Restoran "Mechta": penerangan, menu dan ulasan pelanggan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Restoran 24 jam Mechta (Moscow) terletak di Garden Ring di pusat perniagaan ibu kota di dalam bangunan indah sebuah rumah agam abad ke-19. Di sebelah institusi adalah pusat perniagaan "Aurora", dan bertentangan - Hotel Swiss dan House of Music.

Rumah agam tiga tingkat ini mempunyai 4 dewan besar (2 daripadanya dalam gaya oriental dan dengan bar berasingan), karaoke, bar koktel, sudut masakan, dilengkapi dengan semua peralatan yang diperlukan.

Penerangan

Menubuhkan restoran "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: salah seorang daripada mereka Shurshakov (cef), yang lain Kan (mixologist). Lokasi yang dipilih dengan baik bermain di tangan mereka, menyediakan penubuhan dengan aliran pelanggan yang tidak berkesudahan.

Vlad Andreev terlibat dalam reka bentuk dalaman, dan terima kasih kepada perancangan ruang yang cekap dan munasabah di dinding rumah agam, dewan yang luas dengan pendiangan dan tingkap di kedua-dua belah bilik, gril terbuka, kristal batang lilin, kelengkapan bersalut perak, peti besi laci, bar dengan kerusi berlengan tinggi dan kerusi, sofa kulit, cermin menghiasi dinding bata. Di dewan bawah ada karaoke untuk 40 orang,tingkat tiga dikuasai oleh 2 dewan oriental, di mana dindingnya dihiasi dengan mozek, makanan disediakan di dapur terbuka dan produk tepung dibakar dalam tandoor (ketuhar).

Restoran Mechta dibuka sepanjang masa, dan di setiap bilik terdapat 2 jenis menu: menu utama dan a la carte daripada chef - Alexander Shurshakov. Peta koktel jatuh ke bahu Alexander Kan, anda juga boleh meminta menu Uzbekistan dengan beberapa jenis pilaf atau lagman. Sebagai bonus, perlu diingatkan bahawa setiap pagi terdapat menu sarapan, dan pada hujung minggu terdapat menu kanak-kanak.

Kaedah menghidangkan makanan

Restoran "Mechta" ialah tempat yang menyenangkan tetapi tidak dapat diramalkan, dan seseorang boleh yakin dengan kebenaran kata-kata tersebut dari hidangan pertama yang dipesan. Sebagai contoh, sayur-sayuran Tahun Baru yang direbus dengan mayonis, yang disukai oleh orang Rusia, dibalut dengan lidah lembu di sini. Kos salad adalah kira-kira 400 rubel. Udang dengan kaviar dihidangkan dalam gelas, dan brokoli dengan mozzarella - secara eksklusif dengan sos vinaigrette. Berdasarkan nama dan anggaran kos sebahagian daripada salad biasa, mudah untuk meneka bahawa masakan di sini adalah tinggi dan harga ditetapkan di atas purata.

Selain itu, restoran Mechta termasuk dalam menu udang dengan arugula yang dibumbui dengan sos mustard madu yang paling halus, tartare tuna merah dengan harga 980 rubel. Sudah tentu, di sini anda boleh mencuba potongan daging biasa. orang, borsch, daging, ikan, tetapi semua ini hilang di hadapan ulam asli dalam bentuk hirisan sayur-sayuran segar untuk 220 rubel.

Adapunkoktel, kemudian Alexander Kan, yang bertanggungjawab untuk mereka, memutuskan untuk bertaruh pada 3 komponen. Sebagai contoh, anda boleh memesan tarragon dengan buckthorn laut. Minuman dihidangkan dalam hidangan kristal berdinding tebal, dengan itu mengatakan bahawa dalam perniagaan yang serius tidak ada tempat untuk perkara kecil.

Menu kanak-kanak

Berbanding dengan hidangan utama dan a la carte daripada chef, restoran "Mechta" memutuskan untuk menjadikan menu untuk pengunjung termuda itu demokratik. Kos purata untuk satu hidangan ialah 150-200 rubel. Menu ini termasuk sup dengan bebola daging, ladu, pasta, salad sayur-sayuran, pelbagai buah-buahan dan pelbagai pencuci mulut. Bagian belakang menu dibentangkan dalam bentuk buku mewarna, tugas perhatian dan laluan Piglet labirin.

Setiap hujung minggu dari jam 14:00 hingga 20:00, restoran membuka bilik untuk kanak-kanak, tempat guru berpengalaman bekerja. Pertunjukan bermula pada jam 4:00 petang, dan setiap musim sejuk gelanggang luncur kecil dibuka di hadapan pertubuhan itu.

Restoran "Mechta": foto dewan utama

Melihat bahagian dalam, anda boleh faham bahawa suasana di institusi itu istimewa. Rumah agam yang dibina pada abad ke-19 dan reka bentuk dewan yang cekap menjadikan tempat itu senyap dan memberikan keselesaan.

Sebagai contoh, berada di dalam bilik ini akan menjadi keseronokan untuk bertemu dengan rakan atau kekasih.

Bengkel kanak-kanak

Restoran "Mechta" ialah tempat yang bagus untuk makan malam keluarga, dan agar kanak-kanak tidak bosan mendengar perbualan orang dewasa, kelas induk untuk si kecil diadakan pada hujung minggutetamu. Anda perlu mengetahui jadual terlebih dahulu di laman web rasmi institusi.

Sebagai contoh, baru-baru ini terdapat sesi latihan di mana kanak-kanak diminta membuat mainan daripada stokin atau membuat bunga musim bunga gaya setem fantasi. Setiap hari Sabtu dari jam 18:00 hingga 19:00 terdapat pesta karaoke. Lebih tepat lagi, sejak tahun ini acara tersebut menjadi pertandingan pemilihan suara terbaik kanak-kanak berumur 3 hingga 12 tahun. Pemenang menerima gelaran suara muda restoran Impian.

Dan mengikut tradisi lama, hari terakhir dalam minggu memberikan kanak-kanak satu jam keseronokan yang dipanggil "Disko Kertas".

Pendapat orang ramai

Apakah yang dikatakan pelawat tentang restoran Mechta? Ulasan tentang institusi ini sangat positif. Ramai yang memerhatikan bahagian dalam yang selesa dan suasana bersahaja yang istimewa. Keramahan, keramahan dan kepantasan perkhidmatan kakitangan institusi itu tidak disedari. Orang ramai juga memerhatikan kerja restoran sepanjang masa, kerana berada di tempat yang indah dan menyenangkan, kadangkala anda terlupa tentang kewujudan jam itu.

Tetapi peneraju yang tidak dapat dipertikaikan dalam bilangan ulasan yang menyanjung adalah masakan restoran, dan ini walaupun harga hidangan ditetapkan di atas purata. Seperti yang dinyatakan oleh pelawat, hidangan yang dihidangkan sentiasa panas, berbau harum dan bahan-bahan yang belum menjalani rawatan haba (sayur dalam salad) hanya segar dan berkualiti tinggi.

Berdasarkan ulasan, adalah selamat untuk mengatakan bahawa nama itu konsisten sepenuhnya dengan realiti, yang bermaksud ia berbaloi untuk menulis alamat:restoran "Mechta", "Paveletskaya" (Moscow), jalan Sadovnicheskaya, 84, bangunan 3 - dan tempah meja dengan segera.