2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Jus oren, yang rendah kalori, adalah salah satu minuman yang paling biasa hari ini. Orang dewasa dan kanak-kanak meminumnya, ia adalah ramuan dalam penyediaan pelbagai hidangan dan bagi kebanyakan orang ia adalah sebahagian daripada diet harian. Jadi apa sebenarnya jus oren? Kandungan kalori, komposisi, faedah dan kemudaratan, serta kaedah memasak - artikel akan memberitahu tentang semua ini.
Apakah ini
Ini terutamanya produk yang diperoleh daripada oren dengan memerahnya. Terdapat beberapa jenis jus oren: semula jadi dan disusun semula. Dan mereka mempunyai sedikit perbezaan. Jus oren asli ialah minuman yang diperoleh terus daripada oren segar dan tidak tertakluk kepada sebarang jenis pengawetan.
Sudah tentu, jangka hayat jus sebegitu jauh lebih pendek daripada minuman dalam tin dan biasanya tidak melebihi beberapa hari, tetapitetapi faedah kesihatan adalah lebih tinggi kerana keselamatan semua vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah sitrus segar. Jus tersusun semula daripada oren dipanggil apabila ia diperoleh dengan mencairkan komposisi pekat. Spesies ini boleh disimpan untuk masa yang lama walaupun pada suhu bilik, kerana ia telah melalui proses pengetinan.
Pengawetan jus - apakah kesannya?
Mengenai jus, proses pengetinan sentiasa melalui rawatan haba piawai - pempasteuran, jadi jus kedai yang disusun semula juga sering dipanggil dipasteurisasi. Mereka mengandungi bahan yang kurang berguna daripada produk semula jadi - segar, tetapi, seperti yang betul, mereka lebih murah dan lebih mudah diakses oleh pengguna. Seterusnya, kita akan bercakap tentang semua sifat jus, yang bermaksud jus oren asli (segar), kerana komposisi dan faedah minuman dalam tin mungkin berbeza antara satu sama lain bergantung pada pengeluar tertentu.
Jus oren: kalori
Apakah faedah minuman ini untuk figura? Adakah mungkin untuk minum jus setiap hari dalam liter dan bukannya air dan berharap untuk menurunkan berat badan? Sudah tentu tidak. Harus selalu diingat bahawa minuman juga mempunyai kandungan kalori dan selalunya agak tinggi. Jus oren mengandungi purata 55 kcal setiap 100 gram produk. Berbanding dengan jus lain, ini adalah kira-kira jumlah kalori yang sama seperti jus anggur atau pear, tetapi, sebagai contoh, jus limau gedang atau lobak merah mengandungi hanya kira-kira 30 kcal setiap 100 gram produk.
Sebagai kesimpulan: jus oren, kandungan kalorinya kira-kira 55-60 kcal setiap 100 gram minuman, tidak boleh digunakan sebagai ganti air semasa diet. Tidak lebih daripada satu gelas jus segar dibenarkan setiap hari.
Kimia oren
Sekarang mari kita bercakap tentang perkara penting seperti komposisi jus oren. Setiap orang yang melihat apa yang dia makan cuba mengkaji komposisi produk sebelum membelinya. Tetapi kita jarang memikirkan "kimia" produk asas setiap hari. Tetapi sia-sia. Ambil, sebagai contoh, jus oren. Komposisinya sangat kaya: satu set vitamin yang hampir lengkap - A, C, B, E, serta vitamin K yang agak jarang berlaku, sejumlah besar mineral - fosforus, tembaga, magnesium, zink, kalium, kalsium dan besi.
Kita akan bercakap tentang faedah semua elemen ini sedikit kemudian. Juga dalam jus oren anda boleh menemui asid amino yang tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia sendiri, dan oleh itu perlu memakannya dengan makanan. Selain itu, jus oren mempunyai kandungan pektin yang agak tinggi.
Hartanah berguna
Terima kasih kepada komposisi yang begitu kaya, jus oren mempunyai sejumlah besar sifat berguna.
Pertama, jumlah makronutrien ini, khususnya magnesium dan kalium, memberikan jus oren hak untuk dipanggil salah satu profilaksis paling berkesan terhadap strok dan serangan jantung. Ia juga menguatkan saluran darah, yang membantu mencegah beberapa penyakit. Besi dalam komposisi mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan orang yang menderita anemia. Karotena, tokoferol, bersama-sama dengan asid askorbik, adalah antioksidan yang kuat dan pembantu yang sangat baik dalam memerangi kolesterol darah tinggi. Terima kasih kepada kesan kompleks makronutrien pada sel-sel badan, kesan meremajakan dicapai. Kajian telah menunjukkan bahawa segelas jus oren yang diambil setiap hari adalah pencegahan kanser.
Kedua, ini, sudah tentu, adalah manfaat vitamin yang sangat diperlukan seperti asid askorbik. Dengan jangkitan virus selesema dan pernafasan, minuman yang lazat membantu mengekalkan dan memulihkan imuniti, dan dalam kombinasi dengan beberapa produk lain, seperti madu atau halia, ia juga boleh menjadi ubat bebas. Bahan pektin dalam komposisi membantu membersihkan usus dan menyingkirkan toksin.
Potensi bahaya
Jus oren mempunyai aktiviti biologi yang agak tinggi, dan oleh itu, dengan penggunaan berlebihan atau kehadiran penyakit dan kecenderungan tertentu, ia boleh mendatangkan kemudaratan dan bukannya kebaikan. Jadi untuk siapa minuman ini bukan sahaja tidak berguna, tetapi juga berbahaya? Dengan berhati-hati, ia harus digunakan oleh orang yang menderita penyakit saluran gastrousus, perut atau duodenum. Dengan peningkatan keasidan jus gastrik, penggunaan jus sitrus juga tidak disyorkan, kerana ia boleh meningkatkannya lebih banyak lagi. Kandungan dalamKomposisi glukosa dan fruktosa meningkatkan gula darah dan menjadikan minuman itu berbahaya untuk pesakit kencing manis. Jika anda mengelakkan kontraindikasi ini dan memantau kesihatan anda dengan teliti, maka jus oren akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan dalam mengekalkan nada harian anda.
Memasak jus oren
Apabila digunakan dengan betul, segelas jus semulajadi setiap pagi akan memberikan anda rangsangan tenaga dan keceriaan sepanjang hari. Adalah disyorkan untuk membuat jus sejurus sebelum anda ingin meminumnya, kerana sesetengah vitamin bertindak balas dengan oksigen dari semasa ke semasa dan dimusnahkan, yang mengurangkan faedah jus.
Cara paling mudah untuk membuat jus daripada oren:
- cuci buah, potong separuh, ekstrak jus dengan pemerah sitrus manual;
- kupas beberapa buah dari kulit dan salurkan melalui pemerah jus elektrik.
Jus oren tulen boleh dicairkan 2:1 dengan air dan gula secukup rasa, serta jus sebiji lemon. Minuman sedemikian bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.
Disyorkan:
Jus yang baik: komposisi, jenis jus, sifat berguna, nilai pemakanan dan kandungan kalori
Jenama Dobry diasaskan pada tahun 1998. Kemudian syarikat "Multon", yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran minuman jus, melancarkan kilang pertamanya di Shchelkovo berhampiran Moscow. Kini ia adalah salah satu kebimbangan pengeluaran jus paling moden bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di Eropah. Jus "Dobry" - peneraju pasaran domestik
Apakah itu oren? Varieti buah oren. Di mana oren yang paling lazat tumbuh
Apakah itu oren? Aroma yang jelas dan rasa yang menyenangkan buah tropika biasa kepada semua orang. Pencuci mulut kegemaran semua orang direka untuk menghiasi meja percutian pada bila-bila masa sepanjang tahun. Kanak-kanak kecil menganggap keajaiban oren sebagai sumber yang diingini yang boleh memberikan mereka jus yang sangat lazat
Apakah kebaikan buah oren? Mana yang lebih sihat: oren atau tangerin? vitamin dalam oren
Apakah kebaikan buah oren? Soalan ini amat membimbangkan mereka yang tidak peduli dengan buah sitrus tersebut. Harus diingat bahawa hari ini oren boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun. Selain itu, harganya sangat rendah sehingga boleh dimakan sekurang-kurangnya setiap hari. Tetapi tidak semua orang melakukan ini
Berapa banyak karbohidrat dalam sebiji oren? Apakah vitamin yang terdapat dalam oren? Komposisi dan sifat berguna buah
Oren ialah buah yang tersedia untuk semua orang dan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Pada musim panas, adalah baik untuk menyegarkan diri anda dengan sitrus segar, pada musim sejuk menambah semangat pada pastri Krismas yang harum atau membuang hirisan buah ke dalam wain panas. Buah ini berharga untuk vitamin yang terkandung di dalamnya, tidak kira berapa banyak protein, karbohidrat dan lemak dalam oren. Semua orang tahu bahawa ia mengandungi dos kejutan vitamin C
Jus oren daripada 4 oren: resipi
Resepi jus oren mendapat permintaan ramai orang. Sesungguhnya, untuk menyediakan sejumlah besar jus (9 liter), anda hanya memerlukan 4 oren. Terdapat banyak resipi sedemikian, mereka berbeza dalam komposisi, bahan tambahan, masa memasak. Walau bagaimanapun, ramai orang yang telah membuat jus oren daripada 4 oren memilih resipi ini dan kemudian menasihatinya kepada semua orang yang mereka kenali
