2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Parchment telah diketahui orang sejak zaman dahulu. Ia berfungsi untuk rekod dan lukisan, tetapi ia telah menjadi agak baru untuk menggunakannya sebagai bahan untuk menyimpan makanan. Berdasarkan strukturnya, parchment ialah kertas yang sangat tebal, yang, kerana sifatnya, dapat mengekalkan kelembapan dan lemak.
Parchment untuk membakar telah menjadi sangat popular. Oleh kerana ketumpatan kertas tersebut dan rintangan habanya, kertas kulit mula digunakan sebagai gasket antara permukaan menggoreng dan produk. Ini memungkinkan untuk menghilangkan makanan terbakar dan melekat pada permukaan. Sifat parchment sedemikian telah menimbulkan banyak resipi masakan yang melibatkan penggunaannya sebagai substrat atau pembungkus untuk membakar.
Juga kulit makanan digunakan untuk menyimpan makanan. Ia tidak akan membiarkan lembapan masuk, yang akan meningkatkan jangka hayat produk, dan sifat penghalau minyaknya tidak akan membenarkan anda mengotorkan beg anda atau barangan lain. Perlu diingatkan bahawa perkamen mempunyai kekuatan yang hampir dua kali lebih tinggi daripada kertas biasa. Itulah sebabnya ia sering digunakan sebagai bahan pembungkus untuk makanan atau produk berlemak.
Sesetengah suri rumah tidak menggunakan parchment untuk membakar, tetapi menggantikannya dengan foil. Walau bagaimanapun, keputusan sedemikian boleh dianggap benar-benar salah, kerana, tidak seperti foil, perkamen lebih mesra alam, dan kekuatannya lebih tinggi dengan ketebalan kecil. Selain itu, kerajang itu sendiri adalah logam, yang boleh menyebabkan pembakaran dan sama sekali tidak termasuk kemungkinan penggunaan dalam ketuhar gelombang mikro.
Sama seperti kertas biasa, parchment mempunyai banyak pengubahsuaian dan jenis yang berbeza. Pada masa yang sama, syarikat yang mengeluarkan kertas makanan untuk membakar cuba menggabungkan semuanya dalam satu produk, akibatnya kertas muncul yang tidak membenarkan kelembapan, udara, lemak melaluinya, dan boleh menahan suhu sehingga 230 darjah Celsius. Pada masa yang sama, ia diperbuat daripada 100% selulosa semula jadi, yang menjadikannya mesra alam dan selamat.
Parchment untuk membakar telah menjadi sangat popular di pertubuhan makanan segera. Ia digunakan bukan sahaja untuk memasak, tetapi juga untuk pembungkusan. Ia menghalang makanan berminyak daripada mengotorkan tangan atau benda anda, dan pada masa yang sama mengekalkan rasa dan baunya.
Disebabkan sifat-sifat ini, baking parchment sering digunakan untuk tujuan lain. Anda boleh membungkus bahagian dalam minyak mesin di dalamnya, menggunakannya sebagai sampul masakan, dsb. Oleh itu, apabila membeli kertas kulit untuk kegunaan di rumah, sebaiknya fokus pada saiz yang besar, yang mana anda sentiasa boleh memotong bahagian yang diperlukan.
Apabila membeli kertas di kedai, anda perlu memastikan ia sesuai untukmembakar. Biasanya ini ditunjukkan pada pembungkusannya dalam bentuk sebutan khas atau dengan petunjuk rejim suhu. Perkamen memainkan peranan penting dalam masakan moden, dan kepentingannya dalam industri katering tidak boleh dipandang remeh.
Disyorkan:
Resepi pembakar ketuhar
Sentiasa menyenangkan mata adalah kek buatan sendiri di dalam ketuhar, resipi yang diketahui hampir setiap suri rumah. Dalam artikel kami, kami akan melihat cara mudah untuk mencipta produk yang lazat
Bagaimana cara menggunakan kertas pembakar dengan betul? Untuk apa, sebelah mana hendak diletakkan?
Sukar untuk mencari orang yang acuh tak acuh terhadap kuih-muih. Kek, pastri, roti, pastri wangi, yang banyak dikaitkan dengan keselesaan rumah. Ramai suri rumah memasak produk doh di rumah, tetapi mereka sering menghadapi masalah terbakar. Isu ini mudah diselesaikan jika anda tahu cara menggunakan baking parchment. Pembuat gula mula menggunakan kertas khas pada abad yang lalu, ia telah mendapat populariti tertentu dalam masakan moden
Hidangan pembakar kertas. Petua Penggunaan
Hidangan pembakar kertas adalah ciptaan unik pada zaman kita, tanpanya ramai suri rumah tidak dapat membayangkan memasak pencuci mulut yang lazat
Kertas boleh dimakan: beras, wafer, gula. Mencetak pada kertas yang boleh dimakan
Teknologi moden berkembang pada kadar yang sangat pantas. Para saintis telah pun melaksanakan banyak idea penulis fiksyen sains. Tidak lama lagi dunia akan melihat televisyen interaktif, dan semua orang akan dapat pergi ke luar angkasa untuk hujung minggu. Kertas yang boleh dimakan telah menjadi perkembangan terkini ahli teknologi. Baca lebih lanjut mengenai keajaiban ini dalam artikel
Pembakar: bahaya atau manfaat? Adakah roti yang dimasak dalam pembakar roti berbahaya?
Katakan anda memutuskan untuk membeli sendiri pembakar roti. Kemudaratan atau manfaat kepada tubuh akan diperolehi selepas memakan kepingan roti yang dimasak di dalamnya? Untuk menjawab soalan ini, adalah wajar mengetahui bagaimana produk itu disediakan. Untuk menciptanya, peranti khas digunakan - pembakar roti