Hadiah manis - kek untuk suami dan ayah tercinta

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tak tahu nak hadiahkan apa kepada suami dan ayah tercinta? Kek adalah alternatif yang bagus kepada stoking yang membosankan, cologne dan gel pencukur. Semua orang, dari muda hingga tua, akan dapat menikmati hadiah buatan sendiri yang manis. Dan yang paling penting, hadiah ini akan dibuat dengan tangan, mungkin melibatkan kanak-kanak dalam penciptaannya, yang, seperti yang anda tahu, paling berharga.

"Idaman lelaki" walnut

Bahan utama:

Untuk ujian:

1. Tepung premium - 300 gram.
2. Gula - 250 gram.
3. Telur ayam - 5 biji.
4. Cognac atau minuman keras - 50 gram.
5. Walnut (kacang tanah, badam, gajus, dll.) - 100 gram.
6. Madu - setengah gelas.
7. Soda penaik - 25 gram.
8. Cuka - 30 gram.

Untuk krim:

1. Susu pekat (rebus) - 300 gram.
2. Mentega - 200 gram.
3. Kacang - 100 gram.

Impregnasi: teh daun panjang - 100 mililiter.

Hiasan:

1. Coklat susu - 50 gram.
2. Kacang - 70 gram.

Cadangan untuk membuat

Untuk membuat kek untuk suami dan ayah tercinta anda, gambar yang dibentangkan di atas, anda perlu menguli doh. Untuk melakukan ini, dalam bekas besar, anda perlu mencampurkan telur dengan gula dan pengisar dengan lampiran pukul, pukul sehingga jisim homogen tebal. Tambah cognac atau minuman beralkohol lain, serta madu, untuk mencapai pembubaran lengkap yang terakhir.

Ayak tepung, masukkan ke jisim telur dalam bahagian, gaul selepas setiap satu.

Bayar balik soda dengan cuka, masukkan ke dalam doh. Kisar kacang hingga hancur dengan cara yang mudah - dengan pengisar, pin penggulung, dsb. Masukkan ke dalam bekas utama, gaul semua bahan.

Pada ketuhar, tetapkan penunjuk kepada 200 darjah. Bahagikan doh yang telah disediakan kepada 2 bebola kecil. Lapik bahagian bawah kuali dengan kertas parchment dan sapu dengan mentega cair. Tuangkan separuh pertama jisim tebal ke dalam acuan dan bakar selama kira-kira setengah jam. Lakukan perkara yang sama dengan bahagian kedua.

Kek siap untuk suami dan ayah tercinta, potong 2 bahagian dan potong sedikit bahagian tepi. Pukul susu pekat dengan mentega dan kacang.

Terpulang kepada anda untuk menyusun kek. Rendam setiap kek dengan teh daun panjang yang telah dibancuh dengan satu sudu teh gula, gris dengan krim di atasnya. Lakukan perkara yang sama dengan kek yang lain. Gris bahagian atas dan tepi pencuci mulut dengan krim. Potong kacang dan hiaskan bahagian tepi kek dengannya. Tutup bahagian tengah dengan coklat. Bersihkan dalampeti sejuk selama beberapa jam, supaya hidangan manis direndam dengan baik.

Kek Ulang Tahun

Makanan sebegini dengan yakin boleh menuntut gelaran kek selama 30 tahun kepada suami dan ayah tercinta. Kemuncaknya ialah sebilangan besar kek, yang mengikut resipi, mestilah pelbagai warna.

Set bahan:

1. Tepung gandum - 500 gram.
2. Gula - 300 gram.
3. Mentega cair - 1/3 pek.
4. Krim masam lemak sederhana - 450 gram.
5. Serbuk koko - 75 gram.
6. Soda - sudu teh.
7. Kacang secukup rasa.

Kaedah memasak

Untuk membuat kek untuk suami dan ayah tercinta anda sesedap mungkin, anda mesti mematuhi cadangan profesional dengan tegas. Untuk memulakan, kepada gula, dituangkan ke dalam mangkuk besar, ia bernilai menambah mentega cair. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang berasingan. Ulangi prosedur. Tambah soda, krim masam ke mentega dengan gula, campurkan. Tuang separuh tepung, uli doh hingga sebati.

Campuran pekat yang terhasil dibahagikan kepada 2 bahagian, masukkan serbuk koko kepada satu. Tuangkan baki jumlah tepung ke dalam setiap satu sama rata. Uli lagi.

Sebelum membakar, sediakan 6 kek (3 daripada dua bahagian setiap satu). Canai, ratakan, masukkan ke dalam loyang beralas kertas pembakar.

Untuk penyediaan asas kek yang berkualiti tinggi untuk suami dan ayah tercinta, 8 minit sudah memadai pada suhu 190-200 darjah.

Untuk krim masam atau mentegamesti dicampur dengan gula. Nyalakan kacang dalam ketuhar, keluarkan sekam yang berlebihan. Lumuri setiap kek dengan banyak krim, atasnya dengan kacang. Untuk rendaman berkualiti tinggi, biarkan di tempat yang sejuk.