Cara membuat air limau di rumah: petua memasak

Cara membuat air limau di rumah: petua memasak
Cara membuat air limau di rumah: petua memasak
Anonim

Hari ini, industri makanan menawarkan pelanggan pelbagai pilihan minuman ringan untuk setiap citarasa dan bajet: di kedai runcit lain anda akan menemui seluruh jabatan dengan pelbagai cecair sejuk! Jadi mengapa ramai suri rumah hari ini memilih tidak lebih daripada membuat limau di rumah, membuat pilihan yang memihak kepada produk semula jadi? Jika anda pernah tertanya-tanya tentang komposisi limau "dibeli di kedai" yang boleh disimpan di gudang selama beberapa tahun, anda faham mengapa adalah bijak untuk memilih minuman tanpa pewarna dan pengawet. Terima kasih kepada resipi terbaik yang dikongsi oleh pembaca yang baik hati, anda akan belajar cara membuat air limau di rumah.

Resepi tradisional

cara membuat limau di rumah
cara membuat limau di rumah

Pada mulanya, air limau ialah minuman ringkas yang dibuat dengan hanya tiga bahan: limau, gula dan air. Terima kasih kepada komposisi ini, ia menghilangkan dahaga dengan sempurna, mempunyai rasa yang menyenangkan dan baik untuk badan, apatah lagi kosnya yang tidak ketara.

Bagaimana untuk melakukannyaair limau di rumah? Jadi mari kita mulakan. Untuk 6 hidangan minuman tradisional anda perlukan:

  1. 6 biji limau;
  2. 250g gula pasir;
  3. 6 gelas air sejuk.

Untuk memerah jus daripada lemon, anda boleh menggunakan pemerah sitrus, namun, terdapat cara yang mudah dan berkesan untuk melakukan ini tanpa alat khas. Tekan lemon dengan kuat pada meja dan gulungkannya ke atas permukaan dengan tekanan maksimum. Potong buah kepada dua bahagian - jus dari lemon akan mudah berada di dalam gelas. Campurkan satu gelas jus, 250 g gula pasir dan 6 gelas air dalam bekas; jika dikehendaki, air biasa boleh digantikan dengan soda (separuh atau keseluruhan). Apabila menyediakan limun, tidak disyorkan untuk menggunakan air mendidih - air sejuk akan memaksimumkan pemeliharaan vitamin dalam minuman. Hidangkan limau tradisional dalam keadaan sejuk!

Cara membuat air limau Turki buatan sendiri

cara membuat limau di rumah
cara membuat limau di rumah

Untuk membuat limau vitamin C yang menyegarkan, anda memerlukan bahan-bahan yang disenaraikan di atas serta beberapa daun pudina. Bilas lemon dengan teliti di bawah air sejuk dan potong kepada kepingan bersaiz sederhana. Lemon yang dihiris dengan pudina dan sedikit gula mesti dikisar dalam pengisar, pengisar kopi atau gunakan parut biasa. Apabila jisim lemon mempunyai konsistensi bubur, letakkannya dalam bekas besar dan isi dengan air sejuk. Masukkan gula dan kacau minuman sehingga ia larut sepenuhnya. Selama beberapa jam, letakkan bekas di dalamnyapeti ais. Apabila sedimen terbentuk dalam air limau, ia perlu ditapis melalui kain katun atau ayak.

Minuman halia: cara membuat air limau di rumah

cara membuat air limau buatan sendiri
cara membuat air limau buatan sendiri

Lemonade bukan sahaja boleh memainkan peranan sebagai minuman yang menyegarkan pada musim panas, tetapi juga hangat pada musim sejuk. Lemonade halia yang disediakan mengikut resipi ini adalah profilaksis yang berkesan dengan aroma yang menyenangkan dan rasa yang cerah. Untuk memasak anda memerlukan:

  1. 25g akar halia segar;
  2. 2 biji limau;
  3. madu;
  4. kunyit;
  5. 2 liter air masak.

Kupas akar halia dan parut pada parutan halus. Masukkan jisim yang terhasil dalam periuk, perah jus lemon, tambah segelas air dan biarkan mendidih. Letakkan ¼ sudu besar kunyit dan biarkan mendidih selama beberapa minit lagi. Apabila minuman telah sejuk, masukkan madu secukup rasa dan tapis.

Bagaimana cara membuat air limau di rumah? Ternyata semuanya sangat mudah - minuman sihat yang boleh disediakan oleh mana-mana ahli keluarga dengan mudah akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.

Disyorkan: