menyegarkan yang hebat untuk tetamu.

Dalam proses memasak, adalah penting untuk berhati-hati, dinasihatkan memakai apron supaya jus beri cerah tidak terkena pada pakaian anda.

Mojito Itali

Koktel ini mempunyai ciri tersendiri, yang dikaitkan dengannya oleh orang Itali yang temperamental. Mojito dalam gaya Itali akan menjadi kemuncak mana-mana parti dan akan menggembirakan tetamu yang canggih.

mojito Itali
mojito Itali

Jadi, bahan-bahan berikut diperlukan untuk membuat minuman:

  • Ais.
  • Rum.
  • Wain berkilauan Prosecco.
  • Gula.
  • Mint.
  • Lime.

Pudina dengan gula, mengikut teknologi yang telah dikaji, diuli dalam gelas untuk mendapatkan bau yang khas. Limau nipis dan ais yang dicincang halus ditambah. Akhir sekali, 50 ml rum dituangkan, dan gelas itu diisi dengan wain berkilauan.

Anda harus berhati-hati apabila meminum koktel seperti itu, kerana ia dianggap lebih berbahaya daripada Mojito klasik.

Vodka dan tonik dalam Mojito

Versi koktel ini boleh dipanggil disesuaikan dengan keadaan tertentu. Walau bagaimanapun, dengan campuran bahan yang betul, rasa minuman akan sangat serupa dengan yang asli.

Mojito dengan vodka
Mojito dengan vodka

Untuk menyediakan koktel sedemikian, anda mesti mempunyai:

  • Vodka.
  • Tonic.
  • Lime.
  • Mint.
  • Ais.
  • Gula.

Malah, dalam proses memasak, rum digantikan dengan vodka, dan iniPerbezaan utama adalah dalam resipi. Pudina dengan gula dikisar dalam gelas dengan cara yang diketahui, vodka ditambah kepada mereka, semuanya dituangkan dengan tonik. Limau nipis boleh dipotong menjadi kepingan, atau anda boleh memerah jus sitrus ke dalam gelas. Ais ditambah terakhir.

Jumlah vodka adalah lebih kurang sama dengan rum dalam resipi klasik - 50 ml. Walau bagaimanapun, apabila memasak di rumah, sebarang eksperimen tersedia, perkara utama adalah jangan lupa tentang kesihatan anda sendiri.

Disyorkan: